专业人士就是不一样啊,刘铭从来都觉得专业的事情交给专业的人才是最好的。
秦月的到来,让莲花饭店彻底运转了起来。首先,饭店有了一个账户,所有的开支都从这个账户出来。
刘铭首先往里面打了二十万,这二十万是前期的准备资金。各种采办,这都是需要钱的。
短短三天时间,饭店的所有需求都已经搞定了。同时,宣传的方案也拿出来了。
如今的县城,宣传方法无非就那么几种。
传单,这个是必须的,毕竟传单的威力还是挺大的。
再说了,县城虽然有电视台。可是很少有人会看的。
莲花饭店,主要的人群其实还是中高收入人群。
别的不说了,就莲花白这个酒,都是一百一斤几个人喝的起?
确实是一百,原来刘铭准备定价七十的。最后秦月还有吴师傅喝过之后,都同意搞个一百一斤的夸张价格。
老实说,刘铭还真的觉得有点太高了。这几天刘铭并没有很忙,最忙的是秦月了。
她的专业,确实是不容置疑的。虽然不能说能力惊艳强大到无敌,但是她确实很专业。
酒店的一切流程,她都是非常熟悉的,更别说是饭店了。
每一个部门,每一个人员,每一样所需物品。而且,三天时间她已经搞定了服务人员的问题,并且已经在开始培训了。
十五个服务人员,其实说起来应该有点夸张。不过嘛,仔细一算对方还算节省的了。
接待的人员,肯定是必不可少的,卫生上菜,这些都需要人。
没办法,刘铭这里有这么大的规模啊!
相比大堂的人员,后厨其实并不逊色多少。后厨用负责人,是吴方没有错。
可是,炒菜还需要大厨的。所以,还有两位大厨,同时还有打杂的帮工的,切墩的各种人员。
后厨这边,也有十多个员工的。所以。一个饭店有接近三十来个工人。
老实说,真的有点夸张哈!只不过,这并不是很夸张,最起码在秦月看来这是必须的。
因为莲花饭店,似乎真的可以一炮而红啊!
……
三月十三,凤鸣县城的广场,商业街,步行街,车站等地方,出现了很明显的一批人。
这群人是凤鸣中学的高中生,也是秦月特意雇佣的一批人。
前两天各种传单,就已经准备好了。而今天,就是开始宣传的时候了。
“这位大叔来看看,大沟桥工商银行对面莲花饭店十六开业。开业当天,全程八折,记得去哟!”
“来来来,拿一张传单看看,莲花饭店十六开业!”
……
“咦,这个莲花饭店是个啥情况,怎么这么高调呢?”
“这个鬼知道啊,我也不清楚,反正没开业也没有什么卵用。”
发传单,一连就是三天的传单。第一天是找的高中生,第二天找的是一些老年人。
至于第三天,人数扩大了一倍,什么样的人都有。
除了传单以外,秦月还利用了自己的人脉,邀请了不少人十六过来捧场。
不得不说,秦月还是有一些能量的。同时,吴用也帮了刘铭一个忙。
他的人脉之广,可以说在县城那是顶尖的。他帮着宣传,自然是非同一般的。
同时,饭店打出的名气主要也是莲花白了。
刘铭这一次,并不是单纯的利用莲花白三个字。这一次的酒,名字叫做莲花白-珍藏。
反正就是逼格往高了抬,就是普通人喝不起的亚子。
时间一晃眼,三月十六这一天就到了。
莲花饭店四个大字,此时此刻迎着朝阳熠熠生辉啊!
饭店的门口,站着两排身材高挑的姑娘。总共有六个人,这六个人都是秦月训练出来的。
虽然长相只能算一般,但是你要相信一件事,没有丑女人,只有不会打扮的女人。
我靠。开叉的旗袍一穿上,立马身材就不得了了。那个叉哦,都快要到大腿根了。
你要知道,大夏历史上的所有服装,都没有比旗袍更能够显示女人的身材了。
前凸后翘,格外的完美啊!脸上画着妆,根本看不出原来的样貌。
反正就是不错,小年轻老大爷,看了之后都会沸腾起来的。
同时,饭店的两边摆放了许多花篮。其中有一些是别人送的,大部分呢其实都是自己买的。
老子可以没有人祝贺,但是这个场面你要弄起来不是吗?
而且,刘铭还在飞信群里面发了一个消息,自己的莲花饭店开业了。
好家伙,十六这天,十多个距离比较近的老板,组团过来送温暖来了。
噼里啪啦的鞭炮,彻底的响彻起来,许多人都被吸引了过来。还有许多人,都是因为传单吸引过来的。
“老吴,感谢老哥你过来捧场,欢迎欢迎里面请!”
吴用过来了,带着五六个朋友过来给刘铭捧场。
“哈哈哈,刘老板开业大吉,老哥我在这里祝贺了!”
“好说好说,介绍一下,这是我的饭店经理秦月。秦月,这位是吴用!”
秦月笑眯眯的上前一步,礼貌的和吴用握了握手。
“吴哥这个人我没见过,但是吴哥事迹小妹我听的很多。今天你能够过来,是我们的荣幸。
以后吴哥可要多多捧场啊!”
吴用不认识秦月,秦月确实知道吴用。
“好说好说,我也介绍一下,这几位都是我的朋友……”
吴用的朋友,特别是今天过来的几个朋友,都不是什么简单的人。
有银行的主任,也有政府部门的一些人人员,同样还有一个是县城知名的有钱人。
刘铭知道老吴的意思,这是在给他介绍客源啊!当然了,今天过来也是来看看的。
“好说好说,几位朋友到包厢来吧!秦月,你帮我招呼一下几位贵客!”
秦月美丽脸上带着一些自信的点头,而后一行人有说有笑的向着楼上的包厢走去了。
对于这样的应酬,秦月可以说是驾轻就熟。
她的态度非常好,说话真的很好听。简单几句话,几个人就已经被说的高兴起来。
并不是谄媚,而是做生意的一种必备。刘铭看着秦月的背影笑了笑,这个员工挺划算!
“哟呵邓老板,你们终于是到了!”
批发商一行十多人,此刻终于是过来了。
“刘老板,开业大吉啊!”
“哈哈是啊是啊刘老板,没想到突然之间在县城做下这么大事业!”
“客气了客气了,感谢各位的到来!”
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