经过小二严谨的说明讲解方法，众人这才知道，原来这龙蚝是这么吃肉的，并且这家酒楼把龙蚝这样一做，居然是真的特别美味，而且感觉怎么吃都吃不腻！
好几桌客人尝了这几只虾之后立马就又喊了小二点餐，主要是这几只真的是不够吃，有的桌的人五六个，一家子人一人一只都不够分。
就这样，河里捞酒楼是正式开业了，仅仅一个中午都不知道换了多少波客人了，后厨的大厨们也都累了个够呛，但是越累，他们得到的收益也就越多，当真是痛并快乐着。
由于这河里捞酒楼的吃食着实特别，是众人都从来没有吃到过的美味，吃完饭回去的人又跟相熟的好友安利了一番，直接就出现了人传人的现象。
由于生意着实好，酒楼是从上午开业是一直忙碌到了下午申时（下午三四点）左右，店里的客这才慢慢减少，可把几位大厨和白家帮忙的人累坏了。
酒楼这边忙的不可开交，同样的，县衙白靖安这边今日从到县衙后就没有闲着过。
上午写好盐矿提纯去毒制造精盐的奏摺让人六百里加急递往京城后，就立马开始处理这两日堆积的公务。
快到中午的时候才把基本的公务全都处理完，接着又马不停蹄的命人召集属下及青河县里有名的几个大商家开会。
这会一直开到了后半晌，中间由于讨论的太过投入一堆大人物连午饭都没吃。
来的时候众人皆是匆匆忙满头雾水，走的时候个个称兄道弟，笑容满面，显然，大家已经达成了友好合作。
最终商量的结果是，由众人集资入股，成立一座食品工坊。
白家以技术入股占4成，其他以银子入股，曹家2成，曲、江两家各占1成，林师爷和另外一位户籍师爷各占半成。
果脯和罐头这两样东西蕴含的前景和巨大的利益，只要不是傻子都能看得出来。
尤其是罐头，做好了运到南方去，绝对能赚个盆满钵满。
白靖安手握两座金山，按理他完自己可以自己吃独食，并且以他现在的身份，别人就算眼红也只能干看着。
之所以把这块巨大的蛋糕拿出来与他们分食，一来，时间紧张，多耽搁一天，果农们的损失就大几分，他不想看到青河的果农们血本无归。
二来，白家除了他和二哥，其余都是老实人，无论是种田还是搞个人手艺或者说是打仗都行，但唯独这商场的弯弯绕绕家里人是搞不来的。
二哥虽然说有些商业头脑，经常在外面捯饬个小生意，但是对于商圈的勾心斗角却是不那么擅长，毕竟还是老实。
就比如说这次自家开酒楼，如果是别的东家，谁管你伙计和大厨的死活，是按市场价给工钱你就得往死里干。
但自家二哥却是让员工们能者多劳，干的多钱就多，干的少就没钱，干的不好就滚蛋。
再比如说食材方面，可能有些酒楼就选择寻常的食材，兑吧兑吧，新鲜和不新鲜的往里面掺一掺，反正客人也吃不出来。
可是二哥在自家酒楼食材的采购方面却极其严谨，都是经过层层筛选，自家酒楼不管是卫生方面还是食材方面，无一不是做到最好。
能做到这样对顾客绝对是负责任的，但是对于自家，好不容易攒下的些家本，这开个酒楼一下子就清空了大半。
不过后面也能猜想到，自家酒楼做成这样也绝对不可能不赚钱，总会赚回来的。
他这个县令也不是天天都在闲着的，也有许多他自己的事情要处理，二哥一个人要管酒楼还要管食品加工坊，凭二哥一个人再加上他肯定是顾不过来的。
倒不如大方点分出去，大家合作，互利共赢，皆大欢喜，他家宝贝女儿还说了，他这叫招（官）商（商）引（勾）资（结）。
对于各商家来说，这递在手里的橄榄枝，不接那才是傻子，白家，他们平日里想攀还攀不上呢！
两天后，在城东蓝水河边，一座名为“蓝水食品”的工坊挂牌成立，放出消息，大量收购新鲜的桔子桃子柑子犁和柿子杏子等。
桔子、桃子、柑子、收购价，一文两斤，梨一文半两斤，杏子、柿子一文三斤，这个价格虽比不上去年的零售价，但比起今年已是算是极高的价格了。
一时间，百姓们奔走相告，纷纷把自己家的水果挑来这里。
与此同时，城西一家不起眼的小铺子也贴出告示，大量收购板栗、榛子、核桃、松果等这些不适合做罐头的山货，还有部分不能做成果脯的水果。
这是白宝香让白靖安派人收的，她的空间里放这么些东西还是能放的，并且还不会变质。
现在收，一来可以让百姓们辛苦得来的东西有地方卖，二来到了冬天放出来还能赚个差价。
实在不行，还能自己吃或是送给族人当个礼。
谁曾想，这一收险些刹不住脚，到临近果子下市，将近二十天的时间，各种坚果水果足足收上来七八万斤。
其间因为银子不够，白靖安还回家问老胡氏要了些。
他爹打趣他：“别人当官都是往家里搂银子，你倒好，搂不着不说，还往里头倒搭。”
白静安一脸认真的反问：“那，要不，儿子也捞点儿？”
白老头一听，瞬间拍桌：“你敢！你要是敢做那不忠不义之事，老子打断你的腿。”
转眼见大家正一脸笑意的的看着他，这才意识到被小儿子给涮了。
一时哭笑不得：“好你个老三，敢拿你老子开涮，简直大逆不道……”
一家人在外面笑笑闹闹，老胡氏这边则二话不说就去里屋拿了些银子出来给自己儿子，她当然是知道自家儿子用这些银子是干嘛的，自然是鼎立支持。
家里面如今留的家底儿确实不多了，但是给儿子支持的这些银子还是足够的。
况且酒楼现在也已经开了几日了，也在慢慢步入正轨，营业状态一直都非常好，收益要比同行业的其他酒楼简直是碾压的状态！
以如今每日到账的银钱，想必没多久，自己家的家底儿便能翻了个翻。
想到这儿，老胡氏不由想起来他们酒楼开张第一天的收益，当时一家人可是乐的都合不拢嘴！
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