?
但凡冲泡咖啡的时候，有条件往咖啡里添加的“配料”花样，其实比前文所提及的方式多了去啦。如果不是刻意想要卖弄冲泡手法，而只是想泡一杯能进嘴的好喝咖啡，最值得讲究的方面始终是“配料”，而不是所谓的“手法”啦。
如果把奶油换成鲜牛奶，这杯咖啡的成本会相对较低些。不过混入鲜奶的咖啡品尝起来那口感，总比加奶油的那种要稍微差一点。这情况可是早已得到公认的。
三个年轻人喝着咖啡的时候，他们嘴里自然也会聊些闲话。天才小公主这会儿提出，说出“吃过早餐以后带你们到城里走走”这个建议，然后得到“大哥哥大姐姐”两人的赞同。
毕竟是出来旅行，当然不能老是呆在房间里边。昨天下午来到这约克城之后便一直呆在城堡里，只是因为当时各种因素而不得不为之。今天有了闲，三个年轻人当然觉得要出门去逛，不然叫什么旅行？
当自己的建议得到认同，凯丽-休斯如同一个“好奇宝宝”那般再次提问：
“早餐在哪里吃呢？”
石瑞娟放下手中的空杯，并随口应了闺蜜一句：
“你家城堡这么大，走到吃饭的地方去肯定好麻烦。”
由于熟悉天然咖啡的效力，今早已喝过一杯咖啡的她，这“第二杯”的分量自然少了许多。分量少自然喝得快嘛。
“要过去也不是不行啦，找辆马车过来代步就行。”
天才小公主说着说着忽然“嗯”了一声：
“其实也不用这么麻烦啦，叫人把早餐送到这里来吃也一样的，大哥哥你肯定不反对吧？”
“我有什么好反对，客随主便呗。”
刘佳说着喝了一大口咖啡，他挺喜欢这香甜滑腻中隐约微苦的滋味。至于天然咖啡本身的酸味？早被砂糖的甜味给盖掉咯。
就早餐的地点“达成共识”以后，凯丽-休斯说她将继续提出疑问。“大哥哥”刘佳半开玩笑地发了句牢骚：
“你今天怎么又变成好奇宝宝了？”
“凯丽向来都是好奇宝宝来的喔。”
对于异姓兄长的说法，天才小公主没有丝毫不满：
“人家想问你们想吃什么嘛，人家好让仆人去现做。”
咖啡具有一定程度的“醒胃”效果，石瑞娟自今早第一杯咖啡以后。便断断续续开始思考早餐想吃点什么了：
“我想吃点松软不油又不废牙的，胖子你我吃什么比较好？”
“我得先想想看，话说公主陛下你呢？也要我帮你构思不？”
由于知道异姓妹妹不喜欢“丫头”这称呼，刘佳便改用“公主陛下”四字了。反正对他而言就是个如绰号的头衔，与尼德兰人对这四字的实际尊称性质完全不一样。
天才小公主故意做出一副理所当然的姿态：
“这里是凯丽的家，当然由人家自己作主啦。”
她说着说着忽然用手挡住自己的嘴，但任谁都能看到忽然浮现在她脸上的坏笑：
“话说回来。大哥哥你对尼德兰食物未必有凯丽这么清楚喔，所以你还是说得笼统点吧。太复杂的估计你说也说不清呢。还是说让人给你送个菜谱来挑？”
“我大概提点要求就好了。”
性情随意的年轻“业余”厨师边说边用力闻着杯中咖啡香气：
“其余的你让人随便安排就好，还拿什么菜谱，这样跑来跑去太麻烦人。”
接下来，刘佳表示他“想要清淡点的”，因为他觉得这正宗尼德兰咖啡蛮合他口味，他想再喝两杯，他觉得清淡食物配这奶油甜咖啡最合适。至于替石瑞娟安排的早餐么，刘佳认为“水果蛋糕之类应该可以吧”。
凯丽-休斯见“大哥哥”这么说，她便扭头看向“大姐姐”：
“给你烤一份水果馅饼吧。再来一壶刚泡好的红茶，苦茶配甜馅饼吃正合适呢。”
“就按你的安排吧，”
石瑞娟的鼻子里忽然“哼”了一声：
“我刚才其实应该直接跟你说，跟胖子他说了好象也白说呢。”
刘佳马上“大声”地“喂”了一句：
“在自家人面前，你给我留点面子好不好！”
这声呼喝自然是“搞笑”，而不是发自真心的贫怒呼喝，否则哪止这么一点点音量。
天才小女孩懒得看“大哥哥大姐姐”两人打情骂俏。她抬头看向正侍立在一旁的女仆，向自家的仆人吩咐了起来。
这女仆得令后马上便离开了，虽说她有责任留在这套间里侍候，但由公主陛下亲自颁发的命令级别，比“留在这里侍候”的命令层次高多了。后者不过是城堡大管家的命令，当然不能与公主陛下的命令相提并论。
刘佳、石瑞娟及凯丽-休斯闲聊了将近二十分钟。之前离开的女仆推着一架手推车回来了。手推车上盖着一个银光锃亮的大锅盖，锅盖被掀开以后，人们才能看到下边放着那三个白瓷餐盘，以及材质与餐盘相同的一组茶具。
茶壶里盛满了红茶，女仆回到这房间以后做的第一件事，先重新点着酒精炉烧起开水。然后才掀开手推车上的锅盖，再为石瑞娟斟了一杯热气腾腾的红茶。
凯丽-休斯刚才让自家仆人为刘佳安排的早餐。是一大盘烤成牛角状，堆得相当高，总重量估计约有一公斤重的面包。这面包现在虽然没冒出热气，但人手接触面包时却还能感受到一丝暖意，明显是今天早上才出炉的新鲜面包。
刘佳拿起某只面包，张开大嘴一口将之咬掉半个。面包的外皮微酥，内里面皮口感层次分明，略咸的牛油香令他赞不绝口：
“这面包好吃，我从小到大第一次吃这么香的面包。”
想让面团分出层次感，往面中夹杂油脂便是最常用的方式，在这牛角面包里也不例外。但烹调这面包的厨师基本功相当扎实，面包中的油量刚够令面团具备层次感，却又不至于让食用者感到“油腻”。
至于牛角面包表面那层棕黄酥皮么，自然也是靠油脂的作用才能做出这般效果。不过油量也是“刚刚好”。一点也不“油腻”，正符合刘佳“想吃清淡点”的要求。
“出炉没多久的面包都好吃啦。”
天才小公主说着说着竖起一根食指，她忽然想起一件事：
“尼德兰的国营面包店里从来不卖这种面包，因为这种面包就是新出炉时最好吃，冷掉以后就变成普通牛油面团了。”
“冷掉也不要紧，重新热一热味道肯定也不错。”
刘佳也竖起一根食指，但不是光竖起来而已。他这根食指正不住往左右晃动着。他在这方面上可远比他的天才妹妹在行多了：
“放冷再热一次以后这皮虽然不酥，但里边还是会分层。”
话说到这里他忽然改变了话题：
“上边那芝麻撒不撒都一样。有了这牛油味，根本吃不出那一点点芝麻的味道。”
“加了芝麻更好看些嘛，装饰一下也要啦。”
石瑞娟嘴里说着，也从盘里拿了一只牛角面包来品尝，然后同样赞口不绝。她和刘佳时常都会这样，尤其当两人在海州吃尼德兰餐时，即便各自点选只符合自己口味的食物款式，但只要对另一种不太反感，最终还是会互相换着食用。
附带一提：这也是绝大多数王土国人吃尼德兰餐的习惯。又不是吃快餐盒饭。换一换尝尝新鲜才有意思嘛。
凯丽-休斯在与“大哥哥大姐姐”两人混熟以前，其实已接受了这种王土国人的饮食习惯，只不过以前没哪个王土国人能与她同桌进食而已。她今天早上虽然有为自己点一份早餐，但却不算是主食。其实她根本没打算单要主食，因为她早就决定“从大哥哥那边分些来吃就够了”。
如果她不这么想，她让人送来这么大一盘牛角面包是为了什么？这面包里牛油分量可不少，吃着虽不觉得油腻。却很容易形成饱腹感。吃普通吐司面包可吃一公斤下去的人，顶多吃一斤牛角面包就会觉得撑啦。
天才小公主在分食刘佳的早餐，她今天为自己点选的早餐，刘佳却没半点兴致去品尝。她那份在刘佳看来“没有主食”的早餐，总共有两种花样，分别是猪肉丸和土豆条。两种都是经过油炸的食物。刘佳才看了一眼便没了兴致：
“一大早吃这么油，我可免了，肥点的叉烧我都不想吃。”
浅棕色的炸猪肉丸里混有“肥肉”一事，他一眼就能看出来，故此有这么一说。
“肥肉炸过以后就不肥啦。”
天才小公主早知道“大哥哥”的口味习惯了，但她还是想让“大哥哥”品尝她的早餐：
“何况上边不是淋了酸奶嘛，酸味可以解腻啦。”
“谁喜欢就谁吃啦。我是接受不了咯。”
刘佳说着很随便地伸出手，用银勺从他自己女朋友的那份早点上挖走了一块。
石瑞娟那份早点是“烤水果馅饼”，但与刘佳之前想象的“那种烤馅饼”，即外层都是烤面皮，馅料紧裹在面皮里的馅饼不同。这尼德兰特色的“水果馅饼”只有表面一层面皮，饼皮口感略酥且微咸，馅料则是苹果泥和樱桃果酱。
馅料就这么堆在饼皮上，由于馅料受热后形态固定，即便没有餐盘边沿的拦阻作用，估计馅料也不会掉出饼外。刘佳对这个“水果馅饼”的评价是“尝起来不好吃，但也不难吃”。他表示樱桃果酱也就算了，苹果还是生吃最美味，烤熟的苹果就算不做成泥状，也面面地丝毫不爽口。
据凯丽-休斯介绍，这种单层面皮的起源，是因为以前精面粉的价格远胜水果。当时的尼德兰厨师为了减少精面粉使用量，所以只舍得往水果馅上边铺一层面皮，馅料下边的面皮被省略，就这么用一层面皮将馅料封在锅里。
这样烤出来的馅饼自然不存在“起锅”一说，只能连锅一起上桌，吃之前才好用餐具或餐刀之类切开了。
石瑞娟配着早点喝的饮料是红茶，这种饮料自然没有新奇之处。凯丽-休斯早餐时喝的饮料又是咖啡，这回却是没添加任何“调料”的黑咖啡。
据天才小公主这会儿所说：她之所以一大早就吃油腻食物，就是因为这原味黑咖啡最能化解油腻。
看着妹妹一连喝掉两小杯黑咖啡，刘佳的好奇心又被勾了起来。他有样学样请女仆也替他泡一杯黑咖啡，然后只尝了一口，在短短一瞬间，他整个人便如同石像一般僵硬，丝毫不见动弹。
等他终于反应了过来，便赶紧象喝草药汤一般，将其余黑色汁水统统倒进嘴里，然后一口吞下。咽下一口苦涩汁水的他皱眉表示：
“这东西还是得加糖加奶，原味太象喝药啦。”
这回对于“大哥哥”的遭遇，凯丽-休斯倒没感到幸灾乐祸，她现在正得意洋洋地笑着：
“终于知道人家的忍耐力好好了吧。”
吃早餐的时候，三个年轻人偶尔会开口说上几句闲话。刘佳是其中最少开口的人，因为他向来不太喜欢边吃东西边说话，颇有几分王土国老学究所谓“食不言睡不语”的感觉。
石瑞娟在这方面稍微不如她男朋友那么讲究，但她进食过程中话也不太多，这也是大多数王土国人进餐时的姿态。尼德兰王国的公主陛下么，她这顿早餐里却如同“话痨”一般说个不停。
要不是每次说话时凯丽-休斯嘴里都没在咀嚼食物，从她嘴里飞溅出来的肯定不止唾沫星子而已。
三人目前闲聊的话题也与“吃”有关，交谈主要围绕着尼德兰人的早餐习惯展开。凯丽-休斯表示“尼德兰人觉得早餐最重要，所以花样很丰富”，刘佳则认为“起床后锻炼个把小时还差不多，刚起来他自己肯定不能马上吃这么多”。
至于石瑞娟么，她认为“尼德兰人其实三顿吃得都多”，这观点随即得到尼德兰天才小公主的认同。(未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来投推荐票、月票，您的支持，就是我最大的动力。)
(https://www.biquya.cc/id45805/2754693.html)
1秒记住追书网网：www.biquya.cc。手机版阅读网址：m.biquya.cc