第4章 酿酒
陆苑如想上山。
空间里的东西很多，总是丢在那里太过浪费。
她想要找借口取出来……他们这村子傍着山，山上野果野味多的很。
若是能进山，便能将一些东西给混带出来。
就像前儿个收麦，她便将空间里的麦也给混了进去。
不多，却也不少。
至少，今年，他们家的粮食是够了。
不会像去年那般，紧紧巴巴，都没吃几顿白面馍。
只是，她一个女子想进山，根本不能。
所幸，机会自动送上门。
“过两日是岳父小寿，家里没甚好物，我去山里打些野味，再看能不能找些年份长的药材……”这一日晚饭时，陆父突然说起这事。
“爹，我跟你一起去。”
正宵眼睛一亮。
农忙刚过，他也想进山松快松快。
过了外祖生日，又要开学，到时，便又没时间玩了。
陆苑如也是眼睛一亮：“爹，我也想去。
我都没进过山呢！”
“女孩子家家的，进什么山！”
陆父不同意。
陆苑如却知道，因着那事，家里人对她是极尽的宠爱了。
她想的，只要不过份，他们都会答应。
所以，她拉着陆母，甩着袖子撒娇：“娘啊，我整日在家里闷的很。
又不想去村子里走动……你让爹带我去啊！娘啊！”
陆母心疼了，“孩他爹，就带着一起去吧。
有你跟正宵在呢，也没什么的。
到时再带个纱帽……”本来农村人没这么多讲究，可谁让苑如如今情形特殊呢。
都说寡妇门前是非多，她家苑如今名声毁了，自己若再不注意些，以后要怎么活？
……
进山，苑如一身利落干活的衣衫，头上戴着黑色纱帽，帷不大，怕影响动作。
身后背着个竹篓，篓里放着把小镰刀。
进山一次，总不能空手而回。
野菜也好，蘑菇也好，野果子也好，不拘什么，总是要带些回去的。
“姐，你慢些。”
正宵正是好玩好闹的年纪，可此时，却紧守在她身边。
“正宵，这里有蘑菇。
你跟爹爹去打猎吧，我在这里将这些蘑菇采了，便在这里等你们。”
进了山才有些后悔，本以为能打退陆苑姝，身体应该不错。
谁知爬了会儿山，就这般累。
不想手累爹和弟弟一无所获，她只能自己停下。
“正宵，你留下来陪你姐。”
“好。”
苑如有心让正宵好好玩玩，可一对上爹爹的眼神，她便只能点头。
爹爹这是关心，忧心。
她不能拒绝！
陆父带着自制的弓箭又往里面去，苑如则开始采摘蘑菇。
正宵四下看了看，“姐，你先采着，我附近瞧瞧。”
“别跑远了。”
苑如也没想拘着他。
“恩。”
穷人的孩子早当家，正宵也不小了，爱玩却不贪玩。
虽然在附近瞧着，可过一会儿便要望了望他姐，确定她还在，没有危险才继续。
其他时间，他则找些野果子。
昨天晚上，他可是问过姐姐，问她上山想找什么？
姐姐说想找些野果。
说是用来酿酒……
他虽不知道姐姐为何突然有了这样的想法，但姐姐想要的，他自当努力。
这一天，等他们回去的时候，苑如收获了一篓子蘑菇和野菜，正宵收获了筐野果子。
而陆父收获了两只野兔，一只野獐子。
可谓是大丰收，第二天，陆父跟正宵又去了山里，苑如却没再跟着。
她留在家里，处理那些野果子。
酿酒也不算是心血来潮，而是因为空间。
空间里的东西，几乎件件都跟酒有关，让她的心思不自觉就绕着酒打转。
直到前两天，空间里那本名为《醉中仙》的书终于能拿动了，可打开之后，里面也只一行大字：酒之始，山中果，猿窑之偶得。
这话相当浅显，所以才有了今日所为。
可惜，书中虽然提到酒，却没有半点关于如何酿造的记录。
她便只能自己摸索！
空间里的果子很多，也比外面的香甜味醇。
可有了之前自己不受控制的事，总有些怵。
再者，她要做的是在外面敛财，总要过了明路的。
酿酒，对于农家并不陌生。
每年粮食收回来之后，总是要酿上些，窑存起，留着过年时饮用。
哪家若是生了女儿，更会酿女儿红！她家就有女儿红，她出嫁那天，爹爹挖了出来，可惜……
将所有野果挑选出一遍，选出数量最多的野山楂。
野山楂极酸，偶尔碰到一两颗微微发甜。
将果子全都洗干净，放在盆里，拿着刀一粒一粒的切，切碎，放进不不大的瓮里。
她也趁着洗切的过程，将空间里的山楂混了许多进去。
待装满一瓮，又拿了杵，小心的捣着、搅着。
最后封口。
农家的人很少酿果酒，苑如以前也没酿过。
还是前世在那楼里时，偶然间听过一回。
是什么人却是忘记了，只记得那人说得是葡萄酒，也是自家酿的，据说味道极好。
他跟着其他客人一通显摆，很是得意。
还吟了首诗，什么葡萄美酒夜光杯之类的。
她琢磨着，果酒么，葡萄和山楂想来是差不多的，都是酸中带甜。
只是，她没有糖，那是稀罕物。
“苑如，这样就能出酒？”
陆母在家，时不时的望一眼。
见她收工了，才上来打问。
心中其实是不怎么信的，但她乐见自家女儿这么折腾。
看着鲜活，也没时间去想那些腌糟事。
“我也不知道。
左不过是弟弟采的果子，也没费银钱。
就算不出，也算不得浪费。”
野山楂平时可没人吃，满山遍野都是。
“那就看看吧。”
陆母失笑摇头，却为女儿的状态而偷偷松口气。
这些天里，他们总是怕她想不开。
“恩。”
苑如笑了，如果可以，山上的野山楂那么多，再加上她空间里掺进去的，应该可以酿上很大一批。
“若是可以，到时将山上的野果子全都采下来。
咱们多酿些，自己喝不完，拿去卖也使得。”
“若真能成，到是个不错的主意。”
农村人，除了地里刨食，没什么进项。
若是真行，这意外之财，自然是惊喜。
到了晚上，陆父和正宵回来，又是一堆收获。
现在这季节，正是各种猎物吃得肥硕之时，这样的收获到也正常。
而且，陆父也终于找到他要的药材了。
也不算贵重，何首乌，山里多的很，难寻的是年份久的。
这一次挖到的是十多年的，已经算是难得了。
第三天一大早，除了苑如外，其他人全都去了外祖家。
苑如本也想来，可她此时身份尴尬。
虽然外祖母向来和善。
可外祖却是个书生脾气，想来是不乐见她的，且两个舅母却不是好相与的。
尤其他们家也有女儿，没得带坏了她们的名声。
外祖过寿本是喜事，她去了，岂不是添堵？
所以便一个人守在家里。
将门闩上，独自在家绣花。
结果到了中午，肩头突的一阵火辣辣的疼。
初时尚能忍着，到了后面，竟似放了烙铁，烧得她坐立不稳，头晕目眩，眼前阵阵发黑。
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