奈何……都还没有试着去做,就迎来了这一场品酒大会。
“酸果酒很好,”
许酿知道她心里面其实特别的在乎输赢,当然也知道她为什么这一轮会选择用酸果酒,无非是想要出奇制胜罢了。
品酒师们再次清理好了口腔,不过这一次却是从一江春那边开始。
陈老先生也没有再打头阵,等着前面的品酒师都品尝完了之后,自己才不急不缓地端起了酒杯。
赵先生脸上的笑容已经明显的消失了,显然这第3轮的比赛,让他感觉到了前所未有的压力。
今日是展会的第1天,想想去年被自己抱走的亚军,如果就这样输掉离开赛场,一江春的名声?
和之前一样,所有的品酒师都保持着沉默,品尝完了一江春的酒之后,清洁好口腔来到了四君子柜台这边。
当第一名品酒师喝下杯中的酒,眼睛里面立马出现了一丝意外。
忍不住开口问道:“这酒里面,有高粱、包谷、糯米成份,采用的应该是杂粮酒的酿造方式。
可应该还有一样东西,我居然喝不出来?”
“不妨大家猜猜。”萧酌酌并没有立即说出答案,而是含笑看着其他的品酒师。
作为品酒师,不但必须得拥有判断酒品质量的能力,还必须得能够在最快的时间内分析出酿酒所用的材料,推断出酿酒所使用的方法。
其他的品酒师见状,纷纷跃跃欲试起来,纷纷端起柜台上面的酒杯,仔细品尝着里面的味道,想要分辨出那一味多出来的原材料。
当陈老先生喝完杯中的酒后,所有人的目光都停留在他的身上,甚至连那些一头雾水没有找到答案的品酒师,都在眼巴巴的望着他。
“妙啊!”陈老先生忍不住开口赞叹了起来。
看着他表情的赵先生,心理明显一沉,知道这一局自己的胜算不大。
“陈老先生,你可是品尝出来了这酒中的另一种材料是什么了吗?”
那一位看起来年龄最小的品酒师,倒也不觉得尴尬,反而当着众人的面不耻下问起来。
“是酸草果,一种长在山上野生的果子。”
酸草果是什么东西?没有多少人知道,但此刻很多人的心中都有这么一个疑问。“粮食酒里面为什么要加果子呢?”
一直以来,白酒的酿造都是以粮食为主,就算是有些人喜欢喝果酒,都会有专门酿造果酒的方式方法。
“这样结合在一起的酿造方式,酿出来的酒能好喝吗?”
不知是谁,朗声问出了心中的疑问。
陈老先生淡淡的看了他一眼,拿出柜台上面的一个空杯,取了那一坛打开的小酒,直接倒了大半杯。
走到刚刚说话的那一位围观群众面前:“好不好喝,你自己喝一杯不就知道了。”
那人显然没有预料到,自己不过是凑着热闹吼了一声,陈老先生却亲自给自己端了一杯酒过来。
诚惶诚恐的双手接过,在无数人的注目下,一口喝尽了杯中的酒。
当酒一进了口腔,接着便是滑入了喉咙,浓浓的酒香里面还带着一股淡淡的山野之气,除了烈柔相当,味道里面又添加了不少的层次感。
“好喝”
没有多余的话,只剩下这么两个字从他口中吐了出来,感觉好像有些不够,又连忙补上了一句:“这一杯酒,应该是我这一辈子喝过的最好喝的酒了。”
其他人听着他这么一形容,看着四君子酒的柜台,纷纷露出了跃跃欲试的表情。
陈先生笑着点了点头,转身走到萧酌酌面前,含笑问道:“你们到底是怎样想到,用这种方法来酿酒?”
“小的时候顽皮,偶然为之”
主持人知道,又该了该自己活跃气氛的时候了。
只见他拿着话筒,直接用急切的语气说到:“比赛到了最关键的时候,第三轮的品酒已经完成,接下来就是投票环节。
让我们大家猜一下,这第三轮胜出的,是去年拿下亚军的一江春呢?还是今年的新起之秀四君子酒?”
“当然是一江春了,好歹底子深厚,那可是去年的亚军。”
“我觉得应该是四君子酒,从品酒师们品酒的神态就可以看出来,四君子酒这一轮的酒,绝对可以秒杀一江春。”
围观群众分成了两派,进行了炙热的争论,那样子看起来,比台上参赛的两家还要火爆的多。
主持人看气氛渲染得差不多了,这才咳嗽了两声,示意大家安静下来。
“大家想不想尝尝,四君子酒啊!”
“想啊”
哪怕只有两个字的回答,但却携带着排山倒海的气势,现场观众的情绪直接推到了最高点。
让萧酌酌一下变得底气十足起来,可看了一眼柜台上面的小酒坛,自己带过来的数量并不多,每一种酒只带了四坛,每坛只有半斤量的样子。
之前担心没有人来品尝自己家的酒,现在又担心所带的酒不够。
一直注意着她表情变化的许酿,见她一会儿愁眉紧锁,一会儿又喜笑颜开,轻声问道:“怎么了?”
“有些担心,咱们带过来的酒太少。”
“这个问题不大,交给我解决。”
许酿冲着躲在人群里面的范东哲招了招手。
原本还想着继续混水吃瓜的范总,只得穿过人群,跟站在旁边维持次序的工作人员打了招呼,这才缓缓的走到了四君子酒柜台旁。
许酿在他耳边小声的说了几句话,范东哲拿出手机,当场编辑了一条短信发了出去。
“既然想要来品尝,那就安静一点,等着咱们的品酒师给咱们品出最终的答案。”
这一句的威力确实很大,原本嘈杂的会堂瞬间变得鸦雀无声起来。
主持人高兴的大声喊道:“第三轮评比投票开始,请各位品酒师给自己喜欢的白酒投上此次比赛的最后一票。”
主持人非常自觉的往旁边让开,和所有的观众一样,等着品酒师们来结束这最后的一轮比赛。
要说此刻心里最为忐忑的就是赵先生了,作为上一届的白酒亚军,多多少少都能预测到即将发生的结果。
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