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这是图穷匕见，这是赤裸裸的砸场子！
这个念头几乎从所有人的脑海中冒了出来，就连一直看好苏灿的宋文也因为这句话就像不认识对方一般仔细打量了起来。
“这段给我掐了，不要播出去。”导演压低了声音。
所有人都在看着苏灿。
杜胜友再笑。
苏灿的这句话早就在他的意料之中，甚至可以说杜胜友早就猜到对方会这样砸场子……如果能够在电视台里面打击自己最大的对手，以及对方手下的餐饮行业，这种好事换在杜胜友身上他也会这么做。
“苏老板！”
笑面虎阴阳怪气的喊道。“在饮食界，客人的反馈就是最好的试金石。好吃——这两个字已经代表了全部。难道你以为自己在看电视，做出又好吃又好玩的‘爆浆撒尿牛丸’？告诉你，那只是电影里的笑话！”
“导演，特写。”杜胜友扭过了脑袋。“把我刚才说的那段话给摄进去……”
看来这是对准了让苏灿出丑。
宋老头一个劲的摇头叹气。
赵秃驴也是偷偷的做着鹧鸪状的奸诈笑。
两个‘清平乐’的厨子也用着打量白痴的目光看着苏灿。
“全国数十万家酒楼，确实有不少能够做出这样的面点……可是我问你，苏老板，你的食色天香能够做出来么？”杜胜友接着问道。“你要为自己狂妄和无知付出代价！”
苏灿拿起了眼睛。
他仔仔细细的打量着杜胜友，然后笑了起来。
“你笑什么？”的意思拧起眉头。“我从你的笑容看见了不屑……”
“自古以来，知识越渊博的人越知道谦卑。偏偏那些无知的人反而狂妄自大。”苏灿毫不客气的回敬着杜胜友。“面点，谁说我的食色天香做不出来？”
“苏灿！”
杜胜友抬高了嗓音。
这是一个难得用正面手段打击食色天香的机会，笑面虎绝对不会放过。“这个演播厅里有各种材料，鲍鱼、花枝、螃蟹、虾子、猪肉、火腿……‘清平乐’有的一切材料这里都有，我要看看你究竟能够做出什么样的面条！”
苏灿要了个小隔间。
理由是他不想让‘清平乐’的厨师学会自己的拿手好戏。
当然，这个要求也被杜胜友给满足了。他倒想看看，这个狂妄的家伙如何收场。
录影棚内偃旗息鼓。
所有人都在竖着耳朵听着隔间里面的动作，很可惜的是什么声音都没有传来。
“这小子……”赵秃子咂着嘴。“他要是能够做出超过‘清平乐’的面点，我就把桌子给吃了。”
杜胜友只是在笑。
他倒是再想，节目播出后食色天香的生意究竟会怎样一落千丈。这苏灿总算是搬起石头砸了自己的脚！
大约五分钟后，三碗冷面被端了上来。
雪白的瓷碗中透明的面条，配上青黄色的金针菇、黑褐色的打卤肉、青色的西兰花做浇头……这碗面简直是美轮美奂。
“居然是透明的面条！”
“一点热气也没有，这是碗冷面？”
宋老头和赵秃驴纷纷上前，盯着苏灿做出来的面条不停的发表评论。
“也不过如此……”杜胜友拿起筷子啜了一口，咬牙切齿的说道。
“不……相当的有嚼劲，面条在嘴里断裂的时候好像打到了牙齿。平心而论，就‘嚼劲’这一点来说，‘清平乐’确实比不上。”宋老头倒是挺直白。
“很辣。”赵秃子也是连连点着光头。“但是配上这冷汤之后，却又将辣味给完美的中和了。”
几个人吃的是一脑门的油汗。
满满一大碗面在顷刻间被扫空。
杜胜友咬着牙，把筷子往桌上重重一砸。他可忘不了刚才苏灿砸场子时候所说的话——“这又怎么样，我‘清平乐’里面的厨师也能够做出这样好吃的面条！”
苏灿在围裙上擦了擦手，拿着白眼瞅了下杜胜友。“你们的厨师也会用马铃薯做面条？”
马铃薯！
此话一出，上到导演，下到从录影棚里面的工作人员全部目瞪口呆。
赵秃子和宋老头瞪圆了眼睛，盯着空空如也的白瓷碗不敢相信。
马铃薯是啥？
这他妈就是土豆。
用水一煮就会彻底化掉的玩意，哪怕是做菜，也得用大火爆炒，苏灿居然能够用它来做面条，这难度可是要比做碗龙须面还要困难，龙须面被水一煮会断裂，而土豆则会化成土豆泥……这简直令人不敢相信。
“我不信！”‘清平乐’的厨师们个个的一蹦三尺高，气的哇哇大叫。“马铃薯怎么可能作出面条，你一定是在隔间里面藏了面粉。”
杜胜友哗啦一下掀开隔间的布帘，顿时傻了眼。
不锈钢橱柜上干干净净，没有半点和面过的迹象，一旁的垃圾桶里放满了马铃薯削过的皮。
“嘿嘿……”苏灿瞅着一脸阴霾的杜胜友在得意的笑。
把马铃薯用制面机器压制成细长的面条之后，立刻放入沸水中煮熟，然后再将它迅速的捞起，再以冷汤搭配。不但可以避免马铃薯被煮化，同时还可以让它拥有比面条更胜一筹的嚼劲。
“这又怎么样。”杜胜友不甘的说道。“这种面我们‘清平乐’也能够做出来！”
苏灿给了这货一个且听你吹的眼神。“为什么在我把土豆面做出来之前，你不这样说？呵呵，现在知道了制作的方法，哪怕是小儿痴呆也会照葫芦画瓢。做人怎么可以向你这样无耻！”
杜胜友被气的浑身发抖。
他压根没有想到苏灿会弄出这么一碗面。早知道如此，他宁愿忍气吞声——这下招牌可是毁在了自己的手里。
‘清平乐’以茶、酒、点三绝屹立七安市，乃至整个安徽省，如今食色天香做出了另类的面条……
妈蛋，面子丢大了。
‘哐当’！
笑面虎越想越气，摘下脑袋上的厨师帽狠狠的砸在了不锈钢橱柜上，扭头就走。
几个‘清平乐’的厨师一阵面面相觑，也跟着杜胜友急急忙忙的跑出了录影棚。
……
“哈哈！”
食色天香的厨师笑的直不起腰，杜胜友这次可算是搬起石头砸自己的脚。
“这节目要是播出去了，恐怕‘清平乐’就没客人在上门了。”蛇头捂着肚子，一脸钦佩的瞅着老大。“头，你是怎么想出来居然用马铃薯做面条的？”
“面是什么？”苏灿回了个白眼，使劲的敲了敲桌子。“最主要的成分无非就是淀粉，这玩意马铃薯里面含的最多。做菜需要一通百通，按图索骥最终的结果就是固步自封。”
“另外‘清平乐’可没有那么容易被打败。”苏灿接着说道。“这家酒楼开了十三年，早已经有了固定的客人。其实打败他们倒也不难，出大价钱把他们的厨师全部挖墙脚到咱们食色天香里面来。不出半年，‘清平乐’的生意就会一落千丈！”
“只要锄头挥得好，不怕墙角挖不了。”蛇头想要趁热打铁。“咱们出双倍的价钱！”
王琳直瞪眼。
这俩家伙不知道难处，上下嘴皮一搭，什么歪点子、鬼主意都敢往外冒。
“不是我打击你们……你们知道‘清平乐’一位普通的厨师月薪多少么？”
“多少？”蛇头翻了翻眼皮。“撑死两三千。”
“放屁……月薪五千。”王琳差点没把这货给踹趴在地。“‘清平乐’养活了三十多个厨师，每个月的酬薪就得支出六十来万。咱们出双倍的价钱挖墙脚，半个月我们食色天香就得破产！”
蛇头倒抽口冷气。
他干的不是饮食，所以对这方面一窍不通，听到王琳这么一说，顿时吓的直缩脖子。
就连苏灿也是一个劲的皱眉。
其实挖墙脚这是最安全、保守，同时又是对付‘清平乐’最快捷的方法。
人，都有一个潜移默化的习惯。
同一种口味吃的次数多了，如果换一种口味总会不习惯。这也是酒楼一旦更换大厨之后，生意就会一落千丈的原因。但‘清平乐’财大气粗，想要用挖墙脚这种方式来对付杜胜友，不但不会成功，反倒会率先将食色天香给拖垮。
“陈震天呢？”苏灿瞅了一圈饭店，没有发现小劳改油子，不由得问道。
“他？”王琳把喝到一半的茶水往桌上一搁。“这小子从我这里支了十万块钱，说是跑大码头去了……”
“哪？”
“同陵……”王琳呵呵乐了起来。“我让他去菜市场采购了几天，他发现了赚钱的机会。说是明年年初，要把这十万块钱翻三番。我觉得还可以，所以就答应了。”
苏灿直蹭下巴。
同陵，小劳改油子去那里干什么？
琢磨了一下，苏灿直起腰，瞅了眼正在电视机下面狂写寒假作业的徐星。“徐星，把作业收起来，明天跟我去同陵。”
“师父，我们还有一个星期才放假呢。”小徒弟眼巴巴的瞅着苏灿。
“傻小子……上个屁的学，跟你师父学到一两手，保管你这辈子衣食无忧。”蛇头狠狠的在徐星的脑门上来了一个板栗。“这次老大是带你去见世面，还不赶紧着。”
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