追书网 > 都市言情 > 成为厨神后我嫁入豪门了 > 第92章 厨师长

菜都准备好了之后,沈晚渔开始下厨。

小姑娘模样长得漂亮,刀工也好,做事情的样子很认真,看起来画面也很美,后厨的活计都被吸引过来了,看着她做菜。

沈晚渔用河豚肝熬油,随后将河豚放入锅中煸一会儿,加入调料清水,大火烹煮。

再用一口锅,将秧苗煸香后放入砂锅中,等河豚煮到八成熟,沈晚渔捞出河豚,放入砂锅中,注入原汤,淋上她秘制的调料,文火慢炖。

等沈晚渔将所有的菜都做好后,后厨被一股一起的香味给笼罩着,所有人都经不住香味的诱惑,被吸引过来了。

杜斌看着一桌子的菜不断的流口水,眼睛都看成了星星眼了,他正拿起筷子想要吃,被沈晚渔伸出手给拦住,她笑着扬眉道:“慢点,等我先拍照!”

杜斌“哦”的一声,睁大眼睛,他将筷子一扔道:“对啊,拍照,我怎么忘了,这么好看的菜等会发到朋友圈炫耀去!”

沈晚渔拍照的用意却不一样,其实她给后厨的伙伴们做菜,并不是真的为了做给他们吃,而是为了宣传,托张甜羽的福,上次她在网上一骂,自己的社交账号一夜之间增长了百万的粉丝,她会将菜和餐厅图片都传上去,给龙裕做一波宣传。

杜斌见她终于拍好照了,再次伸出筷子去夹菜,瞥了一眼身边的杜镇国,见杜镇国正鼓着眼珠子看着他,杜斌嘻嘻笑道:“爸,你先尝尝。”

杜镇国不客气的将他递来的筷子接过去。

他先尝了一口河豚的味道,含在嘴里,缓缓的闭上眼睛,舌尖在触到鱼肉的刹那,味蕾争先恐后的绽开,就像盛开的烟花一样,嘴里面弥漫着复杂缤纷的味道。

众人都眼巴巴的看着他,见他许久没有动静,杜斌忍不住问了句:“爸,到底怎么样啊?”

吞下去之后,杜镇国睁开眼睛,此时,他的眼底已经有泪光闪动,他朝沈晚渔翘起大拇指:“晚渔,妙啊,这就是当年你爷爷做出来的味道!”

说着,竟然激动地老泪纵横。

没人能理解他这种情绪。

但大家都不约而同的伸出了筷子,去尝沈晚渔做的河豚焐秧草。

所有人都露出和杜师傅一样的表情,这道菜已经不能用单纯的好吃来形容了,他们在后厨待了这么多年,从来没有吃过这么好吃的东西。

简直就像打开了新世界的大门一般。

鱼皮韧软如胶,鱼肉鲜嫩肥腴,卷起来的鱼皮上顶着一团河豚的白子,让人口水泉涌。

杜斌吃完之后,激动的心情不亚于杜镇国,他走到沈晚渔身边?,拉着她的手道:“晚渔,我求你收我为徒吧!”

这句话,顿时将所有人都给逗笑了,林莉娜见他对沈晚渔这样吹捧,心里很不高兴,不就是道菜吗,难道还能好吃到空前绝后不成。

她闷声拿起筷子,夹了一筷子河豚放入嘴中,河豚的鲜味差点让她咬掉舌头。

林莉娜感觉不可置信,这个沈晚渔还说没拿食谱,她一定是自己将食谱偷偷藏起来呢,不然这些菜她是从哪里学来的。

沈晚渔却没去考虑她的心思,她现在唯一想做的,就是将门店的生意尽快做起来。

趁着大家都在吃的功夫,她将手机里的照片都传到平台去,还发了一句动态:“新的开始,欢迎大家来店品尝传统御菜,新老客户办会员可享受八折优惠!”

就这片刻的功夫,桌子上的菜已经差不多被抢光了。

林莉娜没吃几口菜,盘子就差不多光光了,这些人未免太过分了,她可是林家大小姐,他们都是帮她家打工的,也不知道要帮她留点菜,算了,谁让她自己硬要来盯着沈晚渔。

胡乱扒了几口饭,填报肚子就将碗筷撂下了。

店内刚进来几个客人,才坐下,就闻到厨房里飘来的浓郁香味,李永真和徐震已经五十多岁了,他们就住在附近,也是这儿的常客,虽然龙裕的生意一日不如一日,但他还是很喜欢这家老店,这家店伴随他长大,已经是他生命里的一个符号了。

李永真猛地吸了口香味,说道:“老徐,你闻闻这是什么味儿啊,好熟悉啊!”

徐震猛地点头:“可不是吗,咱们中学时念书,马路上飘着的不就是这股香味吗,那时候啊,龙裕的生意多好啊,里面挤挤攘攘,位置不够坐,还得临时在外头加座位。”

李永真也回忆起少年事件,感慨道?:“可不是吗!”

感慨归感慨,两人的食欲已经被这股香味给勾起来了,李永真朝服务员招招手,服务员走过去,李永真道:“姑娘,问一下,你们后厨是不是来了新厨子啊?”

杜镇国他们认识这么多年了,他的手艺没这么好,他们心里清楚。

服务员点头笑道:“是的,李叔,来的这个可是沈家的后人。”

刚才她们去后厨凑了一下热闹,将沈晚渔的身份来历了解的清清楚楚。

谁知李永真听了皱了皱眉道:“你们上次店庆来个什么失传御菜,重见天日,已经糊弄我们一回了,这次到底是真的还是假的?”

上次店庆活动他们也在,虽然很不满意,但他们来这里已经习惯了,也没有过多的去纠结这个问题。

服务员笑道:“是真是假,李叔你点道菜吃下不就行了么。”

她说的也有道理。

李永真点头道:“好,你们后厨正在吃的菜,随便给我来三道硬菜。”

服务员下了单之后,后厨马上就接到订单信息了。

杜镇国拍拍沈晚渔的肩道:“晚渔,外面两个客人要点菜呢,就你刚才做的那三道。”

此时,杜镇国对沈晚渔的态度已经完全变了,从一开始的怀疑,到现在的完全信任,甚至隐隐觉得欢喜,他觉得一定是师父在天有灵,让沈晚渔学了这么好的本事,将沈家的厨艺传承下来。

沈晚渔接了订单后,在后厨里吆喝一声:“你们谁愿意来给我打下手?”

“我……”

“我……”

“我……”

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