? 此外还有苏轼，大家都知道他可以说是宋朝最出名的人物之一，标志性符号，唐宋得鱼，巨口细鳞，状如松江之鲈。顾安所得酒乎，”
苏轼回家与夫人商议，夫人说:“我有斗酒，藏之久矣，以待子不时之需。”
于是携酒与鱼，复游于赤壁之下。
苏轼谪贬黄州时，常借酒消愁。
他写下了一首《临江仙》:
夜饮东坡醒复醉～
归来仿佛三更。
家童鼻息已雷鸣。
敲门都不应～
倚杖听江声。
长恨此身非我有～
何时忘却营营，
夜阑风静縠纹平。
小舟从此逝～
江海寄余生。
这首词记述苏轼在深秋之夜，开怀畅饮，醉而复醒，醒而复醉，当他回到寓所时，自然已经很晚，仿佛已经三更。
词人在寓所门口，敲门没有回应，听见家童鼾声如雷，只好拄着拐杖，听大江的流水声。
“长恨此身非我有”，是化用《庄子-知北游》“汝身非汝有也”句。
“何时忘却营营”，也是化用《庄子-庚桑楚》“全汝形，抱汝生，无使汝思虑营营”。
是说一个人的体形精神是天地自然所赋予，此身非人所自有。
为人要守本分，保其生机，不要思虑百端。
诗人静夜沉思人生的哲理，豁然有悟，眼前江上的景致，是“夜阑风静縠纹平”，心与景会，神与物游，他要趁此良辰美景，“小舟从此逝，江海寄余生。”
他要将自己有限的生命，融化在无限美好的大自然中。
苏轼谪贬黄州时，写了不少激情山水的诗文，风景优美，诗文也美，如《西江月》“照野弥弥浅浪”，就是一首很有特色的佳作。
曾选在中学课文里，许多人都能背诵。
词的开头有段小序，叙事简洁，描写生动，是一篇写得很优美的散文。小序是:
顷在黄州，春夜行蕲水中，过酒家饮，酒醉，乘月至一溪桥上，解鞍，曲肱醉卧少休。及觉已晓，乱山攒拥，流水锵然，疑非尘世也。书此语桥柱上。
照野弥弥浅浪～
横空隐隐层霄。
障泥未解玉骢桥～
我欲醉眠芳草。
可惜一溪风月～
莫教踏碎琼瑶。
解鞍欹枕绿杨桥～
杜宇一声春晓。
词人在蕲水边骑马而行，经过酒家饮酒，醉后乘着月色归去，至一溪桥上。
月光照着辽阔的原野。广宇天空，雾气隐隐。
马肚下面的障泥未解，骏马也跃跃撒娇。
词人叫酒拿的，只想在方草上睡一觉。
美丽的夜晚，月光如水，流水如玉。
不能让马儿撒娇。踏破这翠玉琼瑶。
词人曲肱醉卧缘杨桥上，醒来天亮。
杜鹃声声叫。
苏轼谪贬黄州时，写了一首词《念奴娇?赤壁怀古》，是北宋词坛上最引人注目的作品，被誉之为“千古绝唱”。
苏轼是宋词豪放派的代表人物，《念奴娇?赤壁怀古》是豪放词的代表作。
这首词，许多人都能背诵，此处不引叙。这首词的最后两句:“人生如梦，一尊还酹江月。”
作者对江山如画，对千古风流人物和如梦的人生既无限感慨，又无能为力，只好把樽酒浇在地上，祭奠这东去的大江和永恒的明月。
苏轼谪贬黄州，第一个仲秋节，天上云遮月，他把酒独酌，凄然北望，写下一首《西江月》:
世事一场大梦～
人生几度新凉，
夜来风叶已鸣廊～
看出眉头鬓上。
酒贱常愁客少～
月明多被云妨。
中秋谁与共孤光～
把盏凄然北望。
世事像一场大梦，人生能有几个仲秋，夜里廊上西风飒飒，落叶萧萧，感叹光阴似箭。
不觉眉毛鬓发已斑。
负罪放逐，有酒少客，门庭冷落。
天上云遮月，把酒独酌，凄然北望。
浩气贯长虹，忠义填骨髓的东坡先生怎能不悲伤叹息～
1084年，谪居黄州五年之久的苏轼，接到量移汝州安置的命令。
所谓量移，并非平反复官，而是就近安置到河南临汝。
告别黄州的父亲乡亲时，他写了这样一首词《满庭芳》。
词前有小序:
元丰七年四月一日，余将去黄移汝，留别雪堂，邻里二三君子，会李仲览自江东来别，遂书以遗之。
归去来铣兮～
吾归何处，
万里家在岷峨。
百年强半～
来日苦无多。
坐见黄州再闰～
儿童尽～楚语吴歌。
山中友～
鸡豚社酒～
相劝老东坡。
云何～当此去～
人生底事～
来往如梭。
待闲看秋风～
洛水清波。
好在堂前细柳～
应念我～
莫剪柔柯。
仍传语～
江南父老～
时与晒渔蓑。
这首词，真情流露，不加修饰，脱口而出，无穷清新。
“归去来兮”，是陶渊明的句子，作者想学陶渊明回家隐居，无奈量移汝州，是不可抗拒的君命，欲归而不得归。
作者已年近半百，来日无多，更有落叶归根感。
词人在黄州五年，对这里的山川秀丽，民风纯朴，有深厚的感情。
楚语吴音，犹响耳畔，鸡豚社酒，
宛然在目，父老乡亲，来安慰老东坡，劝说老东坡。
人生往来如穿梭。
想到了汝州后，闲看秋风洛水，又会想起黄州的风景人情。
嘱咐邻里，莫折堂前细柳，经常晒晒渔蓑。
有朝一日，还会回来看望这里的山山水水，父老乡亲。
1076年，苏轼任密州知州时，这年的仲秋节，苏轼怀念远方的弟弟子由，写了一篇《水
调歌头》，既豪迈，又飘逸，被后人称为:“只有天仙化的人才能写出。”
小序是:丙辰仲秋～欢饮达旦～大醉～作此篇～兼怀子由。
明月几时有～
把酒问青天。
不知天上宫阙～
今夕是何年。
我欲乘风归去～
又恐琼楼玉宇～
高处不胜寒。
起舞弄清影～
何似在人间。
转朱阁～
低绮户～
照无眠。
不应有恨～
何事长向别时圆，
人有悲欢离合～
月有阴晴圆缺～
此事古难全。
但愿人长久～
千里共婵娟。
这首词，诚如序中所言，是苏轼通宵饮酒，大醉后遣怀之作，兼怀弟弟子由。
作者俯仰古今变迁，感慨宇宙流转，勾勒出一幅皓月当空，美人千里，孤高旷远的境界。“明月几时有，把酒问青天。”
数句排空直入，笔力奇崛，跌宕多彩，想象丰富。从地上，
想到天上，又从天上，回到人间。
月光转过华美的楼阁，照进雕花的门窗，照着不眠的词人。恼恨“月圆人不圆”是不应该的。
人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，这是自然规律，谁也改变不了。
所以还是彼此多保重吧，但愿人长久，相隔千里，共赏一个月亮。
苏轼晚年，对官场生活无比厌倦，有强烈的隐退愿望。
他把人生看得很透，在《香行子》词中有明白表达。
清夜无尘～
月色如银。
酒斟时～需满十分。
浮名浮利～
虚苦劳神。
叹隙中驹、石中火、梦中身。
虽抱文章～
开口谁亲。
且陶陶～乐尽天真。
及时归去～
作个闲人。
对一张琴、一壶酒、一溪云。
夜静无尘，月色如银。
美酒盈杯，独自一人，仰望天空，遐想无穷。
追逐名利是徒劳的，万物在宇宙里都是短暂的，人的一生，只不过是隙中过驹，击石闪火，春梦一场。
庄子曰:“人生天地之间，若白驹之过郤(隙)，忽然而已。”
“虽抱文章，开口谁亲。”是古代士大夫“宏才乏近用”，不被知遇的感慨。
苏轼晚年，虽受朝廷恩遇，实际上却无所作为，“团团如磨牛，步步踏陈迹”，加以群小攻击，所以有此感慨，“且陶陶，乐尽天真”。
是眼前的快乐和享受。苏轼对逆境的态度是，眼前能够快乐且快乐，以后等待回归田园，作个闲人，有一张琴，一壶酒，一溪云也就足矣。
苏轼不仅酒诗酒词写得好，而且他还会喝酒，他还会酿酒，也正常，毕竟现在咱们探讨的就是宋朝的酒文化嘛。
而苏轼的话，要知道在当时，他可谓是酿酒专家了啊。
比如他在黄州酿造过蜜酒，在定州酿造过松酒。
在广东惠州苏轼酿造过桂酒，就是用生姜、肉桂作配料酿成。
这种酒温中利肝，轻身健骨，养神润色，常服可延年益寿，苏轼称这种酒是天神的甘露。
而且苏轼在海南时还酿造过“真一酒”。
“真一酒”就是用白面、糯米、清水为原料，酿成后呈玉色，酒性温和，是上等好酒。
苏轼特为此酒写过“真一酒歌”，说此酒“庄而和”，是“天造之药”。
所以取名为“真一”，是因为作者“自酿”，与诗中的“人间真一东坡老”相合。
而宋朝爱酒的名人除了苏轼外，还有就是同样大名鼎鼎的李清照。
李清照，字易安居士，山东济南人。
她是宋代杰出的女词人，是宋代词坛上婉约派的杰出代表。
李清照生于宋神宗元丰七年(1084年)。
她一生可以说是饱尝人间甘苦，经历了太多的不幸。
李清照天赋的才华，不朽的词作，奠定了她在文学史上的重要地位。
有评论家把她和屈原、陶潜、杜甫相提并论。
她的文名与作品已经与世界永存了。
李清照的词，每一首都是冰莹玉润，如“大珠小珠落玉盘”，令人把玩不忍释手。
李清照生于济南明水(章丘)，其父李格非熙宁九年进士及第。
《宋史?李格非传》中，有这样的文字记载:“女清照，诗文尤有称于时，嫁赵挺之之子明诚，自号易安居士。”
李清照二岁时，生母去世。由年高还乡的祖父和二位伯父母抚养。
小清照聪颖早慧，为祖父所钟爱，并为之启蒙。
五岁开始涉猎诗、史及百家之书，出挑得既活泼灵秀，又端庄矜持，四邻八乡人见人爱。
李清照十六岁以前，在故乡明水度过。
不停息喷涌的明水百脉泉，是养育她的地方。
夏秋季节，她曾游溪亭，莲湖。
家乡的秀美风光，是她创作的源泉。
1099年，李清照十六岁时，随父亲李格非迁到京城汴京。
李格非时任礼部员外郎，赵挺之为吏部侍郎。
这一年，李清照写了两首小词，清新、秀丽、隽永，一鸣惊人，鼓舞她走上文学创作的道路。一首《如梦令》词:
常记溪亭日暮～
沉醉不知归路。
兴尽晚回舟～
误入藕花深处。
争渡～争渡～
惊起一滩鸥鹭。
词作者从小就嗜酒，喝醉了酒，划着小船，误入荷花深处，惊一滩鸥鹭。读来使人如闻荷香，如临其景。
另一首词《双调忆王孙》:
湖上风来波浩渺～
秋已暮、红稀香少。
水光山色与人亲～
说不尽、无穷好。
莲子已成荷叶老～
清露洗、频花汀草。
眠沙鸥鹭不回头～
似也恨、人早归。
这首词上篇写游赏秋景的喜悦。
下篇写归去时的依依不舍。通过对秋景的描绘，表达作者热爱自然的心情。
语言像秋风秋水一样自然，让人如临其境。
李清照十七岁时，写了一首《如梦令》词，名气也很大:
昨夜雨疏风骤～
浓睡不消残酒。
试问卷帘人～
却道“海棠依旧”。
“知否，知否，
应是绿肥红瘦”。
作者夜里喝多了酒，春眠不觉晓，残酒未消。
夜来风雨声，作者想到，海棠花快谢了，绿叶更肥了，不像女佣人那样有肝无心。
李清照18岁，嫁给21岁的赵明诚。
当时赵明诚是太学生。赵明诚是赵挺之的第三子。这一年李格非仍为礼部员外郎，赵挺之是礼部侍郎。
李清照和赵明诚结合，岂止是“郎才女貌”，而且是“夫妇擅朋友之胜”。
他们有共同的爱好，他们的才华都是百里挑一的，当然，李清照的文才在赵明诚之上。
对史书碑文的共同爱好，把赵明诚和李清照紧紧地连在一起。
为了购买碑文书籍，他们宁可素衣粗食，甚至典当衣物也在所不惜。
赵明诚每到相国寺购买碑文时，总不忘买回一些干鲜果品，处处体现丈夫对妻子无比的关爱。
有一次，赵明诚得到一付书中珍品。
白居易书写的《楞严经》。他首先想到自己的妻子，并亲昵而敬重地称之为“细君”。
白帖一到手，他立即骑上马，飞奔往家赶。
回家后，与妻子共赏识。二更已过，仍没有睡意，兴奋不已。
好花不常开，好景不常在。正当李清照浸醉在新婚生活的幸福中，遭到了不测风云，使她成为北宋末年朋党之争的受害者。
1102年，李清照19岁，北宋历史上的一件大事，即建立元佑党人碑，是北宋朋党之争的结果。
元佑是宋哲宗的年号，元佑党人碑是宋哲宗年间当权的309人的黑名单，苏轼列在榜首。
李清照的父亲李格非是苏门第子，自然不能幸免。
碑上有奉圣旨此309人及其子孙，永远不得为官，也不得在京城居住。
1106年，出乎天意，天空出现彗星，在文德殿东墙上的元佑党人碑突遭电击，断成两块。
此是上天降怒，宋徽宗大惧，派人把其他的元佑党人碑偷偷毁掉。
李清照的父亲李格非被污为奸党，她的公爹赵挺之权势很大，官职连连上升。
李清照救父心切，不顾旧礼教所谓新妇不能与公爹“对语”的规戒，她竟上诗给公爹，请求搭救其父。
史实表明李清照搭救其父未能奏效。
由于李清照是奸党子女，圣旨规定不得在京城居住，李清照被迫离开丈夫赵明诚，回山东明水老家居住。
新婚夫妇像牛郎织女一样两地分居，不得团圆。
其相思之情，从李清照的两首词中可以看出。一首词为《一剪梅》:
红藕香残玉覃秋。
轻解罗衣～
独上兰舟。
云中谁寄锦书来，
雁字回时～
月满西楼。
花自飘零水白流。
一种相思～
两处闲愁。
此情无计可消除～
才下眉头～
却上心头。
这首词是作者为怀念初婚不久离别的丈夫赵明诚而作。它抒发了词人对丈夫的身笃爱情，吐露了夫妇各居一方的相思之苦。
秋天，荷花香残，凉席也不能铺了。词人没精打采，迷离惆怅地独自上船出游，本想出来散散心，没想到看到空中的大雁，又引起对丈夫寄书信的热切盼望。
流水落花，也触动了词人的离别情怀。同一种相思，两个人在两地犯愁，此情无极可消，才下眉头，又上心头。
此词语淡情深，不事雕琢，言有尽而意无穷。
李清照的另一首词《醉花阴》，写重阳节时，作者思念远方的丈夫，借酒消愁，非但愁难消，人被折腾的比菊花还瘦。
薄雾浓云愁永昼。
瑞脑消金兽。
佳节又重阳～
玉枕纱厨～
半夜凉初透。
东篱把酒黄昏后。
有暗香盈袖。
莫道不消魂～
帘卷西风～
人似黄花瘦。
这一天，从早到晚，天空布满薄雾农云。
这阴沉的天气，更使人愁闷难挨。
在屋里她独自看着金兽造型的火炉里，瑞脑香的青烟袅袅不断，真是百无聊赖啊。
又是重阳节了，天气骤冷，睡到半夜，凉意透进独眼的帐子里，玉枕上。对比夫妻团圆时的温馨，怎能不叫人失意～
词主人在屋里闷坐了一天，直到黄昏，才强打精神，出来赏菊。
把酒东篱，三杯两盏淡酒，勾起她与丈夫对饮的遐想。她不堪眼前的孤独寂寞，西风吹卷着门帘，吹得细长的菊瓣枝纸摇曳，词人比细长的菊瓣还要瘦～
雷电击断元佑党人碑以后，等于上天为元佑党人平反昭雪。
李清照和她的丈夫有时住在一起，有时两地分居。分居的生活，使他们的感情疏远，李清照有一种自己像陈阿娇、卓文君一样被遗弃的感觉。
在当时的社会里，男人三妻四妾，寻花问柳是常有的事。
贤惠的妻子，话到嘴边，欲说还休。李清照的《凤凰台上忆吹萧》词，把她那种矛盾的心情，表达得很委婉。
香冷金猊～
被翻红浪～
起来人未梳头。
任宝奁闲掩～
日上帘钩。
生怕闲愁暗恨～
多少事、欲说还休。
今年瘦～
非干病酒～
不是悲秋。
休休:这回去也～
千万遍《阳关》～
也则难留。
念武陵人远～
烟锁秦楼。
惟有楼前流水～
应念我、终日凝眸。
凝眸处～
如今又添～
一段新愁。
狮子兽形的火炉，火已灭，灰已凉，瑞脑香也不再释出。一夜睡不着觉，翻来覆去，盖的红被翻波浪。日上帘钩才起来，起来还懒得梳头。宝奁盖上的浮尘，已经很厚了。
一个“慵”字，表达了女主人心中的深愁。愁的根源是生怕离怀别苦。
长时间的两地分居，使丈夫对自己的感情疏远了，使自己成了被遗弃的陈阿娇、卓文君。心里有苦，还说不出口。
新来瘦，不是因为喝酒，也不是因为悲秋～到底是为什么，让她的丈夫自己去想吧。
“休休～这回去也，千万遍《阳关》，也则难留。”从离别前，跳跃到离别后。
词人最怕分离，偏偏又要分离，唱千万遍“西出阳关无故人”也难留住。秦楼，一称凤楼，凤台。
相传春秋时有人善吹萧，像凤鸣，秦穆公以女弄玉妻子，筑凤凰台以居。
一夕吹萧引凤来。夫妇乘之而去。
女主人借用这个典故，寄希望夫妻不离不弃，百年好合。“惟有楼前流水，应念我、终日凝眸。”
词主人写得很痴情，动了真感情。她心中的武陵人越去越远，她一个人被留在秦楼，呆呆地倚楼凝睇楼前的流水。
凝眸处，又添了一段新愁。
1126年，李清照43岁，为宋钦宗靖康元年。
这年的12月，金兵破汴京，史称“靖康之变”。岳飞在《满江红》这首词里称“靖康耻”。
翌年四月，金军俘宋徽宗、宋钦宗及宗室、后妃等数千人，并辅臣、乐工、工匠及大量财物、文物，浩浩荡荡北去，汴京被掠之一空，
由此，北宋灭亡。
到1127年，宋高宗在南京建立南宋政权，为建炎元年，以后迁都杭州。
七月，赵明诚起复江宁府知府。
十二月，山东青州发生兵变。李清照家存书册文物十余屋，焚于青州兵变。
1128年，李清照四十五岁，于青州兵变火中，将《赵氏妙帖》携往江宁。
途径镇江，遇盗掠而勿失，为赵明诚所称道。
1129年，李清照四十六岁。
二月，赵明诚被罢江宁府知府。
三月，夫妇备办舟船上芜湖。
至池阳，途径项羽庙，李清照触景生情，作《乌江》诗，凭吊英雄项羽:
生当作人杰～死亦为鬼雄。至尽思项羽～不肯过江东。
此诗既是对项羽英雄气概的赞颂，也是对当时苟且偷生的投降者的鞭挞，表达了李清照爱国主义的情怀。
五月，赵明诚接到宋高宗亲命其为湖州知州的昭谕。
既然接到圣旨，就必须立即赶到南京去朝见皇帝。
李清照乘船给赵明诚送行，直送到六月十三日，赵明诚改走陆路那一天，才挥手告别。
大暑天，赵明诚骑马奔南京，对于从小没吃过苦的公子哥，不堪其苦，遂感疾途中。
到了南京，诊断赵明诚患的是疟疾。
过了一个半月，直到七月底，李清照才知道赵明诚重病的消息。
她乘船日夜兼行赶到南京，赵明诚已病入膏肓，八月十八日就去世了。
李清照为丈夫办理完丧事，自己也大病一场。
1132年，李清照四十九岁，在杭州，春季患病，夏季日见危重，以至牛、蚁不分。
这时张汝舟巧言惑其弟以骗婚。
张汝舟的目的是掠取李清照手中的文物。
不得，即对她日加殴击。秋，李清照与张离异。
l1155，1156年，李清照走完人生七十二岁或七十四岁的路，仙逝于杭州西湖一带一个芭蕉庭院里。
晚年，她在杭州居住二十多年，过着孤苦伶仃的生活，愁像恶魔一样，无休无止的纠缠着她。
她的一首词《声声慢》是她日常生活的写照:
寻寻觅觅～
冷冷清清～
凄凄惨惨戚戚。
乍暖还寒时候～
最难将息。
三杯两盏残淡酒～
怎敌他、晚来风急。
雁过也～
正伤心～
却是旧时相识。
满地黄花堆积。
憔悴损～
如今有谁堪摘，
守著窗儿～
独自怎生到黑。
梧桐更兼细雨～
到黄昏、点点滴滴。
这次第～
怎一个愁字了得:
李清照的这首《声声慢》，脍炙人口数百年。
女主人清早起来百无聊赖，如有所失，想
找什么，又不知道该找什么。冷冷清清，凄凄惨惨。
天气乍暖还寒。飞过的雁，似曾相识。
自家院里，菊花已残，满地堆积，憔悴的菊花，有谁堪摘。
在这孤独、冷漠、凄惨的环境里，词主人守着窗，独自怎生到黑。
更难堪，黄昏时又下起细雨，滴滴搭搭打在桐叶上，这种滋味，怎能用一个愁字概括～
有人说这首词，是宋词中最能打动人心的一首。
李清照晚年寓居南宋都城临安时，写了一首《永遇乐》词，写得悲惨、凄凉、催人泪下。
落日溶金～
暮云合璧～
人在何处，
染柳烟浓～
吹梅笛怨～
春意知几许:
元宵佳节～
融合天气～
次第岂无风雨，
来相召～
香车宝马～
谢他酒朋诗侣。
中州盛日～
闺门多暇～
记得偏重三五。
铺翠冠儿～
金雪柳～
簇带济楚。
如今憔悴～
风鬟霜鬓～
怕见夜晚出。
不如向、帘儿底下～
听人笑语。
落日像溶化的赤金，暮云合围着璧玉一样的园月，作者不由感叹发问:人在何处，这是一声充满迷惘与痛苦的长叹。
染柳烟浓，接下三句，是写早春之景。
烟霭熏染的柳树，已经萌动;笛子吹奏出哀怨的《梅花落》曲，腊梅已经开过。
虽已早春，但春意还不多。元宵佳节，天气虽好，难道就不会转瞬风雨，因此，当前的良辰美景，一点也引不起她的兴趣。
词人的晚景虽然凄凉，但由于她才分高，名气大，又出身官宦世家，所以常有香车宝马来拜访她，请她喝酒，请她作诗，她都谢绝了。
回想当年在汴京时，自己有的是闲暇时间。
在良辰盛会中，人们最重视元宵佳节。
这天晚上，同闺中女伴，戴上插着翠鸟羽毛的帽子，披上金线缝制的雪柳，打扮得整整齐齐，楚楚动人。
如今，词人经历了太多的不幸，国破夫亡，自己被折磨的形容憔悴，蓬头霜发。
白天怕人看见，只能夜间出去。
元宵夜游人太多，她没有勇气面对眼前的热闹繁华，还是帘儿底下，听人笑语吧。
……
……
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