追书网 > 都市言情 > 风流妙厨 > 040 简易版流星锤

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      目前连生产方便面的厂家也早已改良工艺,尽量在减少自己产品汤包里的“酊”分量,也是受人们这种“为了健康味道差点也无妨”的想法影响。

  

      面对“老火汤”里的“酊”,刘佳曾采取了另一种方式来熬这类汤。现在倒是有越来越多的海州土著采用刘佳这类手段:用大量食材配合短时间熬煮,来将“滚汤”的味道提升到接近“老火汤”的程度。

  

      这并非刘佳无条件宣扬自己手艺的结果。而是因为海州现在的生活条件够好,越来越多人都能随便购入大量食材。基数一高什么情况都可能发生,却不是受了刘佳的影响,顶多只是与刘佳的手法不谋而合了。

  

      今天晚饭里这道清淡“滚汤”,便是一道味道接近“老火汤”程度的新式“滚汤”。用来煮汤的食材有鲜鸭掌、普通豆腐及少许香菇干,由于鸭掌的分量够足,汤水的表面看起来仿佛漂着一层胶质一般。而同样做为装饰品的少许葱段,则有点凝固在果冻里的感觉。

  

      无论鸭掌还是鸡爪,但凡用这类食材来煮汤喝,最好采用新鲜食材。冻过的禽鸟脚部煮汤味道不如新鲜货色,在海州这边算是土著都懂的生活常识了。

  

      海州土著大多有“正餐前一碗汤”的习惯,当一桌人拿到自己那碗汤以后,客套两句便开始饮用了。大家都早就认识,又觉得“将来是一家人”,客套空话自然不必说太多。

  

      石瑞娟抿了一口浓稠滚烫汤水以后发出一声感叹:

  

      “嗯--这就是所谓的胶原蛋白吧?”

  

      坐在她身边位置上的刘佳随口应了句:

  

      “我不知道,大概是吧。听说那东西养颜喔,你多喝两碗吧。”

  

      由于双方家长都在场,他不方便象平常与石瑞娟独处时那般举动,此刻表现起来倒有点知书识礼的感觉。他这人性情随意,又懂得许多礼仪方面的事情,象“流氓”还是“书生”只看他自己怎么想。

  

      其实刘佳现在已知道“人体无法直接吸收胶原蛋白”的相关知识,但在他看来,这种话又何必刻意向自己女朋友提及。他又不是某些书呆子,根本不会时刻向他人炫耀“我懂很多”。哪天偶尔想起也许会说,但绝对不会在这种时间地点场合下说。

  

      今晚的晚饭描述到这里,其实总共才出现了“四菜一汤”,还有一道菜接下来将会提及。事实上是分类犯了难,最后那道菜肴到底算哪种口味实在不太好说。

  

      如果在喜欢酸味的人认知中,这道“香醋拌海螺”算是味道清淡的小菜。因为里面除了用来调味的果醋以外没有任何调味品,由于海螺肉本身除坚韧口感外没有明显滋味,整道小菜的滋味说白了,就是“酸香坚韧”四字,前两字起因自然是那果醋。

  

      而在反感吃酸的人认知里,这道小菜却算属于重口味菜肴。除了酸味以外没有多余味道的菜肴,在这类人认知里分明就是相当重口味的菜肴。“坚韧”属于口感,这要素与味道之间还是有区别的。

  

      但无论如何,由于海螺的“坚韧”口感,进食者包括刘佳在内都不得不多咀嚼几次。在菜肴中果醋的影响下,食用者的食欲多少会受到一些提升。这道“香醋拌海螺”虽然不易区分其口味,但依然是一道合格的开胃小菜。

  

      把开胃小菜算到正餐的菜肴里,也是符合海州土著饮食习惯的行为。海州土著的“好吃”,主要在于对食材的挑剔等重视方面。他们愿意在食材水准上投入更多,却基本不重视餐桌上的所谓排场,从来没有“小菜不算正克”的概念。

  

      王土国内大多数餐饮业者,在正式开席前都会向食客供应开胃小菜或小点。在海州这里,如果遇到自己不喜欢的小菜,除非是商家免费赠送,否则地道的海州土著会直接要求服务员“撤走”。

  

      由于两家人早有来往,对于未来亲家的口味,老刘父子自然都清楚得很。既然知道石瑞娟的父母喜欢吃那“香醋拌海螺”,在上主菜以前自然只上了这么一碟。虽说这顿家常便饭是刘家请客,但并不是说菜肴上得越多便越好。最合适的口味往往才代表够贴心,这到底象征着什么自然不言而喻嘛。

  

      吃过晚饭以后,刘佳陪着女朋友一家三口回到石家。虽说对现在的刘佳还算比较放心,但当独生女要跟外人外出旅行,石瑞娟的父母自然有好多话要嘱咐给刘佳听。石瑞娟父亲的话听起来文绉绉有余,绕来绕去令刘佳完全不懂其中思想。石瑞娟母亲的话倒是简单直白,但同样主题的话反复听多了,自然会令刘佳感到头晕。

  

      但无论如何,他一直保持着认真在听的姿态。

  

      这就是为人父母的人之常情,没亲身经历者很难体会到个中情感。要是石瑞娟的父母更古板些?这次旅行肯定不会得到那种父母的同意。

  

      对于所有嘱咐话,无论听起来顺不顺耳,刘佳都一一表示会遵从。他知道这时候可不是讲道理的时候,按他与石瑞娟的关系,在听家长说这些话的时候,自己只要用心听,然后表示照办才行。

  

      无论是饭后主动送女朋友一家回去,还是表现出如此的低姿态,都不是因为刘佳想刻意讨好将来的岳父岳母。他之所以这么做,是由于他对自家人之间关系的尊重。

  

      在成年人的世界里,某人表现出来的行为,与该人内心的真实想法未必每次都会一样。成年以后却依然认定“人必须表里如一”者,肯定是内心世界还没成年的大小孩,否则哪会如此孩子气?

  

      大多数达官贵人,或出身大富之家的子弟里,往往过早接触成年人的世界,其子弟往往都显得极为有教养,而不是某些人认知里那般嚣张。可形成这教养的起因,却不是因为这类人真心尊重外人,而是这类家庭基本都尊重存在于人与人之间的社会关系,然后刻意将孩子培养出这般有教养的姿态而已。

  

      这类家庭的底蕴越是深厚,其子弟通常都越懂得要刻意展现出“有教养”的姿态。归根到底,人怎么想,对旁人又能有什么影响?造成影响的关键,其实是该人如何对待旁人的方式。难道有教养的大家子弟会比嚣张衙内更令人讨厌么?喜欢嚣张衙内的家伙,不外乎是这类衙内的帮闲,或是想成为帮闲的人罢。

  

      真让嚣张衙内有了实权,这种人保证不会只过过嘴瘾就够。这种人没实权还想只手遮天,有权力以后那还得了!连装模作样都懒的成年人最可怕了。

  

      跟女朋友一家回到石家,刘佳帮石瑞娟提了两只行李箱,然后与自己女朋友一起回刘家那边。因为他们事先与凯丽-休斯有约,要在刘家这边会合以后,再出发去海州市的机场。

  

      石瑞娟回家后没马上出门,等她与刘佳出门时,已是认真地打扮了一番。她穿了件颈后自带帽子的风衣,貌似是担心晚上出门会受凉,但她下半身那条粉白色半截裤,却又显得她似乎不是这么想。

  

      总体来说,这身“自相矛盾”的打扮既便于活动,又不会令着装者有失礼数,是属于石瑞娟个人特有的认真打扮风格。如果只是为了穿给自己男朋友看?石瑞娟她也懂得别的打扮风格啦。

  

      刚与自己的女朋友走下楼,抄到旁边某条巷子“近路”里,刘佳便向石瑞娟发起牢骚:

  

      “你带这么多行李去?我才带了个稍微大一点的包而已喔。”

  

      虽说两人都熟悉附近的路线,但至少也得花几分钟在路上。如此一来自然免不了闲扯,刘佳的牢骚话其实就是没话找话说。石瑞娟一听男朋友的话,便理所当然地回答:

  

      “人家是女孩子来的嘛,光是换洗衣物就比你多呀。”

  

      “多不了几件吧?了不起不是比我多几件内衣。”

  

      牢骚话说到这里,刘佳忽然想起数年前的经历:

  

      “还是说你象初中的时候那样,内外衣之间非总要穿件背心挡一挡?我以前就说过,你这么穿也不怕沤出痱子来。”

  

      那时他与石瑞娟还是同班同学,两人还没确定情侣关系,他那时总喜欢有事没事撩拨石瑞娟一番。这纯粹就是在吸引心仪异性的关注,只是小屁孩手法不够熟练罢了

  

      说到这些衣着细节的话题,石瑞娟已不再象前几年那样会害臊。他俩现在虽然还没突破“最后一重关系”,但彼此之间现在也算是心灵相通了。这会儿只是谈及这类话题而已,要是让他们为彼此清洗刚换下的贴身衣物,这两人估计得做到这类程度的事,才会感到些许害臊。

  

      “你个死胖子还好意思说那时候的事啊?说起来我就火大!”

  

      石瑞娟嘴里说着,提起手里的包包便往男朋友那边抡去。刘佳虽然一手提了一只行李箱,但他“天生神力”,这点负重并不能影响到他身体的灵活程度,他往旁边轻轻一闪便躲过了。

  

      当年刚分到新班级的初中一年生刘佳,因为他嫌老师分配的座位不合适,所以他没跟老师打招呼,便擅自把自己的座位移到旁边那列,结果正好坐到石瑞娟身后。正因为刘佳那次不请自来,他与石瑞娟两人才因此展开了一段漫长的“交往史”。

  

      中学时代的刘佳虽然曾数次替石瑞娟赶走刻意欺负她的人,但刘佳他自己却总喜欢有事没事欺负石瑞娟一下。他当时的行为心态就是“小学生对某人有了好感,所以便用欺负某人的方式,想借此给某人留下深刻印象”。

  

      所以在他欺负石瑞娟的方式中,其中的暴力因素却明显不如他对许多人那般强烈,倒更象是些手法拙劣的“恶作剧”。

  

      在石瑞娟刚懂得穿内衣的时候,刘佳曾对石瑞娟干了这么一件失礼事。他在一小块磁铁上粘了张纸,然后在纸上写了些“我是书呆子”之类的话,再试图用磁铁吸到石瑞娟内衣背后的金属钩上。

  

      由于金属钩在布料包裹下依然极显眼,及石瑞娟当时不愿被人看到她开始穿大人的内衣,所以她故意在自己内外衣之间多套了件小背心。

  

      由于这两重因素的影响,刘佳的“偷偷在她背上贴一张我是书呆标志”的计划才刚开始,便随即破产了。由于刘佳不擅长说谎,不小心将自己“偶尔看到女同学内衣”的事说了出来,他为此被老师狠狠地批评了一通,还被他那伙小兄弟嘲笑了好一段时日,这些就不必细说了。

  

      一说起当年这件事,石瑞娟可是真心开始觉得不满。她到现在还想不明白:

  

      “胖子这家伙平常挺好的啊,那时候他怎么就这么下作啊。以前扯我辫子的事我还没跟你计较,居然哪壶不开提哪壶?简直士可忍庶不可忍啊!”

  

      在这不满心情的影响下,她便毫不顾忌事后结果,在街上拿着包包向一连自己男朋友抡了好几下。刘佳躲了几下,后来他懒得再躲,又打算让便女朋友消消气,便不躲不闪地任由石瑞娟用包包砸了几下。

  

      某位自称独立记者的女青年包包里可装了不少东西,包括这挎包本身的材质在内,总重量早已超过一公斤重。这挎包是在石瑞娟得到“海州电视台实习记者”的机会以后,她才与刘佳两人一起特意去商场挑选的。现在她虽然已离开海州电视台,但这耐用的上班包包她还是一直有在用。

  

      这挎包的外表材质可是正经猪皮,用小刀用力才能捅穿的厚猪皮,外侧几处边角上都镶了金属条,看起来给人一种“非常耐用”的感觉。其自重加上抡起时的加速度,砸到刘佳的身上时,瞬间冲击力少说也有数十公斤。

  

      一开始那几下都击中刘佳的手臂外侧,要不就是胸背或上腹部。这都是些肌肉组织覆盖面较广的部位,在那身极其发达的肌肉保护下,冲击力对刘佳的影响几乎是零。这么一来,令刘佳的防范意识变得相对松懈。

  

      在刘佳看来,自己女朋友如果有意伤他,好歹得换把正经的锤子来。自己刚才似乎说错了话,就让她砸几下消消气就好了。

  

      虽然曾多次亲眼目睹有人打斗,但石瑞娟本身并没接触过冷兵器,她可不精通运用冷兵器的技巧,这连续几下乱砸纯粹就是意气用事。冷兵器都是些易学难精的存在,由于她没有熟练掌握“流星锤”技巧,抡舞包包的轨迹她可没掌握得多好。

  

      其中有这么一下,她原本想砸到刘佳上臂与肩膀之间的挥舞,结果却重重地砸在刘佳的嘴角上。用海州方言来说,这一砸简直就是“好死不死”。因为挎包一角上镶嵌的角状金属条,这一击正好砸到刘佳上下嘴唇之间。

  

      这下快要砸中的那一瞬间,石瑞娟已感到“非常不妙”。她的意识原本已想到要收手,但身体的反应却没能跟上。一击打中以后她赶紧凑了过去:

  

      “胖子你没事吧?都怪我..”

  

      刘佳先扭了扭脖子,然后向自己的女朋友咧嘴“嗨嗨”一笑:

  

      “没事没事。”

  

      他说是这么说,可他嘴里头的牙肉上已开始往外流血了。一身横练硬功的人身上还有罩门呢,何况他这身板儿离“钢筋铁骨”还远着呢。

  

      “还说没事,都流血了!”

  

      石瑞娟急得都快哭了,她说话时已打开挎包,开始在这罪魁祸首里翻找纸巾。

  

      真正的罪魁祸首难道不是她吗?或应该是先说出不愉快往事的刘佳?总而言之,包包不过是个工具,没有自主意识的工具。刀剑被用来杀戮,其责任不在刀剑之上,而在挥舞刀剑的人。

  

      但这种比喻不适合用在人的身上。每个人都有自己的自主意识,身受乱命却不会违抗,其实已算是同谋了。有意识的人也能成为一件武器,但与意识的刀剑根本不能相提并论!

  

      “不用找啦,你这一下根本没什么,以前我可是被比这还要重的拳头打中过喔。关键是我早就咬紧牙关啦。”

  

      刘佳说出这两句话以后,才往路边的排水渠口“呸”了口唾沫。他到现在依然没有随地乱吐,这一“吐”可是异常准确地落到了渠口里面。在唾沫出口后到飞进渠口前的那短短四分之一秒,动态视力不错的刘佳已看清了唾沫颜色,从中大致判断出自己口腔内侧的出血量:

  

      “才一点点血,没啥了不起的,过一阵子就止啦。”

  

      他的说法并没能令石瑞娟放心,年轻姑娘依然拿着纸巾往自己男朋友嘴里塞。她硬将刘佳的嘴角扯开,然后用纸巾仔细地将牙肉上的鲜血擦掉。

  

      好在第一时间被她从包里找到纸巾,凭她目前这种慌乱程度,首先翻到“另一种巾”恐怕她也会毫不犹豫在拿来止血用。这就是所谓的“关心则乱”了,伤者本身反而没有下手者那般紧张。

  

      ...

  

  

  

  

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