追书网 > 都市言情 > 风流妙厨 > 第3章 减肥的前提是不影响身体健康 6

?刘佳对于珍姐家的第一印象,就是简陋。由于只粉刷了最底层的灰浆,所以还是灰浆的灰白原色的墙壁上,除了一张附带明星艺人彩照的月历外,就没有别的装饰品了。

  他不禁暗自将这里的环境,与昨天去过的理查。休斯家相比较,然后自然是感叹“这就是贫富差距啊”。

  首先要把蒙丽珍扶着到她的床边,让她好坐下歇着,然后刘佳转头回到兼有厨房作用的客厅。既然他来了,当然不能把人家送到家,然后就这么走掉。他打算给珍姐煮点吃的,好给多她补充点营养。

  为了使疾病能够尽快痊愈,那么即便没有胃口,也要尽量吃些东西。只有摄取了足够的营养,才能保持充沛的体力,这样恢复健康的速度才能有效提高嘛。

  擅自打开了别人家的冰箱,经观察后,刘佳心里有了打算。冰箱里居然有不少存货,煮碗好吃的汤面肯定是没有问题。

  发烧时人肯定食欲不振,这时候最好就是吃些带汤汤水水的东西。毕竟有了汤水,就容易入喉得多嘛。

  不过这里毕竟是别人家,在开工前,还是应该征求一下房间主人的意见嘛。

  “珍姐,你想吃什么?我给你做。”刘佳回到卧室向房间的女主人发问。

  “我没胃口,什么都不想吃..”前不久还在自命“大姐姐”的她,现在却在感冒发烧的影响下,看起来象是个在向父亲撒娇的小女孩。

  “不许不吃。”刘佳强调着现在进食的必要性:“我知道你现在肯定没胃口,可今天你没吃早餐,午饭又只吃了一点点,晚饭再不吃怎么行?养病要有足够的体力,足够的体力首先就需要填饱肚皮啊。”

  “你作主吧,我什么都听你的。”由于退热片的效力已经发作了,她现在都快进入半睡半醒的状态啦:“刘佳你对我真好。”

  “那你先睡一会儿吧,等煮好了我再叫你。”

  看来刚才拟定好的方案要有所改动了。虽然材料炉具都齐全,面条是随时都能煮。可看蒙丽珍现在这状态,刘佳开始觉得就算自己把面煮得了,她也未必能马上就起床进食。

  面条可是稍微泡软点,就不能吃的了啊。要煮些耐放的。

  那就干脆改煮粥吧。

  首先自然要洗米。在家洗米,用不着象饭店里那么讲究水质,还有不能用水笼头冲着米来洗什么的。反正洗好后还要浸泡,水里肯定会有米糠的味道。

  开始煮粥以前,最好能把洗好的米浸泡上一小时左右,煮出来的粥会显得格外浓稠。

  在浸泡生米的时候,刘佳再次打开蒙丽珍家的冰箱,一通翻箱倒柜。

  他挑选一盒重四百五十克的老豆腐,两只鸡蛋。再把仅剩的一小把虾米都拿了出来,另外就是半个以前用剩下的洋葱。

  这些是用来煮杂烩粥用的。

  首先要将豆腐和洋葱切成火柴头大小的碎丁。为了不至于把睡着了的病号吵醒,他下手切菜的动作,与以往相比变得格外的轻盈。

  然后把鸡蛋打到碗里,用筷子搅成蛋浆。

  虾米么,考虑了好一阵子,刘佳决定:用比虾米的分量略少的油,来将虾米炸透。这是因为考虑到材料里有老豆腐,老豆腐里有一股酸味,能有效降低被油炸过的虾米里的油腻感。而虾米经过油炸后,再用来煮汤,其香味会变得格外浓郁。

  经过再三考虑,刘佳并没有等米浸泡一小时。他准备好了用来煮粥的其他材料以后,就立刻开始煮粥了。

  毕竟,就算不考虑正在楼下等着的小关,光是让珍姐等得太久,搞不好她就会睡熟了。吃了感冒药后,人很容易就能睡得死沉,到那时候硬把她叫醒来喝粥,反而不好。横竖都要泡,煮熟了再浸泡,也差不多啦。

  在被水浸泡后略显得有点肥大雪白的米里,加进了大约为米量八倍多的水。老豆腐及油炸虾米也一起放进去,然后就用大火来煮。

  在这里,稍微有一点点讲究火候的小技巧。

  当粥水被加热到表面显得有点微微冒泡时,必须将炉火降到最小。这样用小火再熬煮十分钟左右,粥就会彻底煮熟。在粥水完全沸腾时尽快倒进鸡蛋浆,一边倒一边搅,当蛋浆显得有点点凝固时,就可以关火了。

  一锅豆腐虾米杂烩粥,到这里基本就完成了。只要不打开锅盖,也不要从热炉头上移开,这样起码能维持保温三个小时左右呢。

  刘佳并没有把两只鸡蛋搅成的蛋浆都倒进粥里,而是留下了约半个鸡蛋分量的蛋浆。接下来,还有一样食品会用得着它们。

  他取来一只微波炉专用的瓷碟,在碟子里均匀涂抹上炸虾米的时候,那些剩下的带有虾米香味的油。然后,他再从冰箱的速冷室里掏出一个发面馒头,这馒头约有二两重,冻得硬梆梆的。

  这大概是珍姐准备用来应急充饥的储备粮吧?

  馒头被横着切成了两片。这里要注意馒头片的体积,要尽量把两边切得保证厚薄一至。毕竟体积如果相同,在相同火力和相同加热时间以下,成熟度才能保持一致嘛。

  在没用完的蛋浆被派上新用场以前,首先要给它调入合口味的调味料。将调料与蛋浆搅匀以后,再将馒头片浸泡进蛋浆里。这倒不用泡多久,让馒头尽量将蛋浆吸干净就行了。

  为什么先放调料再浸泡,而不把顺序反过来?其实很简单啦。将调料在蛋浆里搅匀很简单,可想将调料在馒头片上抹匀,相对前一个顺序而言,可是会麻烦得多。

  最后把馒头片平摊在油碟里,手边要是有保鲜膜,就给装着馒头片的碟子来蒙上一层。

  简易油煎馒头片现在只算完成了一半,但刘佳并没有马上将它完成的打算。油煎馒头片并不是马上就要吃的啦。

  完成这一切后,刘佳三步并作两步,又走进了蒙丽珍的卧室。

  看到了眼前的景致,即使是为人比较一本正经的他,也不禁觉得想仔细地看个清楚明白。

  看珍姐一动不动的样子,估计现在睡得正沉。她的全身都用被子裹得严严实实的,毕竟她还在发着烧,觉得身体冷,自然会把被子裹严。

  可是就在床前的地上,撒落着她刚才还穿在身上的所有衣物。外衣是白天穿的,自然一看就能分辨出来。至于内衣么,虽然刚才没看到她内衣的样式,可从上边的汗迹看来,这肯定就是她刚才身上穿着的内衣裤。

  眼前的睡美人,被子下边也许是一丝不挂的?

  虽然有想看清楚被子下边的冲动,但他好歹是个人,而不是那些行事完全受欲望引导的畜生。

  他只是犹豫了不到三秒钟,就做出了正确的选择。

  说句真心话,刘佳并不讨厌眼前这个不比自己大几岁的新同事。

  现代男女间都是自由恋爱,不再有过去的包办婚姻。在人人平等思想中产生的自由恋爱观,也使男女双方的关系非常自由。

  男女双方都可以与异性当朋友,情侣之间的选择完全是出于相互性,而不是必须由某个性别的人来决定。只要是未婚的人,完全可以与一位或以上的人发生恋爱关系。如果在恋爱关系里不发生肉体关系,甚至会被某些前卫的人视作“老古董”。

  刘佳虽然不是个“老古董”,但也不会轻易地对一个刚认识不久的女性产生太多的想法。

  换句话来说,他既不“君子”,也不“小人”,就是个普通的善良的好人。

  虽然某些人视“好人”为贬义词,但对刘佳来说,好人就是好人,何来的贬义?。

  至于说这种恋爱观是“大男子主义”?“女性不应该是男性的附庸品”?

  这年头就连皇上的后妃万一抽起筋来,哪天觉得不想跟皇上继续过了,也是随时可以离婚的啦。顶多是在财产分配方面,由于皇家在财产方面很是复杂,导致会有许多法律程序要走。

  感情的基础就是讲究个你情我愿嘛。强扭的瓜能甜吗?

  以刘关两家的一段往事为例。刘佳的老爸刘满福年青时,也是条五官端正身材魁梧的汉子。老关的妹妹从小就认识老刘,可能是从小就对邻家这个大哥哥有了好感,后来这好感自然而然地转变成了爱意。

  可老刘一直把关家妹妹当亲妹妹。他自己倒是爱上了同个单位的胡芸,两人后来结婚生下了刘佳。

  可直到刘佳出生以前,关家妹妹一直都没死心,连续好长时间里,曾多次向老刘表白。

  胡芸她倒是觉得有人对自己丈夫这般痴缠,是在证明自己挑丈夫的眼光很好。

  老刘的立场一直坚定得很,反复表明自己只爱胡芸一人,一直视关家妹妹为亲妹妹。

  后来关家从老街原来的住处搬走了。搬家的原因,除了他们家经商富了起来,就想要换好房子以外,关家妹妹对老刘的痴缠,多少也有些影响啦。

  后来人家姑娘自己也想通了,既然人家老刘选择专情,自己又何必强求?于是她也开始了新的恋情,现在一家四口过得也是和乐得很。

  而关家与刘家的交情,从头到尾都没有受到什么影响。老关甚至常在刘佳的老妈胡芸面前感叹:两家生的都是独子,不能亲上加亲是真可惜啊。

  而王土国里,除去极少数的脑残以外,男性使用强暴等强迫手段逼迫女性的行为,却是极为人不齿的。

  能让复数女性爱上自己的某个方面,那叫有魅力。

  用硬来的?开玩笑,光考虑你对别人硬来很爽了吧?!有没有考虑过,哪天别人对你硬来呢?!

  单纯使用暴力强迫的人,总是会遇上能对他暴力相向的人,这难道不是一种常识吗?!除了极端的被虐狂,不会有谁喜欢别人对他暴力相向的啊。

  只有所有人都尊纪守法,才尽量做到维持人与人之间的平等关系。因为法律中并不存在所谓的“特权”。

  现在,刘佳做出了理性的选择,而不是象畜生一样选择趁人之危。

  他找了张纸写了留言,然后就离开了。

  留言里写着:

  “锅里的粥如果冷了,记得热一热再喝,另外粥里我没加调味,你自己喜欢什么味道,就随便放些什么吧。口渴时应该尽量喝这热的粥,争取今天把粥都喝下去。单纯的白开水或饮料应该尽量少喝,免得引起身体脱水。冰箱里的馒头片已经调好味道了,如果你今天晚一点觉得饿了,记得用微波炉的高火档加热二分钟再吃。如果今晚不饿,明天早上可以用来代替早餐。以后记得每天都吃早餐啊。”

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