追书网 > 都市言情 > 桃源美利坚 > 259 品酒

?    ps:月票啊伙计们,小花这个月爆发,准备拿全勤。

  

      美食之所以美味,是它们总给人们留下荡气回肠的想象空间,可也有人终曲散的时候,曾巩提供的午餐在客人们的不舍中结束了,至于示威游行之类的只是个笑话,一个个上了自己的车子,各回各家,各找各妈。

  

      不过薇薇安、玛利亚却留了下来,薇薇安想邀请爱莲娜前往夏威夷旅行,而玛利亚则为国家地理杂志而忙碌,在青莲牧场搜集一些题材;詹姆斯和史蒂文两个酒徒在曾巩答应奉献出1950年木桐的时候就不准备走了。

  

      晚上曾巩贡献了自己木桐,餐桌上只是简单地做了一些牛排,这是重点,是史蒂文亲自做出的决定,不仅仅是为了难得的顶级红酒,更重要的是史蒂文想再次验证一下安格斯牛的。

  

      “这是木桐吗?1950年的?”薇薇安歪着脑袋看着曾巩手中的红酒,有些惊讶地说道。

  

      虽然1950年份的木桐并不是满分酒,比不上1959年、1982年和1986年的满分酒,更加比不上1945年的世纪之久,可世人并不知道这年的木桐同样拥有精,不逊色那些满分酒甚至高上一筹,只是缘分难有,很少问世,只是在一些酒徒中流传着,所以除了1945年的世纪之酒,1950年的木桐同样受到极大的追捧,薇薇安看到曾巩手中木桐脸上浮现了几分惊讶。

  

      “薇薇安小姐,也知道1950年的木桐吗?”詹姆斯奇怪地问道,他们只是临时组成的队伍,对于薇薇安并没有什么了解。

  

      “当然,我还知道流传于酒徒之间的关于1950年木桐的传说。”薇薇安皱了皱可爱的小鼻子,傲娇地说道。

  

      “那薇薇安小姐认为这瓶木桐如何呢。”詹姆斯更好奇了,薇薇安这么小的年龄居然知道关于木桐的传说。

  

      “这瓶是精桐无疑,你看它的标签上每一只小羊的尾巴上都有一只小蝴蝶,这些蝴蝶就是精950年木桐的标志。”薇薇安指着木桐的标签笃定地说道。

  

      木桐酒庄每年的酒标都不相同。这是Plpp  d  Rsld男爵想出的点子,让每年的标签都由一个当时有名的艺术家设计。14年为了庆祝首次酒庄自己罐装成成功,当时的Plpp  d  Rsld男爵邀请了当时古巴著名的海报设计师n  rl为这瓶酒设计了一款另类酒标,由此开创了葡萄酒艺术设计的先河。酒庄开始每年在酒标的上部用一幅艺术家的绘画作为标签的装饰。这成为酒庄的标志之一。也是的精明营销手腕的一个代表,很多人仅仅是为了收藏酒标而要将买齐。

  

      “这...”这下子就是史蒂文也有些迟疑了,因为他并没有听说过1950年份的木桐另外设计标签了。

  

      “孤陋寡闻。”薇薇安鄙视地看了两人一眼,还是专业师呢。

  

      詹姆斯和史蒂文相视苦笑,没想到有被小姑娘鄙视的一天。不过这是真的吗,詹姆斯、史蒂文虔诚地看向了薇薇安,放下姿态和一个小姑娘请教。

  

      “这个我也不知道啦,是我爷爷告诉我的啦。”薇薇安被两个中年大叔看得有些脸热,搂着爱莲娜的胳膊萌萌地说道。

  

      “额。”詹姆斯、史蒂文再次吃瘪,老脸真有点儿挂不住。

  

      “好了,好了,詹姆斯先生、史蒂文先生,咱们一下这酒怎么样?如何只有亲自尝尝才知道。”曾巩也不好让两人连续吃瘪,赶紧地打圆场。

  

      是啊。如何只有之后才会知道,詹姆斯、史蒂文老脸稍稍一红,目光又转移到了酒瓶上,期待地看着曾巩木桐缓缓倒入事先准备的高脚杯当中,混合着杉木、咖啡的香气让人迷醉。

  

      没等曾巩说话两人已经迫不及待地拿起了桌上的酒杯,轻轻地晃了晃手中的高脚杯,迷醉的嗅着因为晃动越发浓郁的香气,脸上露出激动的神色,史蒂文的脸上甚至浮现出一丝不健康的嫣红。

  

      “气息比59年的还要干净,似乎是牙买加高山蓝山咖啡的气息。她是优雅的贵夫人,却带着一丝叛逆,与木桐酒庄一脉相承的气息略有不同。”史蒂文闭着眼睛用嗅觉感受着手中木桐的气息。

  

      史蒂文轻轻地缀了一口,眉毛立刻皱了起来。有些疑惑地自言自语“:这,这似乎有其他的酒的气息,难道精50年木桐就是混合了其他的酒的结果吗,不对啊,她本身就有极高的啊,怎么会混入其他的酒。虽然这样又提升了一筹,可这却失去了本身的意义了。”

  

      “怎么,史蒂文这酒有什么问题吗?”詹姆斯还没有,看到史蒂文皱眉头,立刻紧张地问道。

  

      “这酒,这酒有些不对,似乎是混合酒。”史蒂文摇了摇头,有些不确定地说道,眉头皱得高高的。

  

      “混合酒?”詹姆斯有些疑惑地尝了一口,果然除了回味悠长的浓烈的咖啡香气,还混杂着淡淡的葡萄花的气息,因为时间的原因,融合的不太完美。

  

      “啪、啪...”曾巩在一边兴奋的鼓掌,激动地说道“:两位果然是个中高手,居然能尝出这不是真正的50年的木桐,我相信她要比50年木桐更加的完美,的确我在里边混入了我用葡萄花酿造的鲜花酒,因为时间的原因融合的有些不太完美,不过不是真正的师是出来的。”

  

      “葡萄花?葡萄花也能酿酒吗?”詹姆斯惊诧地看着曾巩,这是他第一次听说葡萄花能够酿造美酒。

  

      “当然,美酒是植物的精华,经过自然的发酵、萃取,让每一个人都对她向往,对她迷醉,大多数的植物都能酿造美酒,葡萄花也不例外。”曾巩傲然地说道,他正是掌握了这门技艺。

  

      “曾先生,你还会酿酒?”史蒂文在曾巩身上根本没有感受到酿酒师的气息,有些不确定地问道。

  

      “史蒂文先生,曾酿造的百花酒很棒,每次的时候,都会让人感觉徜徉在布查特花园一样。”爱莲娜兴奋地说道。

  

      “百花酒?”史蒂文再次看向曾巩,这个名字他第一次听说。

  

      “呵呵,这酒是我闲暇时候用一百种花以及对应的果实酿造的,不过现在还不是的最佳时期,需要短暂的沉淀,在我国夏至日之后才最好,如果你们那个时候来青莲牧场我会请你们的。”曾巩笑了笑,对着几人发出邀请。

  

      “现在我们还是美味的牛排吧,不然的话凉了就不好了。”曾巩很快转移了话题,将众人的注意力转移到了餐桌上。

  

      史蒂文很想继续追问下去,可是被曾巩成功的转移了众人的注意力,只好遗憾地将这件事压在心头。

  

      要知道米其林三星级餐厅追求的不仅仅是顶级的食材,还有顶级的美酒,每年米其林都会评选星级餐厅,这些星级餐厅都有着自己的特色,自己的顶级大厨,最后真正比拼的就是食材和美酒,满足众多的口味顶级的美酒是必不可少的。

  

      “d。”詹姆斯伸出大拇指,这安格斯牛果然没让人失望,牛排更加的鲜美多汁,富有嚼劲。

  

      ......

  

      “曾先生,我不得不承认,你的安格斯牛是整个美利坚最好的,秋季来临的时候我会大量的进口的,咱们现在签署一个简单的协议怎么样?”史蒂文在晚餐过后,有些迫不及待地说道。

  

      “协议?”曾巩摇了摇头说道“:史蒂文先生,其实用不着那么麻烦,我们中国有这样一句话叫做‘君子一言,驷马难追’,我们完全可以定一个口头协议,免得到时候你又后悔了。”

  

      “后悔?绝对不会的,我更希望您这里成为我的食材基地。”史蒂文笃定地说道,傻子才会放弃一个出产顶级食材的地方。

  

      “那可说不准。”曾巩有些神秘莫名地说道。未完待续。

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