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林川从赵府逃出来，不知不觉的就来到了刘府，林川抬头看了一眼刘府的牌匾，林川不知道要不要进去和刘诗琪打个招呼，顺便把自己府试的成绩告诉她。最终林川还是放弃了自己的这个想法，林川觉得对刘诗琪来说秀才根本就是不值得一提的头衔，自己还是识趣些，林川就往酒楼方向走去。在酒楼门口，林川有再一次见到吴良一群人，看样子是来清风酒楼吃饭的，吴良看见林川一直在逃避，没有的从前的咄咄逼人样子，想必是这次府试成绩不理想，林川也没有搭理他，直接往酒楼的后院走。曾铭见林川表情很不对劲，感觉这几天林川很是伤感，他也不敢多问。林川也知道这几天的状态不是特别好，林川必须要赶紧调整好迎接接下来的各种事情。
首先摆在林川面前的就是酒楼参加三年一度的南直隶厨艺大比拼，如果能在这次厨艺比拼中取得好成绩，酒楼就可以扬名立万了。值得一提的就是此次参与南直隶厨艺比拼的地方很多，有南京府，苏州府，扬州府等十三府和四州，规模很大，历史悠久，而且酒楼众多竞争无比激烈。这次比赛是官方性质，比赛规则也是很特别，厨艺大比拼分为两个阶段，第一阶段就是各个州府内的酒楼进行比拼，获胜者可以代表这一州府继续参赛，第二阶段就是各个州府的代表汇聚南京城决出最后的获胜者。清风酒楼由于开业不到一个月就在南京城百姓心中有着很好的口碑，所以得以获邀参加南京城酒楼的厨艺比拼。林川之所以参加，一个很重要的原因就是可以推广酒楼，让更多的人能够知道清风酒楼，能够把美食分享给更多的人，当然其中也有林川的私心就是逐利。
据可靠的消息，本次参与南京府选拔的酒楼一共有六家，除了清风酒楼成立的时间比较短以外，其余的都有几十年甚至上百年的历史的老店，其中以天香酒楼的最为出色，天香酒楼拿过厨艺大比拼的总冠军。但是必须值得一提的就是天香酒楼老板就是酒楼联合会的会长，和林川结过梁子。其余的五家酒楼对清风酒楼的参赛有很大的意见，认为它不够资格，同时也联名投诉过，但是没有任何效果。南京府选拔赛定在三天后的南京菜市口，选拔的评判由来自各界的十名试吃代表。比赛前各酒楼都会去打探关于竞争对手的消息，林川当然没有这种习惯，但是别的酒楼却派探子到清风酒楼打探消息。曾铭把这一消息告诉林川，林川信心十足的说不用藏着掖着，我们酒楼要堂堂正正的赢下这场厨艺比拼，但是林川还是吩咐曾铭要防止别的酒楼耍下三滥的手段。林川作为清风酒楼的灵魂人物，必须要想出参赛菜肴。参赛的酒楼都拿出自己的看家本领，因为谁能代表南京府参赛就意味着三年内谁是南京城首屈一指的酒楼。
南京府选拔赛的当天，南京菜市口早就人山人海，里三层外三层，并且知府大人也到场。场地设计的还比较合理，每一家酒楼都有专门的场地，甚至设置了酒楼啦啦队的专属位置。林川本次带的人手不是特别多，一共就五个人，三个厨师加上曾铭，三个厨师在比赛前都不知道参赛的菜肴。相比于其它的酒楼，清风酒楼的人数实在太少，并且其余的酒楼都有啦啦队助力，甚至有酒楼的啦啦队员喊“清风酒楼回家吧”，见到此景曾铭和其它厨师都不是特别的自信，林川说道不是靠人数就可以获胜，关键是你有没有真本事，我们清风酒楼从来都不哗众取宠，而是凭真本事。随着比赛的锣声响起，林川才把比赛的菜肴说出来就两个菜：八宝豆腐，葱油鸡。林川选择这样的菜肴不是没有理由的，这两道菜取材容易，一般的平常人家就可以做，而且还考虑到时节的特殊性。厨师们听后很是吃惊，这么重要的比赛这两道菜是不是太过于普通类，会不会没有竞争力。厨师们没有办法只好听从林川。反观其它的酒楼的菜肴就上档次的多了，如红烧狮子头，豆鼓鲈鱼，龙井虾仁等。林川没有去管其它的任何事情，专心致志的把自己的两道菜做好就行。比赛的现场热火朝天，炒菜声咚咚的响，各种香味混合在一，起每一家酒楼都在有条不紊的进行。随着锣声的再一次响起，比赛时间到，主持人请各酒楼把做好的菜肴呈上，请评判品尝。
首先呈上的是天香酒楼的盐水鸭和清炖甲鱼，两道菜不仅卖相极佳，而起口感非常的好，得到了评判一致的满分。曾铭听到评判的满分瞬间就泄气了，认为不会在有机会了，抱怨到要是我们酒楼第一个上就好了。接下来的悦来酒楼，飘香居，春风酒楼，明悦居分别呈上菜肴，不过都没有拿满分，最后的一个酒楼就是清风酒楼。不过此时很多人都认为此次选拔赛的获胜者是天香酒楼，有些观众都准备离场了。林川依旧自信，也不管天香酒楼的嘲讽。令很多人意外的是评判也给了清风酒楼满分的评价，曾铭激动的跳了起来。由于两个酒楼分数一直，评判们需要点时间商量给出最后答案。场下的曾铭和三位厨师都在默念“冠军属于清风酒楼”，林川看到此景有点想笑但又忍住了。过了一会，评判走出来宣布这次选拔赛最后的获胜者是清风酒楼，给出的理由是：平淡的食材做出了意想不到的美味，依靠厨师精湛的厨艺实现了化腐朽为神奇。台下清风酒楼的人都欢呼，高喊着“清风酒楼”，现在所有的人都明白了林川的用心之处，佩服的五体投地。还没有离场的人听到这个结果也是很惊讶，不过很快就也跟着喊着“清风酒楼”，其余的酒楼只能安然离场。林川从天香酒楼人的眼中看到的不甘心，不服气，但结果已经宣布谁也无法改变，成王败寇。
清风酒楼赢得这次南京府选拔赛的冠军，那么在未来的三年清风酒楼就是南京酒楼中的翘楚，谁也无法撼动其地位。属于清风酒楼的新时代已经来临。
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