? 上百名美食家这个时候也都是议论纷纷,对韩雨堰摊鸡蛋的手法大感兴趣,将鸡蛋在刚刚熟透的时候放入水中浸一下,这一定是有什么特殊的作用,让人心中更是期待鸡蛋的口味会如何。*xshuotxt
而在这些美食家中,韩老一脸暴汗的没有参与任何评论——韩雨堰是他的孙女,他自然是最了解自己的孙女不过了,刚才那有个毛的特殊作用了,肯定是韩雨堰不小心把鸡蛋给甩到了水盆里面……
“韩老,你的孙女的厨艺真是让人看不透啊
。”旁边一个年老的女性美食家笑着开口道——这个美食家曾经参与过叶垂单挑唐人街时的评委,名字叫做米歇尔,根据叶垂这边的猜测,以前跟韩老应该是有过一段亲密的关系。
韩老听到米歇尔的话,口中哦哦的点了点头,到是没有说什么了,自己的孙女能够走到这一步已经大出他的意料之外,他自己心里明白,韩雨堰的厨艺半斤两,虽然他也明白做菜也有一法通万法通这一说,将一道菜做的无比出色,能够触类旁通,完全领悟其他的菜色,但自己的孙女……应该还没有达到那个境界吧,她的摊鸡蛋虽然是自己都无比赞叹的绝味,可说到一法通万法通,该是没有那么高深,稀里糊涂的就走到了最终决赛上,她的好运大概也就到此为止了吧?
不管从那个一方面来说,那个埃利奥特都要比她高明太多了,毕竟,对方可以说是希腊菜系中的顶尖高手。
在韩老心中想着这些事情的时候。韩雨堰跟埃利奥特的菜肴也纷纷完成了。
韩雨堰煎了一个超大型的鸡蛋,鸡蛋是金黄色的,摆放在一个盘子中,散发着阵阵热气,这是韩雨堰考虑到现场有一百位美食家。特意多用了几个鸡蛋,让每一个美食家都可以分到一口,随着几名侍者上来,这个超大型的鸡蛋很快就被分到了一个个的小碟子中,每一个美食家都可以分到不少。
另一边埃利奥特的木沙卡也已经完成,这是一种类似批萨的菜肴。呈现圆形放在盘子中,经过了侍者的精分后,每一个美食家也可以分到不少,至少评比两道菜孰优孰劣是足够了,很快。一个个的美食家都开始这两道菜肴。
“我真为雨堰姐你一把汗。”叶垂身边这里,唐珊珊有些暴汗的说道,她们当然不会认为韩雨堰刚才的动作是有什么深意的了,知道那纯粹就是一个失误,“这菜能吃吗?”
“看来大雨的好运到头了……”田小杜也跟着感叹道。
就算是叶垂自己,也认为这一次韩雨堰是输多赢少。
然而……到了韩雨堰菜肴的那些美食家,却不是这样想的。
“这鸡蛋好鲜嫩!”一名美食家有些惊讶的跟身边的人说道,“我还从没有尝到过这么鲜嫩可口的鸡蛋!”
“这鸡蛋虽然是煎出来的。却有一种煮鸡蛋的口感,简直令人叹为观止!”
“原来她将鸡蛋放入水中是为了这个原因,鸡蛋浸入水中。水受热就会给鸡蛋带来一种蒸煮后的口感,令鸡蛋的质地变得松软……我作为美食家,还是第一次吃到这么完美的鸡蛋!”
“这道木沙卡的口味也是绝妙,但我却感觉到它在新意上面比不上这道煎鸡蛋!”
“这还是煎鸡蛋吗?我觉得这应该叫做水煎鸡蛋!”
“好名字!”
“这是一个很有想法的优秀厨师啊!”
美食家之中的韩老,这个时候已经一头暴汗了,这是一个有想法的优秀厨师……
这真的是在说自己那个一向大手大脚的孙女?
他从一开始就对韩雨堰的煎鸡蛋持有怀疑态度
。根本不认为这是什么美味,这个时候听到身边的人如此议论。热不住就用刀叉叉起了一块鸡蛋来,轻轻送入口中。细细,接着韩老的眼神就完全变了。
“这鸡蛋……”
鲜嫩松脆,放入入口即化,没有多余的调味,简单的盐就可以让鸡蛋带来极致的味道升华,这……这真的是煎鸡蛋吗?这种出色的口味,竟然让韩老会想到了自己第一次吃到叶垂菜肴时的场景!
让他完全不敢相信,这样一道出色的菜肴,竟然是出自自己的孙女之手!
“这道菜……已经足够打动我了!”
韩老是一个很公正的人虽然这场比赛的选手是他的孙女,但他从一开始就没有想过要偏袒韩雨堰,然而,此时尝到了这道菜的口味,他的心却被打动了,这道菜的优胜者,必须是这道简单的煎鸡蛋、摊鸡蛋!
美食家们议论纷纷,韩雨堰这边却是一副完全不关心的样子,鸡蛋都摊进水盆里了,这场比赛能赢才怪了,她微微仰着头看着二楼窗户处的安静等人,心里向着自己这三个妹妹到底在搞什么。
身旁的埃利奥特却是有些紧张,时刻都关注着美食家们的表情,她已经看出了这些人似乎对韩雨堰的菜更加青睐,心中不由多了几分担忧,又发现韩雨堰这么一副漠不关心,或者说处之泰然的模样,心情就更多了几分难言的苦涩感。
“这个女人……竟然压根就没有将我放在眼中!”
埃利奥特心中忍不住如此想,她联想到自己先前曾经特意去找过叶垂一伙人的麻烦,还想过自己有一天一定要把叶垂这个华夏食神给打败,让希腊菜的名气重新在世界上杨威,然而……她只是遇到了叶垂的一个徒弟,竟然就……看韩雨堰的样子,这分明就是一点也没有把她放在眼里啊。
“我的厨艺……还差得远!”这一刻埃利奥特的心中深刻的认识到了这一点。
一百位美食家纷纷做出了自己的选择,侍者进行统计后,将结果告诉给了主持人。
主持人笑着说道:“我们的评选结果已经出来了,这场比试的票数比较悬殊,是七十票比二十二票。”
听到这里,韩雨堰心中有些惊喜:“我竟然还得了二十二票?”
然后只听主持人继续说:“获胜者是韩雨堰韩大厨!”
韩雨堰下意识的就扭头去对埃利奥特笑了笑,准备对对方说恭喜你获得了胜利什么的,结果刚刚张嘴,就一下子愣了:什么?获胜的是我?没搞错吧?这样都能赢?
埃利奥特看着韩雨堰对自己的微笑,心中的屈辱更是成倍增加,这是嘲弄!
她冷冷的说道:“韩厨师,早晚有一天我会重新去华夏挑战你的!”
说完这句话,埃利奥特解下身上的围巾,一脸恼怒的就离开了赛场。
韩雨堰:“……”
这姐姐一脸呆萌,唉,我又赢了?未完待续
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