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接着苏荷把这些已经搅好的浆果放在了锅里面，加入少许的水，在炉灶里面引火后，用大火熬煮。等到熬到果酱起红色沫子的时候，用勺子把上面的红色沫子给舀掉，在煮上一段时间，接着就可以出锅了。
苏荷一边吹着泽兰特有的口哨，一边把已经压好的果酱一点点倒到玻璃罐子里，用手蘸了一点草莓色的红，点在了嘴里，有点略烫，酸酸甜甜的，还有草莓表面细小的颗粒在嘴里滑动。
“呃……啧啧……不错！”苏荷轻尝了一小口，口味还不错，再放置一段时间口味会变的略微酸一点，调剂口味已经很完美了。
把玻璃罐子里面加进了果酱到满的时候，苏荷把盖子盖上，封闭的紧紧的，任何一丝的透风就容易变质。就像一个量化的生产线，一整个晚上苏荷把草莓都做成了果酱，满满的二十几罐子的果酱在面前整齐的排着。
兰德老爹和珍妮姑姑的面前也堆满了红色的罐子，旁边篮子里面已经空了，这些果酱放在专门的橱柜里面储存。
当天已经黑的通透的时候，终于把所有的果酱都给制作完成了，苏荷已经快有点神经麻木了。不断的装填，不断的重复着动作。把草莓果酱瓶子都放在了橱柜里，一关门，再过一个月，风好之后，这部分果酱基本上已经可以投入使用了。放在集市上可以卖，自己吃的只是一部分。这样的成品在市场上比起直接卖的草莓，相对来说要划算许多，所以农场一直有自己做果酱的传统。但是市场需求也就是一些大小的贵族，所以也不能做的很多，所以还有一部分是要直接卖的。
珍妮姑姑拿出了一大块圆形的奶酪，奶酪这个东西苏荷倒是听说过，欧洲人顿顿都离不了这个东西，就像中国人餐桌上的豆腐一样。用切刀切下圆圆的一片来，把圆形的奶酪片片成一小块，由于奶酪是奶的凝缩，所以吃这个东西很饱，基本上半天都不用担心饿的问题。
“兰德，去集市的时候别忘了称些奶酪，还有面包起司。家里的都快吃完了。”珍妮姑姑一边带着手套从橱柜架子上拿下一大块方体的面包，一边看了一眼正在吸着烟斗的兰德老爹说道。
兰德老爹老神悠哉的含糊应了声，坐在小凳子上慢悠悠的一口一口的吐着烟卷。
苏荷看着这里忙不过来，就帮着珍妮姑姑把方体的面包切成了一个个方形的小片，这是要做奶酪三明治的节奏了。两片面包里面加上奶酪，在放些烤肉蔬菜，三明治就做成了。
珍妮姑姑在一片烙铁板下面的炉子下面升起了火，准备开始烤肉了。在厨房的架子挂着的羊腿上割下了三片厚厚的片肉，接着把肉放在已经加了油的烙铁板上烤。
“苏荷，把奶酪熬一熬！”珍妮姑姑用手擦了一擦脸上的汗，对着已经切完面包的苏荷说道。
“嗯！”苏荷应了声,把片状的奶酪放在刚才煮果酱的锅里面，拽了些干草，大火把干的奶酪给熬成了糊状。
“把一部分盛到碗里面，另一部分做奶酪乳。”珍妮姑姑一边翻动着烤的香喷喷的羊肉片，一边对着正在熬奶酪的苏荷吩咐道。
苏荷用木勺子把一部分呈稀泥的奶酪盛到了碗里，接着往锅里面添了些水，加了两颗方糖，慢慢的搅拌一下。
珍妮姑姑把滚烫的稀泥奶酪用刀子都抹在了切片面包的表面，在加了些黄油，芥末。这个时候羊肉片已经烤的熟透了，煎炸间透着诱人的香味。珍妮姑姑用一双巧手把羊肉片给铲起来，放到盘子里。接着用木夹子把羊肉片加到已经抹好黄油和奶酪的两片切片面包的中间。
“好香啊！”苏荷很陶醉的闻了一下，空气中弥漫着肉香和奶香味，很诱人。
“瞧你！”珍妮姑姑一双白皙的手把苏荷脸上的黑灰给抹掉：“多脏了，苏荷你也不小了，多注意点，跟你兰德老爹一样，没有姑娘会看上你的！”
苏荷摸着头不好意思的笑了笑，讨什么老婆，凑合凑合就行了。
“哼，就我这样，当初珍妮你还不是对我很迷恋！”在一边养神的兰德老爹突然睁开了眼睛，重重的哼了声。
“你身上的缺点完全掩盖不了你身上的光芒，但是像我这样的人少之又少，如果苏荷真的成了你这样，没有哪家的姑娘会喜欢的。至少附近村子的姑娘不会！”珍妮姑姑把三个奶酪三明治放在盘子里，定定的看了兰德一眼淡淡的道。
“那样更好，我觉得苏荷以后的成就肯定不凡，乡下的姑娘配不上他的。”兰德突然眼睛看着苏荷，突的一亮。
“我不知道你的自信源自哪里，但愿吧，咱们就这样一个孩子，苏荷你以后是好是坏，全都在你，可别走了弯路了。”珍妮把熬的喷香的奶酪乳搅和着，接着停了一下喟然叹道。
“别管那么多，即使以后没什么成就，咱们这个农场还是要给苏荷的，咱们老了，忙不动了，没事出去转转，剩下赚钱的事就交给苏荷了。”兰德老爹语气一转，开始为未来谋划了。
“老爷子，想那么多干嘛，船到桥头自然直，心有多大，世界就有多大，我以后肯定不会让你们失望的。”苏荷暗暗的攥紧了拳头，许今日的承诺。
他有信心在这个世界建立一凡功业，就凭借先知先决的头脑，苏荷认为自己的优势还是很明显的。资本主义革命的大潮即将到来，虽然这里依旧被西班牙牢牢的暂居，但在不久的将来北方蠢蠢欲动的革命浪潮将会席卷这里。需要等待的只是一个契机而已，大公妃玛格丽特是这里的总督。苏荷记得是在玛格丽特走了之后才爆发的战争，所以现在要做的就是等待，现在好好种田挣钱才是真理，等到了战争有钱有枪才是硬道理。
晚上吃了点三明治和奶酪，苏荷没有任何半乳糖不耐症，消化起高浓缩的奶制品还是不怎么吃力，所以吃的感觉很不错。
兰德老爹在吃饭的时候抱怨了一下德穆儿村飞涨的鲱鱼价格，因为阿隆索大地主几乎垄断了村子里面的鲱鱼产业，普通的农场捕获的量还不够自己吃。阿隆索囤积了大量的鲱鱼再卖给农场和贵族，牟取了高额的暴利，已经引起了德穆儿村商人和农场主的公愤了。但是碍于阿隆索的身份，大部分人也是敢怒不敢言，敢于斗争的人早就在人间蒸发掉了。
“兰德，要不要请牧师来家里做一场礼拜，祈求来年丰收！”珍妮姑姑晶亮的眸子看着兰德光的发亮的脑袋道。
“那群天杀的吸血鬼天主教徒，上帝不会原谅他们的。每年都一个兰盾的教会税，还有各种杂七杂八的人头税。做一场礼拜那得多少钱，我保证我们的存款一点都会没有。别指望他们了，每个星期去教堂礼拜已经足够虔诚了。”兰德老爹每次一提到那群天主教的家伙都抑制不了心中的愤怒，而且这种愤怒还是毫无掩饰的。
“收起你那副愤世嫉俗的心态吧，这样只会让事情变的更糟，礼拜我们不做了。”珍妮轻声的说了声，接着把面前的一杯奶酪乳一饮而尽。
苏荷看着兰德老爹和珍妮姑姑的争论，不由的想到荷兰人生活中两大不可或缺的东西，一个是宗教，一个是唯利是图，一切利己的思想，这也是后期阻碍荷兰走向世界强国发展的一个枷锁，最终战败在法国和英国的海陆夹攻下。
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