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凯丽-休斯之前所说的这番话,自然是对刘佳及石瑞娟两人所说。复制网址访问http://%77%77%77%2e%76%6f%64%74%77%2e%63%6f%6d她体内虽然有一半王土国血统,但从小接受尼德兰文化的她,早把自己当成地道的尼德兰人啦。
刘佳的进食习惯,是每当有他之前没品尝过的菜肴上桌,或有他比较感兴趣的菜肴上桌,都一定得先尝上一口。这习惯可不是因为他不讲礼貌,而是出于其“厨师的本能”。随着与刘佳相处日久,凯丽-休斯这尼德兰王国的天才小公主,居然也慢慢养成了这种进食习惯。
看着身边两个人手里筷子不住挥舞,石瑞娟总觉得好气又好笑。她早知道这两个自家人都有这种习惯,但她每次目睹都会冒出如此感觉来。
她知道自己的年龄与刘佳相当,也知道自己年龄足以充当凯丽-休斯的姐姐。但每次见到这种貌似“孩子气”的情景,她总觉得自己好象这两人的老妈一般。
每次见到这种情景,石瑞娟都觉得自己“忽然一下子老了许多”,自然会冒出“哭笑不得”的感觉啦。
品尝了两种点心,又端起特意泡了柠檬片的红茶喝上一小口,发色如红茶一般的天才小女孩,即凯丽-休斯忽然想起之前在这里的经历。她拿起自己的手包一通乱翻,从里面拿出一只不锈钢餐匙来。
“干嘛?觉得这里的餐具不卫生,所以想用自带的餐具?”
见惯类似情况的刘佳,还没咽下嘴里正咀嚼的食物,便马上说起他自己对此的看法:
“我说你好歹拿张纸巾包一下行不?就这样直接放包里岂不是更脏?”
他说着便举起一条手臂,准备把服务员喊来,他打算向对方讨要些开水,来为妹妹烫洗那只自带餐匙。虽说桌上有几壶热茶,且许多海州土著都习惯用热茶烫餐具,但刘佳认为茶水也是食物,象这类浪费食物的事,他刘佳现在可不愿做。
凯丽-休斯看透刘佳的想法,她“忽”地马上站起,一手扯下“大哥哥”正高高举起的手臂:
“人家不是要用这勺子吃东西啦,只是忽然想起那天的勺子还带在身边而已。”
小公主说着向刘佳晃了晃手中的餐匙,明显是在示意:这只不锈钢餐匙便是“那天的勺子”。
“这是那天那个?我还以为你早丢了。”
刘佳嘴里说着这种话,注意力自然转移到妹妹手中的餐匙上。如果有人认真观察这只不锈钢餐匙,便能发现匙柄部的形状异于寻常,上边隐约有曾被暴力扭曲过的痕迹。
“旋转餐厅”的某个服务员注意到“有人举手”,她原本正打算往刘佳等三人这一桌走来。但她随即发现两位顾客之间似乎发生了什么事,其中那位年轻男顾客的手臂已经放下,于是她便又忙别的事情去了。
高水准的服务就是如此。既不过分热情,能与顾客保持一定距离,以免顾客产生“被打扰”的感觉。但又能随时注意到顾客的传唤,一旦发现顾客有“需要”,在这种时候又能够查颜观色,能谋定而后动,不会如瞎眼苍蝇一般乱凑过来。
某些看起来很热情的服务态度,如那些刻意长时间逗留在顾客身边,且不住地向消费客推荐某商品的推销人员。虽说某些消费者喜欢这种热情,但大多数消费者还是消受不起的啦。
石瑞娟见异姓兄妹俩自顾自地聊了起来,她的好奇心也被勾了起来:
“你们聊什么呢?什么那天那个啊?”
她说着从闺蜜手中接过那只“自带餐匙”,看了几眼便有所发现:
“这勺子的柄坏了吧?形态怪怪的。”
这餐匙便是刘佳上次用来展示力量的道具。见自己的“随意之举”被女朋友查觉,他便用一种异常“淡定”的语气回答:
“没什么啦。上回我和小凯丽在这里吃饭,正好遇上两个不懂礼貌的小朋友。男仔在女朋友面前很讲面子的嘛,我又不好当着人家女仔的面揍她男朋友,就用别的方法教了他们一些作人的道理而已。”
这些话用这种语气说出来,可不是因为他在装模作样。那次的经历对他刘佳而言,还就是“没什么大不了的事情”。当他发现自己身边有人做出不礼貌的行为,且这行为已影响到他刘佳的头上,或纯粹是因为他看这行为不顺眼,总之除非他没兴致去管,大多时机下他都会刻意出面阻止对方。象这类事他从小到大做得多了,当然不觉得有多么大不了。
虽说他当时让被阻止对象感到很丢脸,但在他自己看来,自己没当场打人,那些明摆着欠揍的家伙,已算是运气非常好,且又有人指点正确的人生观,对方该多谢他才对。
象他这种随意性情中透着霸道的家伙,要是推行正当行为作风还好,相反可就麻烦大喽。
“大哥哥你故事讲得好差,比你做菜的本事差远了。”
凯丽-休斯一边从“大姐姐”处接过“上次的纪念品”,一边不忘挖苦自己的异姓兄长:
“最精彩的内容你居然不讲,简直就象做菜不放盐一样嘛。”
“哪道菜味道最精彩的部分是盐啊,也就你老家这种炸鱼会这样吧。”
刘佳说着已伸出筷子,从妹妹面前的盘子中“抢走”一块炸鱼肉。这道自称正宗“尼德兰风味”的点心,是他特意为异姓妹妹所点,但真正来自尼德兰的异姓妹妹却觉得不正宗,所以不喜欢吃。因此他已多吃了一块,虽说是自助餐模式的下午茶点,但他不愿浪费粮食嘛。
在这“尼德兰风味”炸鱼肉上,裹着一层薄薄的面衣,这鱼肉块是先裹面衣后炸熟的。在刘佳看来,光往香脆的面衣上撒一点点盐,口感已比里面那些之前不知冻了多久的炸鱼肉更好。而香脆面衣与先冻后炸的鱼肉口感一经混合,再一加上盐,却成了稍咸且油腻的绵软物体,无论如何也不能算是“好吃”。
听同伴在鄙视自己老家的风味,尼德兰公主当然会感到不满:
“谁说的啊!尼德兰炸鱼还要搭配柠檬汁一起吃,比现在这味道好得多了!”
说罢,她象赌气一般硬吃下一大块炸鱼肉。由于实在觉得难吃,咀嚼后难以下咽的她不得不借助杯里红茶。这红茶被她加进柠檬干,微酸微涩的口感倒能令炸鱼肉变得稍微美味一些。当然了,是尼德兰那边的“美味”标准。
刘佳学着某“美食家”的口吻,继续坏笑着以挖苦话反问:
“加上柠檬汁又能怎么样?”
兄妹俩没能争执多久,因为争执刚开始便被石瑞娟阻止。石瑞娟也不是刻意在充当调停人,她只是对别的话题更感兴趣:
“那天到底有什么精彩经历没说啊?快告诉我啦。”
刘佳没打算卖弄那天的经历,但作为亲身经历人之一的凯丽-休斯,此刻却替异姓兄长吹嘘起来。关于那次经历的具体内容,由于早在前文详细写过,这里就不再重复了。
“这勺子又轻又薄,如果两手一起用力,连我也能把它掰弯嘛。用一只手就..”
石瑞娟一边这么说,一边真试着掰了掰手里拿的餐匙。她手里这只不锈钢餐匙,与那天被刘佳一下甩成“麻花”的那餐匙是同款。
人有时对其自身实力的认知不够清晰,石瑞娟在“力气”方面便是如此。她两手用力掰了好几回,她“用力”的时候匙柄倒会微微变形,但“用力”一停么,匙柄便立刻恢复原状。
“你力气太小啦。”
刘佳说着拿起他自己面前的不锈钢餐匙。他先向四处张望了一下,见服务员的注意力似乎不在这边,才用极小幅度的动作重现上回的手段:
他只用右手拇指及食指的指尖轻轻捏住匙柄,然后以两指尖为中心,开始轻轻摇晃这只不锈钢餐匙。他身体其余部位此刻几乎都处于“放松”状态,只有两根指尖有微微用力。当只靠指尖皮肤摩擦脊勉强“挂”住餐匙时,他的腰部瞬间开始发力。
这股瞬间暴发出的大力从腰部传到右侧背部,经过右后肩的韧带及肌肉,传过右上臂及右前臂,再来到刘佳的两指尖上,最后传到餐匙上。
这次“发力”会用到的一连串肌肉及韧带组织,在短短半秒钟之内忽然充血暴涨,将刘佳的上衣瞬间绷得极紧。半秒钟过后,刚才忽然暴涨的身体组织才恢复正常状态。至于方才被撑起的上衣么,一时间却无法恢复原状。但这只是衣物材质的问题,这上衣的材质弹性明显不怎么样。
就在刘佳右侧上半身体组织纷纷“暴涨”的时候,他在这半秒钟以里,瞬间爆发出几乎相当自己体能极限的瞬间暴发力。说得难听点,就是“连吃奶的力气都用上了”。
这极限巨力发自腰部,经过手臂手指一直传到他指尖捏着的餐勺柄处。原本正微微有些晃动的餐匙,受力后晃动的幅度自然瞬间变大。而晃动幅度刚开始变大时,他捏着匙柄的指尖自然是相对更放松。可加速度的过程才刚刚开始,指尖与匙柄的连接处,便被刘佳用力捏紧。由瞬间暴发力形成的晃动,在刚刚开始的时候,就被几乎同样强的力量硬是停了下来。
与上次那餐匙材质相同,都是不锈钢材质的匙柄顿时扭曲变形,语言实在难以形容这匙柄此刻的形状。虽说可用“麻花”这词,但形态如此扭曲古怪的“麻花”肯定没人愿意吃。
上回在“旋转餐厅”做这种事情的时候,由于当时正与旁人冲突,在场大多数人的注意力都在刘佳这边,自然都注意到刘佳当时的所做所为。而这次嘛,刘佳可远不如上次那般招摇,发现他“又”弄坏一根餐匙的人并不多,只有他身边两个女伴而已。
连“旋转餐厅”里不时四处张望,随时等候向消费者提供服务的餐厅工作人员,这回也没查觉刘佳的所做所为。服务员需要照顾消费场所里的消费者,虽说事先有划分负责范围,但不可能总将注意力集中在某一桌顾客身上嘛。
尤其是先前已注意过刘佳等三人这一桌,短时间内自然不可能多留意这边。这是一种心理盲区,相信许多人都有过类似经历。
目睹此情此景,就连一向不主动说脏话的石瑞娟,此刻也不禁小声说了句“粗口”。她根本没顾及什么“尴尬”,马上便将自己男朋友手中的金属麻花,或说是金属“蛋散”讨要了过去,然后不停地左看右看上看下看。
这里据说的“蛋散”,与之前那款“云州炸蛋散”极相似,甚至说是同出一辙也不为过。海州土著通常只有在“过大年”的时候,才会做这款点心来吃,由海州土著制作的“蛋散”,比那“云州炸蛋散”的体积细小得多。
“云州炸蛋散”是甜点,海州土著口味的“蛋散”却是咸点。海州土著油炸“蛋散”以前,还会在面皮上撒些芝麻,然后将面皮扭转重叠数次才拿去炸。成品“蛋散”形状与“云州炸蛋散”不太一样,与云州另一款特产“麻花”倒很象,但相对更加扁平就是了。
石瑞娟此刻的行为,就象刚目睹一场精彩魔术表演的观众,象正试图从中看出某些漏洞的观众。
她拿着刚被刘佳弄弯的不锈钢餐匙看了又看,当然看不出其中有什么奥妙。因为这里面根本没所谓奥妙可言,纯粹是用暴力方式将某物件的原有形态破坏掉而已。
她又试着动手去掰匙柄,这回的匙柄倒是一扭就弯,即便她不持续用力,匙柄弯后一时间也恢复不了原状。这当然也不是石瑞娟的“功劳”,匙柄原本的形状已被刘佳破坏,材质的受力性能自然会受到影响啦。
看了好一阵子,石瑞娟终于打消掉试图重演过程的念头。刘佳一接回自己所用的不锈钢餐匙,便赶紧用手指又掰又捏,好一阵子才将餐匙大致恢复到原状。但要是仔细观察么,还是能看出餐匙柄部“有些怪怪的”啦。
石瑞娟并没放弃探索奥妙的打算,一见到这种情况,便又伸手向男朋友讨要餐匙。刘佳这回索性把女朋友的餐匙要了过来,两人交换了餐匙来用。
接下来,他是正经把餐匙用来吃东西,她却把餐匙当成什么奇异存在看个不停。而天才小公主么,她刚才又试着吃了一口“尼德兰炸鱼”。
这回她终于找到了窍门:先抿一小口柠檬红茶,然后往自己嘴里塞一块炸鱼。在她此刻看来:两者配合起来的味道,比先前那种更接近正宗的尼德兰风味,但还是有一定差距。
刚咽下炸鱼的天才小女孩如此猜测着:
“大概是面皮厚度不够的缘故吧?”
但暂时并没得出能令她自己信服的答案。
事实上,这道点心的确真是尼德兰特色风味,但却是尼德兰平民日常喜欢食用的款式。尼德兰贵族对食物口味当然比平民更为讲究,身为贵族的凯丽-休斯,其实已有好多年没吃过这种平民食物。
人的记忆力纵然再强再清晰,也会受自身情绪所影响,象这种道理天才小公主她当然懂。
刘佳见自己的女朋友在研究餐匙,自己的异姓妹妹又在研究老家风味,他自己此刻倒没“钻研学问”的心思。刚才他已把每道点心都尝了一口,他不认为自己能从中学到什么新知识新花样,所以现在只是小口抿着杯里的菊花茶。
海州土著饮用的菊花茶,其实与王土国绝大多数地区的菊花茶都一样:名字里虽然有个“茶”字,但实际只是将晒干的菊花用热水冲泡来喝,里面根本没有用到茶叶。
王土国某些地区的人在饮用这菊花茶时,甚至喜欢将泡过的菊花一并嚼烂咽下,海州土著倒一向没有这种习惯。王土国有些地区的人不舍得丢弃茶叶,冲泡过的茶叶也会吃掉,但这是因为茶叶对那些人属于奢侈品,而一天要喝三顿茶的海州土著么,自然犯不着刻意去吃茶叶。
刘佳最近虽然用泡过的茶叶特制出一款酱料,或说是辣油。但严格地说,这酱料里用的茶叶没经过反复冲泡,仅是用热水洗过一次而已。在某些颇带宗教仪式意味的泡茶方式中,单纯只是为了让茶叶看起来更加卫生些,许多泡茶者在正式饮用茶水以前,便也会这般先用热水将茶叶洗上一回。这样不会影响茶叶本身的滋味啦。
年轻“业余”厨师一边喝着茶水,一边打量着自己身边的两位姑娘,他的思绪自然随着目光,正围绕着自己两位女伴在打转。他很快便想起了一茬,想起妹妹今天上午的建议,说让他与“排骨妹”一起到尼德兰去转转。
刘佳现在也没在这方面多想。用某个专业名词描述他此刻的思维,便是“发散性思维”,说白了他就是在胡思乱想罢了。
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