?“皇嫂、皇后,大伴,今天朕也奢侈一把,这天也不早了,咱们开动吧。这第一杯酒,祝我大明千秋万代,永世不朽,来干杯。”
“谢圣上。”
“这第二杯酒,祝我大明中兴有望,百姓富足,不仅仅是皇宫有钱、朝廷有钱,最重要的是百姓们都有钱。”这第二句祝酒词一说,周敏和张嫣就是一愣,君子不言利,不知为何皇上如此说,怎么在这样的环境里谈这么市侩的话呢?
王承恩倒没觉得什么,他是绝对的实务主义,让他附庸风雅他也想,但最后肯定会附出一个画虎不成反类犬的效果来,谈钱对他来说更对他的心思,大明现在象个网子似的到处都有用钱的地方,现在朝廷还欠了九边军户匠户几十年的响钱没还呢。可以说现如今对于大明朝的了解王承恩不比崇祯差,现如今朝廷缺钱,皇上也缺钱,王承恩也知道皇上时时刻刻都在为大明操心,更是应为没钱所以好多事情都做不了,百姓着实太苦了,皇上不谈独利而谈众利,这可是百姓之福啊。
“第三杯酒,帮朕好好的品尝一下今天的菜肴,这是今天朕设宴的主要目的,请皇后和皇嫂,大伴实事求是的评价一番,千万不要推辞、糊弄和敷衍朕,否则朕这场酒摆的就亏了。”明轩把真心话说了出来,这关系到张周渊的菜能不能在外面打响,他当然不能马虎。
万没想到这第三杯酒的祝词会是这样的,这也算是变相的圣旨了,最熟悉明轩的王承恩当然知道皇上这样说绝对不是客套话,而是真的要意见了。
既然如此大家就开动吧,当然没有甩开腮帮子,撩开后槽牙。饭菜如长江流水,似风卷残云,那种吃相的存在,文明人嘛,都慢慢的细嚼慢咽,仔细的品尝。
皇后周敏看着满桌子的珍馐佳肴,捡了一道清淡的菜尝了尝说:“皇上这次的宴席,可以算是sè味俱佳的饕餮大餐了,让人垂涎yù滴、一口尝下去感觉回味无穷。而且浓而不腻、淡而不薄,酥烂脱骨,滑嫩爽脆,让人回味无穷。金樽清酒斗十千,玉盘珍馐直万钱,妾身谢圣上的恩赐御宴。”
张嫣则是对一盘东坡肉呤了一首诗,“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”,这首诗是苏东坡说‘东坡肉’的,拿到了这里真是在合适没有了。
明轩大赞,三人也慢慢的放开了,一时间觥筹交错,好不热闹。
“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”吃到了一块鸡。
“纤手搓来玉sè匀,碧油煎出嫩黄深。夜来chūn睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”这是一块小糕饼。
“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。”这个不用问当然是王八了。
“山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持,”螃蟹。
“青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来,”、“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香,”鱼。
“鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹,”
“丰湖有藤菜,似可敌莼羹,”
“问答未及已,儿女罗酒浆,夜雨剪chūn韭,新炊间黄梁,”
“秀sè可怜刀切肉,清香不断鼎烹龙”。
就这样一场酒也喝成了品尝,说实话这里面最有权威说菜肴的还得数张嫣,虽然出身商人之家,然而张嫣却是知书达理,家学渊源,诗词歌赋等等皆是信手拈来,而后十五岁嫁给朱木匠,当了皇后,虽然与朱木匠相敬如宾,然而朱木匠一心只在木匠活上,再说每次到她那,都是被一顿说教,自是去的越发的少了,而宫内又有客氏这号人物在,张嫣虽有皇后之名却无皇后之权,实际上也没有管理**之权,也因此张嫣只有每日以诗书寄托,而皇后自是锦衣玉食,也因此张嫣才对每道菜都有一些了解,也因此其诗文上的修养才如此之高。
至于崇祯的童年那叫一个苦啊,他爸爸算是大明朝最憋屈的太子了,整天活在‘废太子’的yīn影里,看见万历就两腿乱颤,当然他平时也看不见,因为万历听到他的名字就烦,根本不想见他。更有人拿着棍棒直接到东宫,对他进行明目张胆的追杀,在这种情况下生活就可想而知了。至于明轩绝对的姥姥不疼舅舅不爱,连妈都死了,哪里来的那些亲戚。虽然前面主要有哥哥朱木匠吸引着火力,但是事实上崇祯的学也没上好,以后的学文都是当上王爷之后学的,当然其勤奋却是历史上都出名的,勤能补拙吗。可想而知当时崇祯的生活的只能用困窘来形容了,哪里有什么物质享受可言。而朱木匠则是干了七年皇帝职业,也只是把jīng力放在了木匠工作当中,对这些高端的享受,谈不上什么品味。
而明轩因为父母离开的也早了点,基本上是吃着百家饭长大的,属于烙饼卷馒头就着米饭吃,都能吃出美味的苦孩子了,看见块肉能跟见亲人似的。这样的生活哪里还能吃出个品味来?
周敏也不算什么,他爸爸倒是有点小钱,但要知道在大明女子无才便是德的时代,只能看看女戒什么的,可想而知她的文学素养也不是很好。
王承恩本是一市井小民,自是跟没有什么文学素养,也就是人老成精,对世事看的透彻。
所以一顿饭就成了张嫣的个人秀,不过张嫣对每道菜的点评却是很好,从历史典故、sè香味,刀功、火候等等给明轩三人子好好的上了一课,那个点评的jīng彩,而且不让人有那种讨厌的感觉,让人不由的拍手称赞,连在围幔后面听着的张周渊都傻了,他都怀疑太后娘娘说的是不是他亲自做的菜,太神奇了他怎么就不知道这些菜里面的讲究呢?
人才啊,这才是人才,明轩不由的大叫可惜,让皇嫂年纪轻轻的就整日里无所事事,绝对是对人才的极大浪费了。
明轩今天也是大长见识,这可不是后世的小资情调,而是实实在在的大国文化,后世的凤凰传奇唱的那个《中国味道》就是这个意思,但歌词比起皇嫂张嫣的描述,那就差的远了不可以道理计。饮食里面有着深深的中国情结,这是一种实实在在的文化,而士大夫们在当今的明朝绝对是引导消费的领跑者。
总之,最后的结果是这桌菜吃出了文化、吃出了历史、尝出了味道,主宾尽欢,张周渊更是高兴,看着皇上的高兴劲,估计这次考验结果肯定是完胜了。
明轩和周敏当然是同床共枕的睡在了一起,至于是夫妻一体还是同床异梦,明轩也不敢确定,但人的正常yù望还是得到了极大的满足,两rì来的劳累也让他深深的睡着了。
第二天,明轩仍然睡到了自然醒,到了乾清宫之后,把张周渊叫了过来说:“张周渊,昨天的御宴朕相当满意,所以朕打算出资让你在外面开一座酒店,名字就是同乐酒店,你看可好?”
“开酒店?”张周渊一楞,本来以为皇上的差事可能就是把以后的膳食都交给他打理呢,同来的几个人已经接手干了,皇上现在对自己的饮食是相当的重视,从食材到饮水,一点不让其他人接触,本来以为把这个领导权给自己的,没想到却被皇上踢出了皇宫开酒店。开个酒店倒是没什么,但这远离了皇上,还谈什么圣眷?
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