大石得意笑道:“没错!而且你绝对想不到,我师伯虽然已经九十多岁了,可他的身体还非常好,甚至一个人跑到咱们店里来,点了一桌全鸭宴!”
“真的?那简直太好了!大石厨师长,你一定要把你师伯留下来。如果有他来代替你参赛的话,我们东州食府就有希望力压玫瑰大饭店了!”杨冬妮兴奋道。
大石也笑着点头:“杨总说的是,我也是这么认为的,以我师伯的功力,只要他出手,我师弟小高绝对不可能赢他!”
顿了顿,他的脸上浮现出一丝为难之色。
“只不过,我问过师伯了,他只愿意在川河县呆三天教授我全鸭宴的技巧,三天后就要走,根本赶不上厨艺大赛啊!”
闻言,杨冬妮瞥了大石一眼:“你师伯平时有什么喜好吗?”
“喜好?我师伯最大的喜好,应该就是四处游玩了。当年就为了这个,他甚至把国宴大厨的位置让给了我师傅!”大石想了想说道。
杨冬妮不由得皱起眉头:“喜欢游玩?这种喜好,很难让人投其所好啊!”
“对了!还有件事我忘了说!之前我跟师伯谎称,说是小高想把全鸭宴据为己有,改名为了鸭子八吃。所以我才推出了全鸭宴跟他抗衡!”大石把自己编的谎话说了出来。
杨冬妮听后心中冷笑,她当然猜得到大石为什么会这么说,多半是担心这个突然上门的师伯训斥他,所以才会谎称为了对抗老高不得已之下才推出不成熟的全鸭宴。
可忽然间,她心中一动,却是想到了个留下廖百川的办法。
“厨师长,你这个师伯,是不是很注重全鸭宴的归属?”杨冬妮问大石。
大石连连点头:“没错!师伯虽然为人不羁,但他对师门归属感很强的!要不是我说为了不让小高把全鸭宴据为己有,他肯定不会教我全鸭宴!”
大石对廖百川说的话,打了个时间差,但却让整件事的意义变得完全不同!
老高推出鸭子八吃的时候,大石已经打出了全鸭宴和国宴鸭的旗号。
在这种情况下,老高用什么名称已经无所谓了,因为全鸭宴正统已经被人拿去了。
更何况,老高用的食材也不是国宴鸭,所以改名为京城鸭子八吃根本不算什么。
可是在大石口中,却成了老高蓄意要把师门秘传据为己有,率先打出鸭子八吃的旗号,试图抹杀全鸭宴的名号。
这样一来,就会让人误以为老高是个欺师灭祖的人。
这里面的弯弯绕绕,杨冬妮只是一想,就想了个明明白白。
她眼珠一转。
“哼哼!我知道该怎么留住你的这位师伯了!厨师长,你去厨房做几个好菜,待会我亲自跟你师伯见一面!”杨冬妮冷笑着说道。
看到杨冬妮脸上重新恢复了平日里的自信与沉稳,大石顿觉这事稳了。
以往每当杨冬妮露出这种表情时,都意味着她已经胜券在握了!
半小时后,大石带着做好的拿手菜,和杨冬妮一起走进了包间。
看到大石带着别人进来,而且还是个气质不俗的年轻美女,廖百川反倒皱起了眉头。
他之前就吩咐过大石,让他不要带外人来打扰自己。
看样子,大石根本没把自己的话放心里去啊!
“大石,我不是说了?我不想见闲杂人等!”廖百川沉声道。
闻言,大石还来不及开口,杨冬妮却笑了起来。
“老先生是厨师长的师伯,自然也是我们饭店的贵客,身为饭店总经理,我当然应该来拜见一下老先生!”
得知杨冬妮是东州食府的总经理,廖百川的脸色这才缓和下来。
他师侄大石就在杨冬妮手下打工,如果表现得太不客气,容易给师侄招来不必要的麻烦!
这时,大石赶忙顺势介绍起了杨冬妮来:“师伯,这位是我们饭店的杨冬妮杨总!杨总,这是我大师伯,廖百川先生!”
廖百川点点头:“杨总,你好!”
说完他就不再开口了,显然只是面子上应付两句。
杨冬妮却不以为意,反倒主动上前坐到廖百川对面,又示意旁边的大石倒酒。
等大石满上酒杯,杨冬妮举杯遥遥敬着廖百川。
“廖先生,欢迎你来我们东州食府就餐。不过下次你再来的时候,恐怕就没机会品尝到我们饭店的菜肴了!包括全鸭宴也是一样!”
“嗯?这位杨总,你这话是什么意思?”廖百川抬头看了杨冬妮一眼。
杨冬妮秀眉微颦道:“没什么意思,只不过,觉得全鸭宴很快就要失传,心里有些失落而已!这么好的国宴菜,居然沦落到了失传的地步,真是太可惜了!”
听到杨冬妮的话,廖百川的脸色瞬间沉了下来。
“杨总,你这话,似乎意有所指啊!不过你放心,在我的指点下,大石也能做出七八分火候的全鸭宴!全鸭宴不会失传的!”
杨冬妮却摇摇头:“那可不一定!老先生稍等片刻,待会你就知道,我为什么会这么说了!”
就在这时,外面响起敲门声:“杨总,您要的东西到了!”
“进来吧!”杨冬妮朗声道。
很快,两个服务员拎着食盒走进来。
打开食盒后,将一盘盘香气四溢的菜肴端上桌。
看到这些菜肴时,大石和廖百川的脸色齐齐变了,这些菜肴居然都是全鸭宴!
而且相比于大石做的全鸭宴,眼前的全鸭宴无论是色泽还是香气,都要更胜一筹!
至于口味……
廖百川立刻拿起筷子,夹起一块鸭肉放到嘴里,咀嚼几下过后,突然站了起来,一脸难以置信的看着桌上刚送来的菜肴。
他嘴里喃喃道:“不可能的!不可能的!这分明不是用国宴鸭做的,可为什么肉质却要比国宴鸭更胜一筹?同时也令全鸭宴的口感变得更加丰富!”
“老先生,现在知道我为什么那么说了吧?我实话告诉你,一周后我们县里要举办厨艺大赛,到时输得一方,恐怕就要倒闭了!”杨冬妮一脸淡然说道。
她嘴上说着饭店要倒闭的事,可脸上却看不出丝毫的慌张和悲伤,哪怕这次的比赛,输的一方有很大的概率就是东州食府!
“大石,这些全鸭宴,是不是小高做的?”廖百川忽然转头沉声问大石。
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