第200章林幻的新计划
自三皇子茶宴结束后，日子又过了几天。
不知道别人是如何度过一天的，林幻自己倒是挺忙，如今账本的事情，她教给了林瑜方法，就都让她去看了，不懂就问，反正给点压力，学得也更快一些。
至于林幻自己，她已经在琢磨拓展行业的事情。
林家主打布艺，其次是陶瓷、茶叶等，主打行业不用说，哪行都有亏损，但总体还是赚钱的，陶瓷和茶叶就不一样，从创建至今都没有什么起色，还一直需要扶持。
林幻就觉得可以缩小这些经营范围，盈利的留下，亏本的关门，减少损失，用来拓展新行业，
新行业如果做得起来，日后林家生意会更上一层楼。
“你想要拓展饮食行业？”
林家，正厅。
林父刚喝了一口茶，听到女儿的话，就连茶杯也来不及放下，惊讶的问出声来。
一家四口人，丫鬟都在门外，没有传唤不用进来伺候。
林瑜这些日子一直在看账本，每日看得头晕眼花的，从前见妹妹看得轻松容易，到了自己才知道有多艰难，如今听说妹妹想要拓展家业，林瑜都怔住了。
就有一种感觉，仿佛她才刚学走路，妹妹已经会飞了一样。
林夫人倒是不说话，她对生意的事情懂得也不算多，自来不插手生意的事，且那日女儿整顿林家，她就知道小女儿怕是继承了老爷风范，女儿要做什么，她自然不会多说。
“是的。”
林幻把自己想缩小和拓展的行业想法说出来，最后道。
“民以食为天，只要做的味道够绝，就不怕没客人吃，只要有一个人吃了，这一传十十传百，生意肯定能起来，别的我不敢说，饮食行业我有把握。”
“晋京城里的餐饮店我也吃过不少，味道大同小异，主打娱乐享受，大有一种取长补短之意。那我们就做纯粹的饮食，主打味道，让人吃上就惦记上，来店里就是为了吃一口，享受美食，而不是为了听曲看戏或者其他消遣。”
其实有娱乐项目，比如说说书、听曲、看戏之列，更容易巩固客人，晋京城本来就是富贵城，最权贵的人都集齐在这里了，这些人出门可不单单是为了吃东西，而是为了在吃饭的同时，娱乐消遣时间。
但这样的人，若真想享受，也要去那些大酒楼，有姑娘的地方，且那种店没有一定后台也做不来。
林幻不做这种风格的，风险太大，她就安分的做饮食生意，靠味道出彩就可以。
老实说，古代美食根本比不上现代的，很多调料都还没开发，且看现代要制作一道美食，少说要三十多种大料打底，熬制出来的味道才更绝。
别的林幻不敢说，美食林幻有信心。
林父听了林幻的分析，就道：“咱们家祖祖代代都是靠布艺为生，近几年布艺竞争压力过大，为父才拓展其他行业，谁知效果也都不理想，但也不能因为不理想，就放弃拓展想法，你若觉得有信心，那就去做，为父支持。”
做饮食要讲究地理位置，林家有十几家店铺在晋京城经营着，却都是地段不算突出，只适合买布艺之类。
且没有一家店铺合适用来改造，所以还得重新找店铺，盘点下来做美食。
至于合适做美食的店铺，林幻也早就关注好了，只是地段好的店铺自然不会空出来，仍有人经营着，但瞧着经营不善有亏本的情况，林幻想走点关系，把这样的店铺盘下来。
在这种时候，人脉的重要性就凸显出来了，林幻稍微打探了一下，就从周景语处打探到了那家店铺的主人，又走了点关系，把店铺盘了下来。
盘下店铺还得装修啊，装修少说也要一个月时间。
期间，林幻就在家中研究菜谱，主打菜，特色菜等都详细列出来，价格则是根据所有成本来定价，既不会定得抬高，也不会定得太低，走亲民路线。
除此之外，她定好了开业日期，然后给认识的人都送去了帖子。
以林家从前的地位，是没有资格给权贵送帖子的，如今不一样，反正周景语、周玥、王韵等人是乐意捧场的。
就连周景臣也收到了帖子，不光他收到了帖子，晋安侯和小郡主也收到了，只是林幻不敢派人去晋安侯送帖，怕惹人闲话，就把帖子都送到周景语手里，她拿给自家哥哥，由哥哥转交。
林幻也不确定他们会不会来，如果来了自然是最好的，都不用花钱打广告，很快就能打出名声。
晋安侯府。
楚胤回到府上，解开披风，胖管家接过披风，就听他道。
“祖母可吃过了？”
“吃了，只跟平时一样，没吃几口就阁下筷子，只说饱了，还吩咐下人莫要同你说。”
老人家年纪大了，胃口自然比不得年轻时，只是楚老夫人素日里也吃得过少了，少不得要多费心思在食谱上，好让老人家多吃几口。
楚胤整理袖子的动作顿了一顿，随即道：“改日你去找找，再换一个新厨子过来。”
同一个厨子烧出来的菜吃久了会腻，何况是食欲不佳的老太太。
“是，侯爷也没吃过吧？可要传菜？”
楚胤点头，回房更衣之后，先去给老祖宗请安，得知已经睡下，才退了出来。
下人们已经布好菜，楚胤坐下吃，许是心中有事，又或者是没什么胃口，很快就放下碗筷，回了书房。
管家过来敲门时，楚胤已经执笔书写，听到敲门声，就道了声“进。”
管家入内，道：“周世子派人送来了帖子，说是林家姑娘下月菜馆开张，请了周姑娘、王姑娘、周世子等人，也请了侯爷和小郡主，问侯爷去不去？”
楚胤手中的笔顿了一下，脑中随即想到那晚的烤肉。
说起来，许是楚家世代行兵打仗缘故，对吃的不甚讲究，能果腹即可。
楚胤对吃的也不感兴趣，在他心中，所有吃的皆是果腹之用，并非享受。
但那日吃过林幻烤肉之后，不说珠儿回家之后日日惦记，即便是他，偶有回想起，也印象深刻，他方才理解世人对美食追求。
(本章完)
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