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林川站在刘府门前百感交集，怎么也想不到刘诗琪来自于世族大家，林川站在门前发呆，刘府的家丁喊了两声林川才回过神来，家丁告诉林川小姐请他入府，林川跟着家丁来到大堂，刘诗琪吩咐下人都出去。此时林川看着刘诗琪竟然不知道要说什么，两个人相望而站，最终还是林川先开口说能不能借些银子用，刘诗琪只是简单的回应道“可以”，林川张口要借一千两银子，刘诗琪不是很吃惊，吩咐管家去帐房拿一千两银子过来。林川接过银子开口说“你就不问问我借这么多钱干什么，不拍有借没还吗？”，刘诗琪笑着说“你总不会那这些银子去吃喝嫖赌吧，你必然有你的理由，我就不多问”。林川离开刘府前留下一句话：等我的酒楼开张，一定请你。刘诗琪听后明白了为什么林川找他借钱，只是想不明白林川为什么不向赵府借钱，旁边的管家不怎么高兴的说“小姐为什么把数额不小的银两借给一个外人，老爷知道了恐怕会不高兴”，刘诗琪没有搭理管家直接回房了。
林川现在资金有了，就等曾铭那边的情况了，曾铭还真是成长了不少，找了一家很不错的店铺，位置临街，客流量也很大，店铺不算特别大，分为楼上楼下两层，而且还带后院，这样林川和曾铭就可以住在铺子里了，只是租金比较贵，但是林川狠下心还是租下来了。林川和曾铭就开始负责酒楼开张的准备工作，林川负责把握方向，曾铭负责执行，一切都在有条不紊的进行。林川准备把酒楼命名为清风酒楼，能让每一个进来的顾客如沐清风感觉，而且林川不准备在酒楼里设包房或者雅间，另外林川准备在酒楼设一个自助就餐区，每天提供一定数量的菜品，一定的银子就可以任吃。曾铭不同意林川自助就餐区的设立，而且这以前别的酒楼也没有过，林川坚持己见，曾铭只好妥协。整个过程最重要的部分就是厨师和伙计的招聘，林川认为一个酒楼的成败，很关键的一个因素就是酒楼里的人，林川开出了比市价高出三倍的工资招聘人员，当然选拔的过程会更加严格。当林川把招聘人员的公告贴出来后，应聘的人排了很长的队，在众多的应聘者中林川挑选了八个人，其中三个厨师五个伙计。酒楼的菜单都是林川亲自设计的，保证是南京城独一无二的，不可复制，酒楼的所有的伙计都签署保密协议，以防菜肴做法泄密。林川开这个酒楼的理念就是每个人都有享受美食的权利，在他的酒楼里不分贵贱尊卑，所有人都是平等的。经过十天的准备，酒楼终于要开张了，林川想想都还有点小激动，这毕竟是属于他自己的酒楼。林川只给赵府和刘诗琪发出了请柬，再也没有别的了，林川就认识这些人。
清风酒楼开张的那天，林川也请了一些舞狮表演，用来吸引人群，酒楼门前聚集的人越来越多，林川说道“今天是本酒楼开张的大好日子，所以的菜都八折优惠，欢迎各位品尝”。陆陆续续的有很多顾客进入酒楼，顾客最感兴趣的就是酒楼中的自助餐，对所有人来说都是一个新鲜事物，从来没有听过这种事，很多顾客都去尝试。林川站在酒楼的门口热情的欢迎顾客，注意到赵府的老太爷也朝这边过来，林川赶紧上前去迎接，林川没有想到老太爷竟然这么给面子亲自过来，当然老太爷后面跟着二公子和三小姐，林川把老太爷引进去一一介绍酒楼的各个地方，林川马上吩咐伙计端上几盘特色点心上来。老太爷吃后赞不绝口，还说待会要带点回去，二公子则一直陪在老太爷身边，三小姐则是到处乱跑，特别是在自助餐区尝遍各种美食，等老太爷要回府的时候，还在不停地吃，恋恋不舍。二公子更是过分向老太爷提出要在林川的酒楼里帮忙，不打算回府了。林川听了吓了一跳，他可不想二公子呆在这里，现在酒楼刚开张，有很多事情要忙，林川只好劝二公子过段时间再过来，既然林川这个师父发了话，只好听从。酒楼的人越来越多，还有很多人在外面排着队，厨房已经忙的不可开交，林川没想到人有那么多，厨房准备的材料已经不够了，现在根本来不及去购买，没有办法只能对停止顾客往里面进，林川很抱歉的说道“各位顾客，由于顾客太多，我们酒楼的准备的不够，今天的菜已经售完，实在是对不起，请明天再过来”，很多顾客听到后只能沮丧的离开。等到了酒楼关门歇业的时候林川还是没有见到刘诗琪过来，林川自嘲道“人家一个大小姐，怎么回来酒楼”，现在容不得林川想那么多，还得忙酒楼的事情，曾铭也没有想到生意那么火爆，厨师更是抱怨从来没有这么忙过。
第二天，酒楼准备了两倍的菜肴都不够用，仍然有很多人没有吃到，林川实在是受不了这种状态，太累了，这样下去酒楼所有的人都得趴下。两天的时间，林川的清风酒楼已经声名在外，坊间很多人都在谈论清风酒楼，不仅菜肴色香味具全，而且它的自助餐更是一绝，下至平民百姓上至贵族都想去试一试。本来林川不打算显著客流，但实在是没有办法只能这么做，第三天，清风酒楼贴出一则公告上面写着：各位顾客，本酒楼从今日起，只限前三百位用餐，先到先得，不接受预定，不外送，请各位顾客体谅。此公告贴出后，一片哗然，但是丝毫没有影响到清风酒楼的生意，反而吸引更多的人前来，从来就没听说过酒楼还限定人数的。曾铭看到林川采取的一系列措施更加佩服林川了。林川这招限客大大的减轻了酒楼工作量，而且还把清风酒楼楼的名声推到更高。每天都会有很多人在酒楼门前排队，等着进去用餐，恐怕这种情景在南京城也是头一次吧，看到此景林川很是欣高兴。
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