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此时小小的厨房里,连空气都飘散着甜腻的味道,姚菱儿几人抽抽鼻头,闭上眼睛享受一般的闻了闻香味,睁开的眼睛都开始发亮,此时陡然听到姚草儿这句话,眼睛里更是迸射出光芒,在昏黄的灯下,闲得特别的明亮。
然后齐齐的蹦起来,拔腿就向姚草儿簇拥而去,这实在让他们太高兴了,她们迫不及待的想上前看一看姚草儿用红薯制出来的糖到底是什么样的,不过结果却非常让她们失望,那感觉就想本来热乎乎的心,大冬天里瞬间被人泼了一盆凉水,拔凉拔凉的!
“三姐,这不是糖!”因着个子矮小,姚笑儿趴在灶台上探着头,指着手锅里的淡黄色半透明浓稠液体,而且。虽然姚笑儿年纪小,智商也有点问题,但是她也能很快的分辨出来,这锅里的液体明显和姚大江以前买给她吃的糖有很大的区别。
汗!姚草儿看着锅里的淡黄色液体,其实应该是淡褐色透明液体,因着在加热浓缩的过程中姚柳儿一不小心将火烧大了,所以造成焦化而使颜色加深。虽然有点影响外观,不过姚草儿用筷子沾了一点糖液,用舌头舔了舔,嗯,甜到心里去了。
“是糖,是糖!不信你尝尝,是不是很甜?”姚草儿此时心里乐开了花,这些可都是钱!听到姚笑儿的话,满脸笑容的用筷子有沾了点,让姚笑儿尝尝。
姚笑儿有些狐疑的看了看姚草儿,见其鼻子眼睛都笑到了一起,真有这么甜?姚笑儿半信半疑的伸出舌头学着姚草儿的样子舔了舔,过了半响才听她突然惊喜的叫到。
“真是甜的!真是甜的!”姚笑儿忍不住一把夺了姚草儿的筷子,伸出舌头将筷子上沾的糖液舔的干干净净了,这样还不够,一手扒着灶台,一手又颤颤巍巍的拿着筷子沾锅里的糖液。看的站在旁边的姚缚松心惊胆战,伸手要扶她。
“我尝尝,我尝尝!”姚菱儿猛的窜出来,挤开姚笑儿、姚缚松,撞的站在小板凳上的姚草儿一个趔趄差点摔了下去,幸亏站在姚草儿右手边的姚柳儿眼明手快的扶住了她。要不然这下可得摔结实了,那还不得疼死她啊!
姚菱儿收获姚柳儿大白眼一枚,然后夺了姚笑儿的筷子,用舌头舔了舔筷子上的糖液,
“还真是甜的。可这怎么和咱们吃的糖不一样呢?”
姚菱儿疑惑的看着姚草儿,爹娘在世的时候,她只知道糖很贵,爹娘为了让她们吃上糖,一整个秋天从早到晚都在别人的地里帮忙。
如今见到这半成品的糖,姚菱儿忍不住的红了眼眶,爹娘要是孩子多好,以后她们再也不需要去买糖了。想到这里又觉着这时间高兴的事情。她实在是不该在这个时候扫了大家的兴,也为了让妹妹们看不出她的异样,便转移了话题。
殊不知她那红眼眶。哽咽的嗓音早就出卖了她,众人心理一酸,想来能让姚菱儿难过的事情,除了姚大江夫妻便没有其他了。众人一阵沉默,几人心里都不好受!
“大姐,你怎么了?”姚笑儿早被姚菱儿挤下了灶台。此时她仰着头,双手抱着姚菱儿的手臂。满脸担心。“大姐,你别不看心。大不了我把糖都省给你吃,我不吃了!”
如此孩子气的话,瞬间让姚菱儿破哭为笑,小丫头真是太可爱了。
“大姐不吃,咱们笑儿吃,大姐就是给高兴的,想着以后不用担心被笑儿吃穷了,心里一高兴就忍不住的哭出来的!”姚菱儿蹲着身子,努力保持着与姚笑儿同等的身高,忍不住伸手掐了掐姚笑儿的脸颊,这小丫头最近似乎长肉了!
丫的,这丫头得多能吃,才能让你喜极而泣成这样。见姚菱儿笑了,姚笑儿脸上的表情也瞬间变的明媚起来,也不在乎姚菱儿说的什么话,只一个劲的拉着姚草儿的手,问她能不能将自己的糖给姚菱儿吃,姚草儿自然没有不答应的。
“这糖是做好了,可这样子咱们怎么卖呢?”
姚柳儿都不用尝,就知道姚草儿这糖应该是只成功了,因为她隐约记得,几年前在姚草儿年纪还小的时候,大约是吃药吃厌了,有次生病她死活闹着不愿意吃药。
姚大江没办法,只能诱哄她只要喝了药,下次赶集就给她买块糖。结果爹娘忙碌了办夏天,才存够了前给钱。糖是买回来了,姚草儿却不舍不得吃。
姚柳儿还记得那年的夏天十分炎热,爹娘为了凑够买糖的钱,愣是晒的脱了一层皮,还不愿意让她们知道。也正是因为此姚草儿塞在被子里糖块,没几天就被焐化了。
她那时候和姚草儿一样大,看到姚草儿得了糖块,心里本就十分羡慕,再见到姚大江夫妻为了给姚草儿买一块糖,累的半条命都去了,结果被她如此浪费了,当时小小的她心里在滴血,气急败坏的忍不住给了姚草儿一巴掌。
也是这么多年来,她唯一一次打姚草儿,所以她的印象才这么深刻,如果她没有记错的话,那被焐化了糖稀和现在锅里的糖液很是相像。
“这是糖稀,就是被焐化了的糖!”
果然姚草儿的解释和她想的一模一样,姚柳儿忍不住的打量站在凳子上,小小的姚草儿,虽然依旧瘦小,但是不知道为什么,姚柳儿就是觉着姚草儿越来越自信了,那副指点江山的样子,深深的吸引着大家的眼球,
“还差最后一步,这糖就和咱们平时看到的就没两样了!”姚草儿微笑的说道,那笑容在昏黄的油灯底下,暖人心脾,驱逐了夜间的冰寒。
“那该怎么做?”姚菱儿着急的问道。
“这很简单,只要……不过我们是不是应该先吃了饭再说!”
姚草儿刚想说,只要温度将下去。将饴糖搓成条,切成块冻上一夜就可以了,突然听到不知道是谁的肚子在咕噜咕噜的叫,立马转移了话题,话说她也饿的饥肠辘辘了。
“哎呀。看我着脑子!”姚菱儿忍不住拍了下自己的头,早前姚菱儿就就将晚饭放在锅里,让姚柳儿一并烧熟了,想着中间得空了,大家吃口饭在继续,哪里想到看制糖看的完全入迷了。竟是忘了这一茬。
“快!快!柳儿把里锅打开,里面的饭菜早就好了,赶紧弄点吃。草儿不说还不觉着饿,这一说,感觉肚子咕噜咕噜的叫!”姚菱儿揉揉的肚子。这都深更半夜了,也不怪她们肚子叫。
“哎!这就来!”因着灶下的火一直未断,饭菜都还是热的,吃完了热腾腾的晚饭,姚草儿觉着手脚都灵活了许多,僵着身子站在凳子上将近四个小时了,她很庆幸自己还能动弹。
这时锅了糖稀也慢慢冷却了下来,姚草儿试了试温度并不是很烫。一人挖了一勺子出来,让姚菱儿几个洗了手开始搓长条,然后用菜刀切成一块一块的。放在簸箕里放好,准备晚上放在外面冻。
十斤的红薯,制得大约三斤的糖,姚草儿微笑的手起刀落,将姚菱儿她们搓成长条的糖稀,切成一块一块的。此时面前的似乎不是糖块,而是一个一个的铜钱。开兴的嘴个咧到了耳后根。
“三妹,三妹!快洗洗睡吧!明天还要早起和大姐一起赶集呢!”姚柳儿推了推仿佛生了根似的姚草儿。
“赶集?”姚草儿疑惑道。
“是啊,我和大姐商量着,明天去县里试一试,这糖能不能卖!”姚草儿一边将簸箕里的糖块拿出去冻,一边说道。原来在姚草儿发呆的时候,姚菱儿和姚柳儿商量着明天去赶集,试一试能不能卖。
“也行!”虽然明天不是赶集日,但是她可以将糖块卖给糖肆,省事还省力,一举两得。
第二天一早,姚菱儿将已经冻好的糖块装袋,在将几日来做的鞋垫装进了包袱,天刚刚隐隐亮的时候,便带着妹妹弟弟出了门。
“菱儿,带着弟弟妹妹去赶集啊!”
“是嘞!您也这么早啊!”
开春了,积雪渐渐融化了,山路也好走了起来,这今天村里人一直到都有人去赶集,买些日用品回来,所以当姚菱儿走在山路上,时不时遇到清水村的村民,与她打招呼,她都笑着回应。
当日头斜斜照过头顶,姚菱儿一伙儿走走停停终于到了,牛山县的城门。
“柳儿拉着小弟和小妹的说,不要松手,我们这就进城了!”姚菱儿对着姚柳儿嘱咐道,她自己则是拉起姚草儿的手,上次来赶集姚村长在,这次得谨慎一些。
几人进了牛山县城,便迫不及待的找起糖肆,这不找不知道,一找吓一跳,小小的牛山县,居然不下十家糖肆,而且家家生意都红火的很,看来姚菱儿她们还真的是每骗她,姚草儿心里忍不住的乐开了花,有了这制糖的手艺,不怕没吃没喝了!
“大姐,二姐!我们去那家店看看吧!”姚草儿手指着面前一家新开的糖肆说道。
姚菱儿姚柳儿不约而同的扭头看下姚草儿指向的这家糖肆,这家糖肆很明显开张不久,因为姚菱儿此前从来没有见过这家肆,糖肆的大门上此时还挂着红布头,这是开张的时候为了讨吉利,才会挂上去的,大约两个月后才能拿下来。
姚草儿打量着这个刚开张的“宋家糖肆”,汗!应该就是“宋家糖肆”吧,原谅她一个现代大学生到了这里成了半文盲。
这家糖肆与别家不同,也许是因为刚开张不久的缘故,客人只有三三两两,但是这正是姚草儿选择它的原因。(未完待续)
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