? “自我介绍下,我叫孙汐,潮汐的汐。”孙汐知道让这些立刻信服自己不可能,先笑道,“没有意外的话明天开始就会和大家一起共事,希望未来的日子可以相处的很愉快。”
孙汐这绝对是有史以来最好脾气的一次,完全没有任何负面的表情展现,不论其他看法如何,起码在第一印象上加分了不少。
说实在的孙汐本来就不是个处处强势的人,对于这些员工来说他还是很理解的,要不是之前程勇的苛刻还有吝啬,也不会激起这么多怨言,更不会连带着他们对自己也不看好。
“孙总,你人还不错。”滕光许对孙汐也很赞许,但仍说道,“可我就是不想在这干了,就算说破大天都没用。”
“我也一样……”滕光许说完,立即又站出一人,跟着剩下的人纷纷都符合开口。
“这样啊,那没关系”孙汐还是没有动气,却问道,“先不讨论你们去留的问题,我想先问下你们每个人的薪酬待遇,这个可以告诉我吗?”
“我是六千。”滕光许没有反对,率先开了口。
“恩恩。”孙汐闻言点点头,没有发表意见,但他知道这个待遇相对于个有特级证的主厨来说的确不高。
“我是两千五……”
“我是三千……”
“我也是两千五……”
其他人也都纷纷把自己的工资说了出来。
“我明白了。”听完所有人的薪酬,孙汐想了下笑道,“对于你们是留在这里还是离开,我不强迫,不过有件事我想强调下,只要是肯留下来的人,薪酬全部翻倍,而且这还不是永久性的,只要工作出色,酒楼的营业额高,每年我都会上调一次,年底也会给优秀员工给予奖励!”
这话一出,立即让所有人心里暗惊,他们见惯了程勇的吝啬,先入为主的以为新老板更是如此,哪想孙汐上来就先给把工资翻了一倍,这是他们从来都不敢想的。
“如何?还是没人肯留下来吗?”孙汐看着众人笑问道。
这个待遇在整个登海可能都找不到第二家了,刚才还喊着要走的员工们纷纷犹豫起来,先不说离开后工作是否好找,就看这份待遇就找不到更高的了。
“我不留!”只见滕光许直接说道,“就算你把待遇提了我也还是不干,别说翻一倍,哪怕是两倍、三倍,我不干也还是不干!”
没想到这家伙的脾气还真是执拗,认准了打死不回头。
“倒是执着,不错。”认死理的人在某种意义上还是值得欣赏的,孙汐笑道道,“如果我说不让你走呢?”
“你没有权力留下我。”滕光许冷笑哼道,“就算是程勇和我签的合同最多再有三个月就到期了,那时候别说你,他也留不下我!”
“原来如此!”孙汐装作恍然大悟的样子慢慢走到菜板旁,顺手抄起案上的菜刀,说道,“不如这样,咱们来打个赌,一人做一道拿手菜,谁的好吃听谁的,你输了就乖乖留下来继续给我当主厨,要是我输了……”
“你输了就放我走?”滕光许冷笑,“这似乎有些多此一举吧?”
“不!”孙汐将菜刀放下,看着对方笑道,“我输了就把这家酒楼无偿赠送给你,到时候你就是老板,如何?公平吗?”
真是没想到孙汐能说出这话来,只要赢了这次赌,自己立刻就能从打工仔荣升成老板,就算滕光许性格执拗,现在也难免有些意动。
“你确定要和我打这个赌?真的要比做菜?”这种赌摆明了是稳赢的,要知道自己可是在厨艺上钻研了十多年了,虽然不敢说是国宴水平,但绝对不会差太多,所以滕光许感觉真要比起来的话自己倒有些欺负人的嫌疑,于是反问道。
“我很确定!”孙汐很肯定的说道,“我这提议公平吧?不过咱可事先说好了,谁输了都不准赖账了,可是有这么多人证在!”
这种赌约可是在场所有人都未曾听说过的,纷纷倒吸口冷气,暗想这个新老板还真是胆大,居然把刚买下的酒楼都押上了。
说实在的他们怎么都不肯相信孙汐是个懂厨艺的人,只看他这年纪还有身份就知道肯定是个养尊处优的大少爷,这场赌局摆明就是要给滕光许送超大福利来的。
“好,既然孙总都这么说了,那我就答应了。”滕光许也不推辞,大声说道。
“诸位,你们都是裁判,今天的赌局最后就靠你们评判了。”见滕光许应允了,孙汐大声说道,“不过大家伙待会儿评判的时候可不能偏袒啊,公平咱们还是要讲究的。”
“好!”所有人齐声答应,这可是个新鲜事儿,他们活这么大还真是第一次见着。
“那咱们现在就开始?”孙汐摆出个请的姿势,说道。
滕光许不多言语,走向另一张菜案,略微思考便开始动手,工序一道道展开,只看手法就知道的确是名副其实的特级厨师。
而孙汐却没有任何动作,只是站在原地不动,似乎在想着什么。
滕光许却不管这些,心无旁骛的做着自己的拿手菜,精神高度集中。
看来这个滕光许对自己的技艺还是很重视的,虽然只是一场他认为的一面倒的赌局,但仍是拿出全部实力。
“孙总,你要做什么菜?需要什么材料?”一个改刀见孙汐迟迟不动作,上前询问。
“让我想想。”孙汐顿了一顿道,“这样吧,麻烦你拿点鸡蛋和西红柿给我。”
“啊?好!”那人一愣,他实在想不通这两样东西能做出什么不一样菜来,但还是跑去给拿了过来。
不要说是他,就算其他人也不明白孙汐想要干什么,这两样东西加在一起貌似除了西红柿炒蛋外就是西红柿蛋花汤了。
本以为孙汐说的这么肯定,那应该会做出什么惊世骇俗的菜品来,如果真的是这两种菜其中一样的话,这赌约不用问百分百要输。
孙汐果然不负众望的做出了一盘西红柿炒鸡蛋,虽然面相很好看,但再好看也摆脱不了这道简单的家庭小炒的本身,怎么可能和滕光许那道菜比较。
做得晚出的早,那是因为孙汐做的这道菜耗时无需多久,反观滕光许,还在继续烧制自己的菜,再过十来分钟,一道烧椒鲜鲅鱼才真正亮相。
“你确定想用这菜比试?”滕光许差点没被眼前的西红柿炒蛋给逗乐了。
大家也都纷纷看着孙汐,似乎这菜做的太儿戏了点,虽然孙汐做菜时用的时间比寻常的西红柿炒蛋要长了一些,但也还是西红柿炒蛋,这不摆明是来送礼的吗。
“我确定。”孙汐完全没有反悔的意思,笑道,“下面有请裁判团品尝。”
滕光许反倒后悔答应这场赌局,要早知道孙汐只会做这个的话,那他说什么都不会应允,同时他也暗自下定决心,一会儿自己赢了以后立即就回绝掉赌约,否则那就是对自己的侮辱。
“你们都来尝尝吧。”滕光许意兴阑珊的挥挥手道。
一个小厨先走了上来,拿起筷子夹块鲅鱼肉放进嘴里仔细品尝,这道菜他曾见滕光许做过无数次,自然清楚对方在这道菜上的造诣,细尝之下仍是一如既往的好吃,咸鲜适口、糊香鲜辣。
“很好吃!”小厨品尝完后,立刻出言赞道。
用水漱漱口,那小厨又来到西红柿炒蛋面前,反倒有些犹豫,他先是看了眼那菜,又看了眼那菜,似乎很不好意思,为难的表情好像已经宣示了结果。
“尝尝吧,然后在发表意见。”孙汐自然知道对方在想什么,笑道。
小厨见状只能叹口气,用筷子同时夹起西红柿和炒蛋放入口中,品尝起来。
说实在的,本来他只是想随便尝尝,然后随便说一句把结果公布出来就行了,可谁曾想这菜刚一入口就立即改变了他的想法。
“这……”小厨本还没什么精神的眼睛立即睁圆,又夹起一筷吃下,不可思议道,“为什么会这么好吃?”
其余人见状俱都好奇,一道普通到不能再普通的菜居然会让小厨如此模样,众人纷纷上前,拿起筷子尝了起来。
“真好吃……”
“原来这道菜还能做出如此美味……”
只要是吃过的无一不是赞声连连,甚至有的人停不下吃菜的筷子,这盘子普通的西红柿炒鸡蛋很快就剩个菜底子了。
“你们是怎么搞的!还说不说结果了!”滕光许有些生气,暗恼这些人势利眼,居然为了巴结新老板连公平都不顾。
听到这话,这些人才放下筷子,只是看那表情似乎有些恋恋不舍。
“至于结果……”小厨看看滕光许,显得很不好意思,但还是小声说道,“我觉得这场比试是孙总赢了。”
“你说什么?”滕光许有些恼怒,“你说他赢了?一道西红柿炒鸡蛋能赢得了我的烧椒鲜鲅鱼?你们是不是有点太过分了!”
“滕哥,我没偏袒孙总。”小厨有些委屈,“但他做的菜真的很好吃。”
滕光许仍是不肯相信,目光看向其他人,得到的答案却惊人的一致。
“我不相信!”滕光许快步走上前,亲自拿起筷子从菜底里夹起一点放进了嘴里。
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