? “嗯~”
新户绯沙子立刻捂住嘴,察觉到夏帆愈加古怪的眼神,她闹了个大红脸,紧绷着脸的严肃干练人设,顿时崩塌了。
不对啊。
夏帆内心忍不住地吐槽:“我明明已经用肉身试毒,保证迷幻、癫狂没一丝残留。”
等等!他太阳穴一跳,想到个可能性,难道是0.5精神增幅的原因,让他天然豁免了微弱的魔性影响。
又或者,自己从‘海妖之肉’汲取某些魔力因子,类似抗药性的存在,让他无法再感觉到高汤里头的残余因子,但是除他以外的人尝了,立即受影响?
可影响作用在新户绯沙子身上……
嗯……
为什么像极了‘下药’的画风?
夏帆不动声色,继续实施‘盯’字诀,而被他一直盯看的浅紫色头发少女,内心压力很大,只能强忍娇羞喝第二口:“嗯~”
汤汁刚含在嘴里,比刚才更有挑逗感和诱惑力的叫声,几乎反射性发出。
“我、我……”新户绯沙子张嘴,想解释,说自己是个很正经的女人,嗯,大猪蹄子那种。
夏帆却摆了摆手:“再喝一口?”
新户绯沙子直摇头,把陶瓷小碟子放下,退开几步,小脑袋拨浪鼓般摇着,说什么也不肯再吃第三口了。
她怕自己这口咽下去,节操都没了。
这时,另一个悠长的叹息从堂岛银那发出。
他把半勺子量的冷汤喝完了,眼里写着某种不可言说的惊艳沉醉,说道:“好厉害的出汁,我不仅做不出来,而且,对熬煮浓汤的那个食材,完全陌生,换句话,我过去厨艺生涯积累的知识和经验失效了,根本无法辨识和鉴定。”
脸上表情分明更凝重了。
内心则说:这是充满迷之味道的‘出汁’。
不提神秘的主食材,里面的厨艺,也让堂岛银莫名的看不懂。
熬煮昆布嘛,基础的技巧,但凡有星级的正式厨师都已经掌握。
然后是对‘出汁’的进一步调制处理。
堂岛银心中暗暗疑惑,自己怎么就尝出来一股生涩、野蛮的味道,就像野路子的手艺人,乱挥大棒,做到哪里算哪里的。
不过他转而将这可笑的想法压制,开什么玩笑,对方可是六年前就已经晋升龙厨的绝顶人物啊。
“堂岛先生,如果我把这盒子的一半汤汁,交给你,你打算拿去做什么料理?”夏帆嘴角微扬一抹笑容,这才是重头戏。
他的意图,就在这,让堂岛银这位大神给他任务2,披荆斩棘。
那什么‘异怪-海妖’知识奖励,夏帆好奇,动心。
“这是考我吗?”
堂岛银愣了下,不带思索回答:“我会拿去做日式海鲜拉面。”
“哦?”夏帆作了个手势,“请——”
他将开放式厨房让出,自己坐在了椅子上。
堂岛银也没拒绝,心里想法很简单,这位先生既然有兴致,那就陪他,看看他究竟打着什么心思。
“日式拉面有4个元素,汤、酱、面和配料。”堂岛银一边行动,一边讲解,俨然是远月教授的气派:“第一步,熬煮‘出汁’,我们已经有了现成的,这属于海鲜高汤,不同于猪骨汤、鸡骨汤,一般而言,海鲜汤底会有难以除净的腥味,这也是现代日式拉面海鲜流派式微,远不如豚骨、鸡骨拉面流派受欢迎的原因。”
“区别拉面流派的元素,就在汤和配菜上。”
顿一顿,堂岛银脸上有着振奋之色:“我在此要感谢夏先生,给我提供这么一份完美的汤汁,我感觉自己的厨艺在烹调完成后会有所精进。”
说完便彻底沉浸到烹调之中。
夏帆视线紧紧锁定每一道工序,每一个细节:“毕竟我的意图,就是偷师啊。”
“嗯,他这是要将清汤基底打翻嘛,居然放了一大团的辣味噌进去熬煮,还有蒜、辣椒。”
“汤底调制好了,配菜呢?”
大概十分钟过去,堂岛银就将一碗热气腾腾的拉面,放在了吧台上。
两块叉烧肉,一块‘鸣门卷’。
还有一团没拌开的味噌辣酱,赤红色的。
加上漂浮汤面的细碎葱花。
配菜、调味的酱料、煮熟的面丝、配制后的汤底以及埋在碗底的盐粒。
从外至内,日式拉面所有元素都全了。
[?赤汤拉面,评分-90(优秀)。]
一个系统提示弹出,夏帆心怦怦跳,厉害啊,真是厉害,不愧是存在贯穿食戟番剧的大神级人物:“堂岛银的私房食谱,我又记下了多少呢?”
尝试着回忆,微皱的眉头突然舒展开。
哇靠,美妙的感觉……怎么感觉我记忆力变强不少?
“这是我个人流派的赤汤拉面。”堂岛银说,面庞溢满细密的汗珠,这是忙碌的热汗,也是压力下的心情体现。
还好,做出来了。
没什么大的失误,发挥正常!
堂岛银隐隐觉得困住自己多年的厨艺天花板,有裂纹产生,他不禁喟叹:“只是对那种食材,有了些许理解,厨艺就有精进的感觉……如果可以拿到不经任何加工的原食材,甚至亲自宰杀原物种,我感觉随时都可以突破!”
厨艺是个人私事,堂岛银可没忘自己此行肩负的使命。
“夏先生,这是总帅命我务必交给你的一份文件,请您看看——”堂岛银对新户绯沙子施了个眼色。
夏帆抵着下巴,注视桌上的面碗、热雾,对旁边递来的文件袋看也没看,背着挥手道:“放着吧,我会看的。”
堂岛银额头冒黑线:“我……”
等了五分钟,一刻钟,夏帆还是没搭理那份已经放在吧台上的文件袋。
“堂岛银,你该离开了。”秘书奈良由纪很是时候的走来。
“走吧。”
堂岛银无可奈何,叫上新户绯沙子,出了门。
奈良由纪只送到门口,堂岛银脚步一顿,回头看着这个三十出头的明艳女人:“我前面看到了,你似乎对夏先生从冰箱拿出高汤的举止,感到惊讶?”
呵,想从我这刺探情报吗?
奈良由纪嘴角扬着一抹玩味:“夏先生的行为,我们不可揣度,只要是他想的、他做的,就一定是合理的。”
“不过嘛,堂岛你啊,今天真是捡了大便宜。”女人脸上浮现出羡慕,“他那样的厨师,居然会丢给你一份半成品的料理。”
堂岛银啊哈哈道:“我就不相信你跟随夏先生这么久,厨艺没一点进化,你是个聪明人,否则当初也不会从WGO退出来,让另一个人白白成为唯一的最高执行官……”
还没说完,他见奈良由纪俏脸一沉,情绪不太对头,心下不禁暗暗好奇这个化了名甘愿侍奉魔王的女人,处境是不是很糟糕。
堂岛银和新户绯沙子离开了。
奈良由纪目送这两个人在樱花道上消失,转过身,看着店面幽深的老屋,眉目流露出阴郁之色:“我以为他这几天病重,有点恢复正常人的样子。”
“没想到只是一个晚上,他又有奇怪的伤势,这次是十指。”
“谁想侍奉一个疯子呢?”
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