? 周维同唐歆回到包子铺后,唐歆对周维说道:“那个粥围包子铺真是弄得好好啊,他们的店子真的不会抢我们生意吗?”
沈秋田确实是下了本钱的,不过就目前而言,大部分群众把包子都当成是最低级的消费品,图的就是一个便宜方便,其实华人开的包子店在国外,地位相当于国内的汉堡,贵的吓人,国内也有很多高档包子店,就是沈秋田这种,不过那些店子在一线城市比较受欢迎,在南城这种三线城市,还差了点火候,一般人进去消费会觉得不划算。
周维自信地说道:“她这种店子,顶多是刚开始营业的时候,别人图新鲜,会进去尝试一下,等过几天,热度一消,生意就会变差了,这小妞太理想化,以为投很多的钱就能赚很多的钱,现实会比她想象的要残酷很多。”
唐歆回想到之前在沈秋田内心看到的东西,脸上露出了一丝淡淡的微笑,她坐在桌子前,用手撑着下巴,若有所思地在思考着什么。
“维哥,你终于回来了啊!看你样子,心情不错啊!”曾强手中捧着一团面,左右手来回不停地扔着,走到了周维面前,笑着看着他。
周维哈哈一笑,说道:“当然不错了,睡得很舒服。”
吴涵也在一旁贼眉鼠眼地说道:“男有情,女有欲,小灯一闭,哎哟我去!”
唐歆此时红着脸站了起来,也没有过多解释,蹬蹬蹬地跑到二楼去了。
曾强说道:“维哥,你是睡得舒服了,唐阿姨昨天一晚没睡着,见到你和唐歆今早没回来,她脸上都是两个厚厚的黑眼圈。”
“那现在她人呢?”周维问道。
“回笼觉去了。”曾强说道。
此时已经是早上十一点了,包子早已售完。
“维哥,我们是真的惨啊,自从你开通了这个全城外卖的服务以后,咱们的压力好大啊,就我们这几个人手,每天做的包子至少两千往上了,实在太累了啊,这完全是在做苦力,虽然说维哥你对我们的福利也不差,但我们身体吃不消啊。”吴涵此时也走过来苦着脸对周维说道。
周维笑着说道:“别急,你们最多还累个两三天,之后,你们就从做苦力的,变成奴隶主了,以后你们就是管理者了。”
“什么意思啊维哥?”吴涵一听就来兴趣了。
周维说道:“从今天开始,咱们人手会扩充,店面会扩充,以后会招新的人进来,你们到时候不但要教新人做包子的流程,还有一个很重要的任务。”
吴涵把面团放下,也挤到周维面前来,说道:“什么任务?”
周维说道:“你们也知道,咱们这个包子之所以卖的好,最大的原因就是因为我们的包子好吃,而我们的包子好吃的原因,是馅好,这个馅是有我的独门秘方的,需要花上三天的功夫,才能炖好一次馅,其过程相当繁琐,也很难学,我打算教给你们,但你们一定要给我记住——”
“这是我们立足的根本,除了你们自己能知道,这份秘方你们谁也不能给!记住,是任何人!只能你们俩知道。”周维严肃无比地说道。
“好!”吴涵兴奋地搓了搓手,他们俩感觉自己要升职了,都显得很激动。
周维看了一眼他们俩的样子,思考了片刻后,坐了下来,又悠悠地说道:“你们听着,这份包子馅的秘方,我分为两个流程,前半个流程我教给邪神,后半个流程我教给和尚,你们分开做,这样最保险。”
吴涵撇了撇嘴,说道:“维哥,有你这么防人的吗?你这也太伤人了。”
而曾强却考虑得比较多,拍了吴涵一下,说道:“规矩是规矩!我就很能理解维哥,要是咱们一不小心把秘方告诉别人了,尤其是你,嘴巴大,那我们这个包子铺还要不要开了?维哥也是为了我们好!”
曾强走到了周维面前,对他说道:“维哥,你放心吧!没问题的!”
……
下午四点钟的时候,肖圣亲自开车来到了糖心包子铺的门口。
“维哥!我都帮你打听清楚了,我要兄弟们帮你打听出了大概三十多个符合你要求的残疾人,那些年老的不好打交道的,我觉得维哥你不喜欢,就自动过滤掉了,如果你想召的话,也能召过来。”肖圣一路风尘仆仆,边擦着汗,边对周维说道。
“可以,你们的动作还是挺迅速的,他们都愿意过来吗?”周维继续问道。
肖圣说道:“有一些人家里是比较穷的,他们听到这个消息后,十分愿意过来。还有一部分人是比较警惕我们的,觉得我们不靠谱,需要维哥你亲自上门去说,最后一部分的,是家里比较有钱的,他们出不出干活都无所谓。”
周维点了点头,说道:“家里有钱的就不用管了,家里有困难的又符合要求的残疾人,还有多少?”
“大概二十多个,全部都是十几二十岁的。”肖圣说道。
周维说道:“好,你现在就带我过去,联系那些不愿意过来的,我今天就把人手问题全部搞定!”
当天黄昏时分,周维挨个登门拜访,将他们包子铺的条件,发展机遇,以及他对这些残障人士的态度,全部表明得清清楚楚,周维逢什么样的人,就能说什么样的话,他是真心实意想帮助这些人,态度又相当好,几乎所有对他抱有疑问的家庭,都被他说服了,他发现有些人家里特别困难,还主动掏钱给人家,光是周维的这份诚意,那些人家就无法拒绝了。
从明天开始,包子铺的厨房就会变得忙碌起来了。
……
短短的一个月的时间,周维就把一个名不见经传的包子铺,发展成了南城知名包子铺,除去所有成本,周维一个月净赚五十万,还有直播的钱,一个月也有数十万,靠着这赚来的钱,他又把之前唐乾看中的其他门面全部租了下来,光是南城商业步行街,就有了三家周维的糖心包子铺了。
在这一个月里,周维的成功,已经引来了很多人的眼红。
但是,周维的经营模式又是他们没办法复制的,他们没有周维的独门秘方,没有周维敢招募残疾人士作为店员的胸怀和胆量,没有周维手底下那些快到惊人的外卖车队,所以,他们只能把眼睁睁的看着周维成功,却无法成为他的竞争对手。
不过,周维也并不意味着完成一帆风顺,尽管他有着窥视未来的能力,也不代表他完全无敌。
因为一家包子铺,产出的包子供不应求,很正常。
但有了三家同样的包子铺后,并不意味着周维的销量能翻三倍,反而会让他的客户需求趋近于饱和,客户只会慢慢变少,下滑,不会再继续增多了。
周维也很明白这个道理,所以,他要开始启动他的商业革命了。
在有了这三家店面作为基础后,他便可以真正开始大展身手。
一旦成功,南城的大佬聚会,就将有他的话语权了。
周维也将有和南城那些产业家族相抗衡的能力了。
……
这天下午,周维现在已经完全当了一个甩手掌柜,他已经不需要再自己动手店内的任何事情了,所以每天大部分时间都很闲。
周维如老太爷一般地走到了沈秋田的粥围包子铺门口,看着里面惨淡的生意,走了进去,对坐在位置上的沈秋田说道:“我都开了三家分店了,你呢?”
沈秋田支支吾吾地说道:“我...我也快了!”
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