“你做的菜自然是极好的,但是今日咱们已经在外头逛了这样久,你也累了,回去做饭岂不是麻烦?所以啊,今日你就好好的享受一下在酒楼吃饭的感觉。”
谢南乔盈盈的笑着,一双杏眼顿时弯成了月牙儿。
看着她这样不愿意说实话,安然也没有继续追问什么,只是端着茶杯,喝着茶水,观察着这酒楼的一切。
茶壶里泡着的是普通的茶叶,入口略带了些许的苦涩,那口感,连高沫也比不过。
到底是吃过了不少美食的人,安然只是喝了一口茶水,便忍不住微微皱起了眉头。
但她什么也没有说,只是默默的将茶杯给放回了桌上。
她的这番动作,却尽数落在了谢南乔的眼里。
谢南乔敛眸,看向了自己面前这杯茶水,若有所思。
又过了一会子,伙计才端着菜走了过来。
“客官,你们的菜来了。”
他将托盘放在桌上,然后才将托盘里的菜给端上了桌。
到底是在京城,小小的一家酒楼里,招牌菜就不止是一种风味。
红彤彤的水煮肉片冒着热气,松鼠鳜鱼金黄诱人,柳叶韭也清香扑鼻,滑肉蔬菜汤看着同样好吃。
等伙计将菜肴都放在了桌上,转身离开之后,谢南乔才从筷筒中取出一双筷箸,递到了安然的手里。
“安然,你尝尝这家酒楼的菜肴,味道如何。”
她笑着,看着她,那样子,倒像是将她当成了试毒的小白鼠。
安然的心下虽有疑惑,但还是从谢南乔的手里将筷箸接过来,又在她的目光中,将桌上的几道菜都吃了一口,然后,才放下了筷箸。
“小姑娘,你和这家酒楼,究竟是什么关系?”
她看着坐在自己对面的小姑娘,挑了一下眉头,问道。
“没什么关系,就是想请你吃顿饭而已。”
谢南乔又笑着回答。
“你若是不说实话,那我也不告诉你,我对这几道菜的看法了。”
听着她的话,安然又拿了这几道菜来威胁她。
果然,在听到她这样说了之后,谢南乔赶忙求饶。
“安然,我错了,你先告诉我,这几道菜究竟如何吧?”
“从刚进门开始,你就专门选择了这个位置,只是因为这个位置可以观察到整个酒楼的情况。而你坐下之后,也并不说话,目光只是不断的落在那些客人的身上,观察着他们吃饭之后的反应。
而这几道菜上桌之后,你并未曾动筷,反而是一直劝我吃,这说明你是想让我来试菜。堂堂的定国公府少夫人,会对一家酒楼如此上心,那只能说明,这家酒楼,就是你名下的产业。”
不等谢南乔说出答案,安然干脆直接说出了自己的猜想。
“嘘,别说出来。”
见她一下子就将所有的事情猜出来了,谢南乔赶忙对她做了一个噤声的手势。
“你且说说,这几道招牌菜究竟如何。”
她又追问道。
“说实话,这几道菜不算难吃,但是也不算好吃,若是非要挑毛病,倒也确实都能挑得出来。”
安然看了一眼桌上的菜肴,这才回答。
“既如此……”
谢南乔又敛眸,思量了片刻,这才对绘春使了一个眼色。
绘春当即明白了她的意思,开口喊道:“伙计,过来。”
她的声音不大,但脆生生的倒也十分明显。
听到这话,当即便有一个伙计,跑到了几人的面前。
他看着桌上还未曾动过的菜肴,心下顿时明白,这几人只怕是要来找麻烦。
但他也不敢得罪了客人,只好赔笑着问道:“客官有何吩咐?”
“把你们的厨子叫过来。”
谢南乔抬眸,睨了他一眼,道。
“姑娘,可是这菜不合你的口味了?为何要见厨子?”
伙计看着她的穿着,也不像是专门闹事的人,又问道。
“让你去将厨子喊来,你去便是,哪里来这么多问题?”
绘春听了,当即又训斥道。
“是,是,姑娘莫要生气,我这就去。”
被绘春骂了一通,伙计不敢迟疑,赶忙去了。
不多时,便领着一个胖厨子,到了几人的面前。
“姑娘,听说你对我做的这些菜有看法?”
他在几人面前站定了,又黑着脸,粗着嗓子问道。
“安然,可以开始了。”
谢南乔的目光,从出自的身上收了回来,又看向了安然。
安然也不客气,先是指着那道水煮肉片,开了口:“这道水煮肉片,最是讲究肉质鲜嫩,该是选用上好的里脊肉,但是这道菜里面,并不是最好的里脊肉也就罢了,豆瓣辣酱也没有爆炒出红油,所以导致色泽不够红亮。收尾的时候,淋在肉片上面的,也并不是熟透的油,所以带了些许生油味,破坏了整体的口感。
至于这道松鼠鳜鱼,本是酸甜口,但是在炒制糖醋汁时,火候过大,炒制的时间过久,所以,带了些许苦味。
这道柳叶韭中的柳芽儿,煮的时间过久,且没有透过凉水,所以吃着不够爽脆。
至于这道滑肉汤,很明显,滑肉上面裹着的豌豆粉过少,所以肉质很柴。”
她的一番话,说得丝毫不见客气的意思。
胖厨子在听了她的这些话之后,气得顿时变了脸色。
“哪里来的小丫头,吃过什么好东西?就敢这样对我做的菜指手画脚,爷爷我做饭的时候,你还没出生呢!”
他看着安然,骂道。
“自己做的饭菜有问题,还不许旁人说了?这就是你们掌柜的平日里教你们的吗?”
看着胖厨子这样的态度,谢南乔也沉声开了口。
“掌柜的如何教我,与你这个小丫头有什么关系?不想吃就赶紧走。”
胖厨子被气得直接开口,要赶几人出门。
在一旁的伙计,眼见着场面尴尬,早已偷偷溜走,去请掌柜的了。
谢南乔自然也看见了伙计的举动,她坐在桌旁,微微的挑了一下眉头。
“既然说到掌柜的,那就等你家掌柜的来了之后,我们再说其他的事情。”
这里的动静,同样也吸引了不少看热闹的客人。
众人已经顾不得吃饭,纷纷朝着这边看了过来。
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