褚尽神色十分平静,像是没听到那些打趣的话一般,转头对宾客们说道:“感谢大家百忙之中抽空来参加我爱人这家店的开张典礼,大家也都别在这儿站着了,都进去吧。”
其中一个挺着将军肚,长得肥头大耳,手指戴着一只硕大金戒指的男人说道:“褚总,今天可是你家夫人的大喜日子,你今天可得好好陪我们喝上几杯。”
褚尽嘴角勾着一抹公式化的笑,“当然,咱们今天不醉不归。大家里面请。”
乔小小也赶紧把人往里面招呼。
宾客们纷纷进店,各自找了相熟的人凑成一桌。
来的人很多,几十张桌子坐得只剩下寥寥几桌。
服务员们看到这么多人,顿时有些紧张。
一开张就这个阵势,她们有些发怵。
乔小小对她们说道:“别紧张,把他们当成普通客人对待就行,记住我说的话,服务要热情,做事要稳当,去吧,给客人们上汤底和菜。”
因为没办法挨个询问客人的口味,所以乔小小直接给每一桌的客人都准备了个鸳鸯锅。
当一半红一半白的汤底,和那用长竹签串好的菜品端上来时,客人们都有些惊讶。
这是什么吃法?
随后,便有服务员推着提前配好的各种口味的醮料过来,每桌挨个询问宾客的口味,分发醮料小碗。
等所有的东西都分发完之后,那十多个服务员,便按照之前的分工,每人负责几桌,给宾客煮菜,待菜熟了,再拿起来放百醮料碗里。
这操作十分简单,大家一看就会,服务员只开了个头,后面就用不着她们了。
这些宾客都是吃惯了各种山珍海味的,起先对这类似于火锅东西并没有抱太大的期望,结果当那醮好了料的菜送进口中时,这些大老板们立马双眼放光。
这个味道,真的是太特别了!
他们敢保证,以前从来没有吃到过这样的美味。
一时间,这些叱咤商城的大老板们,一个个挽起袖子,热火朝天的开始涮起了串。
深市的温度可是居高不下的,这店里这么多的人和炉子,温度自然不会低。
好在林阮早就料到了这一点,在店里装了好几台空调,这会儿把温度调到最低,虽然感受不到太多的凉爽,但也不至于让人觉得难受。
乔大江看着店里热闹火爆的场面,高兴得直搓手。
“你说,这要是真正的顾客,该多好啊。”
乔小小十分自信地道:“放心吧,等会儿到了饭点,你就知道了。”
为了把招待宾客的时间跟顾客上门的时间错开,乔小小故意这么早把让宾客们先吃。
这样一会儿宾客们吃完,就正好到饭点。
乔大江满怀期待,转头又说道:“小小,深市这边的气候跟咱们老家可不一样,这边吃辣椒,怕是容易上火,这会不会影响咱们的生意啊。”
乔小小得意一笑,“放心吧,咱家的串串,哪怕把他们吃到腻,也绝不会让他们上火的。”
她作为一个美食博主,难道还不会不清楚各地的气候与饮食习惯的关联吗?
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