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超市是一个很奇妙的地方,绝对不是把商品简单的罗列在货架上就可以了,可以说处处都是学问,购物车就是一例,看起来并不大,但是由于底盘特别低,其实容积相当可观,因此就算购买了一堆东西,往往也填不满购物车的底部。
这就给制造了一种假象,促使人们购买更多的东西,而且购物车还给小孩子留下了坐着的空间,这就让大人可以放心购物,要不然小孩子闹起来,大人就会不得不提前离开。把小孩子放在了车上面,这些小孩子非但不会嚷嚷着走,还会把购物车当成一件新鲜的玩具,人们在超市逗留的时间就延长了。
而且本身车就要比篮子之类的东西轻松,因此装再多的东西,人们也不会感觉到沉重,潜意识里总会认为买的不多,实际上当人们推上轻松便捷的购物车的时候,就已经掉入了陷阱之中。
张廷兰也把这种购物车利器弄了出来,由于使用铁价钱太贵,车身采用了竹子,用起来一样轻便结实。
“张少,这购物车可是个好东西,大半的顾客都会不知不觉的多买不少,特别是现在都在置办年货,谁装得多,就证明谁家的年货齐全,谁脸上就有光彩。开业以来几天,就一直人满为患,每天都能卖出去上万块大洋的东西,不只是普通老百姓,就连不少富户也都跑到民生买年货,他们一家就顶上了几十个普通家庭啊,说实话就指着他们赚钱呢!”
扣除各种成本,每天的纯利润也有五六百大洋以上,看目前的情况,还会有很大的上涨空间。超过一千块大洋不是问题,一年下来就有几十万的利润,几乎可以养活一个师的部队。
原本张廷兰还向张作霖保证,开发北市场至少能拿到百万以上的利润,现在算起来,光是税收每年就能超过几百万,现在看起来当初是严重低估了北市场的潜力。
“老刘,如果可能,我建议能把民生的模式推广下去,在北市场就先建立起三家。有了竞争,就会不断完善自己,推出的商品也会越来越好,吸引的人也就越来越多。另外你们还要做好准备,要在别的城市也建立起类似的市场。可以叫做民生的分店么,把网络铺开。规模大了。进货也容易,抗风险的能力就强了!”
张廷兰的打算已经很明确了,就是要参照后世的连锁超市模式,建立起奉天的物流网络。不过刘书成却摇了摇头:“张少,能推广开倒是很好,不过现在有两大难点。第一就是当地的阻挠,第二就是商品的供应。”
说话之间刘书成带着张廷兰已经走到了民生百货的内部,里面到处都是拥挤不堪的人群,他们不断从琳琅满目的货架上选购自己需要的东西。
在货架旁边还有专门的导购员帮忙指点。很多民众并不识字,即便是有了价签,他们也不能完全弄明白,必须有人帮忙。另外不时还有警察巡逻,避免有偷窃发生,正所谓穷生奸计,富涨良心,在老百姓普遍贫穷的情况下,什么情况都可能发生。
当然由于雇佣大量看管的人手,增加了不少运营成本,最开始刘书成他们很反对这种购物模式,他们希望的是在每个货架都安排专门的售货员,负责收银,这样才能真正避免偷窃。
不过张廷兰认为顾客消费习惯是可以培养的,而且统一付款的模式,能营造出更轻松自由的购物环境,就算有些人会偷窃一些,这点损失也完全可以承受。
从运营以来的情况发现,张廷兰的判断还没错,中国是几千年的礼仪之邦,大多数老百姓还是守规矩的,民生百货的价钱已经十分公道了,真正会下手偷窃的并不多,相反还极大的激发了购物的热情,稍微有点钱的人都会多买不少东西。
“张少,民生百货开业之后,哪点都好,不过就有一点问题,我们把客源都吸引过来了,不少杂货铺,小市场的商贩声音顿时就不好做了,咱们价钱这么低,他们根本竞争不过,只能纷纷关门大吉。”
这一点张廷兰也早有估计,不过他也不想因为照顾那些人,就放弃了发展的机会,北市场的目标是上海的十里洋场,天津的三不管,要把这里建成中国最顶尖的购物中心,甚至是远东的一颗明珠。进而带动奉天其他产业的发展,因此推动新型的购物模式,势在必行。
“咱们的导购员很多都是招募的这些杂货铺的小伙计,那些商贩也转行帮我们运输货物,不过还是会有人失去工作,因此我估计要把民生推向其他的城市,各地的商贩就会率先站出来反对。”
刘书成的顾虑一点错都没有,毕竟任何的变革都会砸了一些人的饭碗,遭到反对也在所难免,这种情况到了后世也是如此。
“拿出一些股份吧,和当地的商人联合起来,正所谓强龙不压地头蛇,咱们吃肉,也要让别人喝汤,要是还不满足,我们也不是吃素的。”
“这还好办,更麻烦的还在后头。”刘书成和张廷兰有转到了布匹服装的专区,刘书成指着这些布匹苦笑道:“咱们卖的布六成以上都是老宋的纺织厂织出来的,他的工厂既要给列强生产布匹,用来做军装帐篷之类的,又要满足各大绸缎庄,剩余的产能能满足一个民生就有点吃力了,要是再多,他就无能为力了。其他商品也是如此,要是开多了,我担心供货跟不上啊。”
宋仲义自从把工厂搬到奉天之后,各种麻烦事都少了很多,还得到了张廷兰充足的资本支持,很快纺织厂就进入了快车道,有了列强的订单之后,他也不用担心销路问题,剩下的就是全心全意扩大生产。
张廷兰在前一段时间改革了机器局的管理模式,将原来的把头全都赶了出去。开始使用基本工资和奖金结合的模式,极大的提高了工人的劳动热情。
宋仲义把张廷兰这一套全都学了过来,不过他学的更加彻底,直接全部采用计件工资,干得越多,挣得越多,要是工作量达不到标准,直接开除。
他这一套完全是资本模式在运作,一点情面也不讲,一切都已效率为先。要是放在后世。张廷兰一定痛骂他是黑心资本家,不过在这种世道张廷兰不只不能责备,还要去鼓励他这种资本家的发展。
采用新的管理模式之后,宋仲义的纺织厂产量提高了一半还多,而且不只是产量提升。连质量也上去了,以往工人在压力之下只是糊弄而已。现在有了金钱的刺激。他们更加重视质量。还提出了不少革新工艺的方法,让生产的布匹几乎不比洋布差。
有了过硬的质量,在加上原料和劳动力成本比较低,生产出来的布匹比起日本人的东洋布还有竞争力,工厂前景越来越好。让老宋对于这种新的管理模式越来越推崇了,在他的带动下。奉天其他的工厂也陆陆续续进行了改革。
不过就算是产能大幅度提高,面对旺盛的需求,宋仲义还有有些招架不住。
“卖东西的从来都怕积压,还没有人怕订单多。大不了再多购买一些机器,也可以考虑建一些分厂,其他商品也是一样,总之实业团一定要给予大力的支持。”
“有张少这话,老宋和我都能放心不少啊。”刘书成笑着说道:“不过要采购哪一国的机器我认为需要权衡一下子,这些天就不断有日本人找来,咱们民生百货里面的东西主要都是国货,特别是实业团旗号工厂生产的,这帮小鬼子要求咱们卖东洋货!”
张廷兰一听眉头顿时就皱了起来,这帮日本人真是阴魂不散,看到利益就想插手。
“张少,我也恨透了日本人,不过咱们还没有足够实力和他们撕破脸啊。尤其是咱们向俄国出口商品,还要通过南满铁路,我的意思是向日本采购一批机器,扔块肉给日本人,让他们老实一点。”
张廷兰压了压心中的怒气,别管他多生气,也比谁都清楚,别看自己折腾了几次,日本人在奉天的根基依旧深厚,在大连旅顺还驻扎了大量的军队,这就不是他能硬抗的。
“可以采购一批日本机器,另外在民生百货之中留出百分之二十的份额给日本商品,暂时安抚一下子日本人。不过在采购的机器的时候,一定要把美国拉过来,有美国商人在一边竞争,能把价格压下来,还能保证进口机器的质量。”
其实购买一些机器无所谓的事情,毕竟奉天发展工业也要从外国引进机器和技术,日本人不是好东西,西方列强也是如此,要是能让他们互相制约,对奉天其实是好事情。不过张廷兰最担心的还是日本对奉天的持续关注,正所谓不怕贼偷,就怕贼惦记,要是被日本人盯死了,什么事情都办不了了。
看来还要给日本找点麻烦,牵扯一下他们的精力,为奉天的发展赢得时间,可是现在手上可用的牌的确不多,究竟要怎么做才能打击牵扯日本人的精力呢?张廷兰不住的思量。
这时候他已经和刘书成已经逛了大半,最后来到了肉类和蔬菜的区域。其实对大多数老百姓来说,所谓的年货最主要的就是吃,无论多么穷,都要包一顿饺子,大年三十,一家人围坐在一起,吃着热气腾腾的饺子,这才有年味。
因此过来卖肉的人络绎不绝,从热河蒙古运来的鲜嫩牛羊肉,还有本地的大肥猪,鸡鸭鹅之类的一样俱全,而且全都拾掇过,看起来十分干净诱人。
另外一面还摆着不少的蔬菜,不过种类就相对单调了,只有白菜、土豆、萝卜之类的,最多还有一些干蘑菇,这也是超市吸引人的一个窍门,将商品都摆在消费者的面前,任由他们挑选。
这些消费者能够用手触摸要买的东西,就能极大的激发他们购买的热情,眼看着一个中年妇女买了肉之后,辗转了一会,又把一只鸡装进了购物车,显然这种销售策略又起了作用。
正在此时,突然外面在收银台的那面传来了一阵吵闹之声,不少保安和巡逻的警察都跑了过去,张廷兰他们也被惊动了。
在刘书成还有几个警卫的陪同之下,他们快速赶了过去,想要看看究竟,离着老远就看到几个士兵正在跳脚大骂:“老子是皇帝陛下的老乡,为他老人家打了一辈子仗,拿你们点东西,是瞧得起你们,别不识抬举,惹恼了老子,把什么狗屁民生百货全都给一把火烧了。”
“这位兄弟,说这话未免火气太大了吧!”张廷兰快步赶到了事发现场。(未完待续……)
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