第139章 包饺子
黄老师气啊——早知道那个宝贝就先不给她了。
后来想了想，只能准了。
不过条件是请假也不能放弃训练，下次见面要把匕首变出5种状态出来才行。
苏沐满口答应。
对于匕首她可是兴趣浓厚，这个不难。
后面的机甲制作课、药剂师课还有指挥系的课、花叶老师的课苏沐都跟老师们报备了一下。
结果是——
除了可爱的花叶老师。
每个老师都留了大量的作业。一句话——
请假可以，不能停止上进。
领了一堆作业的苏沐表示很伤心。
不过——
想到可以出去见识新鲜的事物，她觉得这些都可以克服了。
不就是学习嘛。
她可以的。
第二天——
苏二姐也回家了。
两姐妹开始准备出行的东西。
对于去别的星球，苏沐还是有经验的。
想她以前去绿润星球的时候，可是什么都没准备。
这次不一样了，这次没节目组帮忙准备东西，也没他们苛刻的条件。
苏沐决定好好安排一下此次出行。
打开星网店铺，浏览了一圈，就开始了疯狂下单模式。
赛尔拉星球没有开发，上面也无人居住。
那么去了之后就得操心他们的衣食住行了。
所以——
她购买的东西全是围绕衣食住行这四大方面的。
食物——
自家食品厂的东西就多带点。
各种调料也不能少。
最重要的是——
炉子、锅碗瓢盆这些，厨房里必备的东西，苏沐直接买了整整一套，全部放在了介子空间里。希望那里物产丰富，可以让她大展身手。
然后就是住。
她在星网上把各种规格的户外帐篷都买了几套。
又买了各种规格的大床回来，全部往介子空间一装。
要不是布置麻烦，苏沐都想把自己的卧室里的摆设全部装走。
她不注重穿。
随便买了几套速干的适合户外穿的衣服就好了。
于是——
后面下午的时候，苏婉容就看着苏沐和蛋蛋一直在拆快递。
苏二姐作为药剂师系的学生，经常出去。
她的行李就简单多了。摇了摇头，没管他们。
上去把仪器那些全部装进了空间钮里。
在收拾一些简单的衣服，再带点营养剂吃的就可以了。
晚饭——
苏沐想着第二天就要出去一段时间了。
给自家父母做一顿饺子吃。
而且——
以后苏氏加工厂，也可以卖成品饺子。
说干就干。
先把面做好。
这次廖如雪想着自家闺女离开那么多天，就有点舍不得，看到苏沐去了厨房，也跟了进去。
“沐沐啊，妈妈给你帮忙。”这是廖如雪第一次主动提出帮忙。苏沐看了一眼，自家妈妈手上精致的美甲，摇了摇头。
“妈妈，你在旁边看着就行，等会我做好了，你可以帮忙包一包，现在不用。”
廖如雪闻言站在一边，看着自家闺女忙。
也舍不得出去。
苏沐想了想还是打开了直播——
要是去了赛尔拉还不知道怎么样呢，所以把新菜式先给观众们介绍一下也好。
直播间一开启，人就如流水一样不断加入了进来。
不一会，就有几百万人了。
看到自家女儿直播间这么多人数，廖如雪惊讶的不得了。
话说，她还真的没怎么好好看过沐沐直播呢。“大家好，又见面了。”苏沐照例先打了个招呼。
粉丝们也热情回应——
【沐沐，在饭点前看到沐沐的直播，这是什么神仙运气！】
【沐沐，你终于来啦，好想你啊！】
【看我看我，今天也是表白沐沐的一天呢。】
……
苏沐笑了笑，看了眼直播间的人数已经上千万了，可以开始直播了，便道：“我今天给你们带来一个面粉新的做法，饺子！”
【虽然不知道饺子是什么，反正肯定很好吃没跑了！】
【沐沐，笔记本准备好了，快来吧！】
包子和饺子的做法其实有想通之处，但是做法又不尽相同。
苏沐这次打算做两种馅料的饺子。
牛肉馅和虾仁馅。
首先第一步还是先和面。
和包包子一样，把适量面粉放入面盆，倒入适量凉水。水分三次倒入，这样好控制量，不够再加。
揉成一个光滑的面团后，就放到盆里捂上保鲜膜静置一段时间。
“大家记住，和这个面团的时候，加水一定要注意了。
如果加的水偏多了，到时候做的饺子皮偏软容易包，不够煮的时候容易破。
但是如果水加少，那和出来的面硬，擀皮就费事，包起来也难。不过包饺子，我们还是尽量少加点说，把面和硬一点。因为好的口感一般要求面皮要硬一些，古语有云——软饼硬饺子。”直播间观众——
【好有学问，又学到了！】
【沐沐，姐姐已经记到小本本上了，就是包是什么意思，擀皮又是啥？】
【别急，沐沐会给我们演示的。是不是，沐沐？】
……
“嗯嗯，大家别急。我们一步一步来，现在我要做馅料了。”
制作牛肉馅——
取上好的牛里脊肉，在加入少量萝卜、洋葱、葱、姜，把它们放到一起之后，苏沐就拿起两把菜刀，上下翻飞开始剁馅了。
【来了来了，我又看到沐沐的刀工了。】
【哇！沐沐你真的是时尚系的吗？你的刀工怎么这么好？】【羡慕了，我晚上也要学沐沐这么做！】
【你可以？别说大话，小心把手给你自己砍了。】
【沐沐，小心手哦，哥哥看的好紧张哦！】
说话间，苏沐已经把馅剁好了。
接着就是调馅料——
加入盐、酱油、胡椒粉、花椒粉，在打上一颗鸡蛋，倒入少量食用油。
那筷子朝着一个方向搅动，上劲。
搅拌均匀这个牛肉馅就算做好了。
接着再是虾肉馅。
和牛肉馅的做法差不多。
不过主料换成了虾肉、木耳、胡萝卜。
都切成细细的茸，加盐、胡椒粉、花椒面、白糖搅拌均匀就好了。馅料做好，这会和的面也全部都醒发好了。
苏沐把面团从盆里拿出来，放在案板上，再把面团搓成圆柱形长条。
拿起刀把刚刚做好的圆柱形长条均匀的切成小段——剂子。
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