?确定了合作的意向后,陈宇自然就要正处一份白纸黑字的合约了!和钟灵在酒店吃了一顿早餐后。钟灵愣是忍着还有些晕眩的脑袋跑去上班了!
陈宇劝了几句不管用后也就不强求了!在酒店门口将钟灵送走后。陈宇拦了一辆出租车就往家里赶去!
店里现在是基本不用自己了,自己的主力也不是在这一个小小的店里!成大事者要有自己的主见。什么是自己亲力亲为的,什么是能交给别人去做的!这些事情在心中都要有一个衡量!
成大事者不拘小节!这话即正确,也不正确!就像现在的陈宇,在店面这一块已经开业了他就不去管了,这块可以说是不拘小节!
但是在跟整个南丰市餐饮行业签订合作协议这方面,陈宇是一个很拘小结的人!这些事情必须要自己去完成。毕竟在这可不比在燕京,在燕京的时候每一个方面都有一个专门的人才,自己只要把握住大局方向就行。
在这就不行,自己不仅要把握大局,还的亲自去完成各个方面的事情!必须要事无巨细的一项项去完成!
家里空无一人,陈宇先是回房拿了一身干净的衣物到洗手间冲了个凉,身上那满是酒味的衣服着实是难闻!
一身清爽的出来后,陈宇一头扎进自己的房间,拿起跟随自己好几年的那台平板电脑就开始忙碌起来!
先是查了一下一些中高档餐厅酒店对于小吃一类的价格!自己这豆包对于这些餐厅酒店来说也是小吃一类。所以只有弄清楚其他的一些小吃在这餐厅酒店和平常摊位餐馆的差价,自己才好制定一份适当的价格!
网络时代的好处陈宇是深有体会,想要知道什么再也不用用原始的手段——现场问价了!只要将自己的想要知道的一些东西在网络上一查,基本都可以弄个清楚明白!
有些事是可以标新立异的,但是有些事却必须随大流!不然的话就跟作死差不多了!就如这豆包!若是陈宇不分青红皂白,不随着大流,随便制定一些价格的话,很有可能成为众矢之的,最后整个计划都腹死胎中!
经过近三个小时的查阅,分析,一份关于南丰豆包在各大小餐饮店的价格终于敲定。一共三份价格!抵挡——也就是一些基本的餐馆,早餐店!中档是一些规模大点的餐厅,消费水平也比那些餐馆稍高一点的酒楼!高档则是在整个南丰市都是首屈一指的那些高档餐厅,高档酒店!
这些价格是陈宇经过网络市场调查的结果制定的,所以说这只是一个初定的价格。是否需要修改陈宇还是得到一些餐馆酒店实地调查一番的!
说干就干是陈宇一向的风格,现在时间也到了午饭时间。陈宇将刚刚初步制定的一些资料保存好后。伸了一个懒腰后起身往外走去!
【尚品餐厅】!陈宇在南丰市的第一顿饭就是在这家餐厅吃的!站在餐厅门口,当时的一幕幕在陈宇的脑海显现!
往事成风!当初的一切已成回忆,现在自己跟那两个小姑娘相处的还是蛮好的!
走进餐厅,陈宇直径走到当初那个座位坐了下来!刚坐下一个有点耳熟的声音就想起了!
“先生你好,请问就你一位吗?”
“就我一个!”陈宇大喇喇的说道。“你还记得我吗?两个月零三天的一个晚上,一个落魄的帅哥带着两个青春靓丽的小姑娘,就在这张桌子上吃饭!”
“………”林枫闻言一愣,顿时就无语了。自己虽然对待工作认真,可是这餐厅一天就是自己接待的客人没有以前也有八百,这都两个多月的事了,自己那能记得每一个客人啊!况且还不是一个熟客!
“看来你是不记得我了!”陈宇看着一脸错愕的林枫说道。“那我给你点提示好了!那天我本来是一个人在这吃的,刚把那一桌子菜吃完就有两个美丽的姑娘过来找我,最后我只能叫服务员来将那些残羹剩饭撤掉。而那个服务员正好是你!看到你的服务方式我还夸赞了你下!”
“……对不起先生,我真的记不起来了!”林枫微微鞠躬看着陈宇说道。“对于我没能认出先生你,还望先生不要怪罪。我以后一定谨记先生今天的话,坚持将所有来我们店的客人都记住!”
“好!”陈宇闻言看着林枫说道。“你有这样的想法很好!你还真是能让我惊喜啊!有空我请你吃饭!我们好好聊聊!”
陈宇确实是越来越欣赏这林枫了!不管是第一次来的那种服务态度,还是今天的表现,都让陈宇觉得这小子是一块可塑之才。有很强的可塑性!若是能将这样的人招入自己的麾下,将其培养成一个公关人员的话。恐怕比得上自己之前团队里的那位公关女王——袁欣怡了!
“谢谢生生!”林枫客气的说道。
“那就这样说好了!”陈宇也不好再打扰他的工作,当回食客的身份对着林枫说道。“你们这的小吃甜点有什么能跟我介绍一下么?”
“我们这有橘子饼,南瓜饼,桂花糕……”林枫很是细心的向陈宇介绍着!
陈宇听完后也相应的问了价格,得出的结论跟自己在网上查询的差不多。只是有些糕点甜品是属于季节性了,各个季节还是一定的涨幅的!
不过这些跟陈宇可没什么关系,他的豆包是一年四季都可以供应的。原材料也是可以储存的!所以就没有季节一说了!
完事不能操之过急!虽然陈宇现在就想让林峰辞职跟着自己,但是还是忍住了!却不说现在自己还没正式活动筋骨!只有一个小小的豆包店。况且这林枫现在可是在即将成为自己合作伙伴的肖氏集团的旗下工作呢!
若是自己就这样明目张胆的挖他们的人的话,他们没开出林枫的潜力还好。若是他们也想要培养他的话,那自己就做了一件得罪一个巨无霸的事了!
事情需要循序渐进!
陈宇要了一个小菜后就开始狼吞虎咽起来!一个宿醉让他整个人像是饿死鬼投胎一般!为了将体力完全补充回来,没有一点形象的大快朵颐起来!
若是燕京那帮兄弟姐妹们看到他们心目中完美的老大,此时是如此不分场合,不顾形象的吃像的话。惊掉大牙是小事,恐怕连心脏都得吓出离体三尺!
吃饱喝足后的陈宇,并没有急着结账走人。而是饶有兴致的看着进进出出的食客!他想看的不是吃着或者已经吃完的食客,也不是想猪头哥一样想看美女食客!
他要看的是南丰人对已小吃的喜爱,更甚者他还想看看有没有那位有眼光的食客能问问有没有南丰豆包!
这是一个关键的信息!
若是有人会问出这样一个问题的话,那么对于接下来计划可以说是有莫大的帮助!一切都能真正的水到渠成!
可是陈宇坐在那喝着小茶,足足半个钟头,有几十波新的食客前来餐厅用餐,愣是没有一个食客询问陈宇一直想要听到的那个问题!
“看来还的添一把火啊!”陈宇喝了一口黄山贡菊泡制的菊花茶自语道。“不然还真没办法将他们都拴住!”
几十波客人,上百人愣是没有一个人问豆包一事!陈宇也就不再等待了,没有人问那就证明自己还没将这东西真正的影响到人!于其在这干等,不如用实际行动其影响他们!
失去等待心思的陈宇叫来服务员结完账后,起身就往外走去!
也就在陈宇刚走出餐厅不久,几个刚刚和陈宇擦身而过的食客走进餐厅后!一个年级看上去只有二十来岁的年轻女孩对着服务员说道。“请问你们这有南风豆包吗?就是现在整个南丰市最为流行,连政府都出面支持的我们南丰人自己的食品!”
服务员的答案是肯定的;那就是没有!现在这南风豆包可是被陈宇牢牢抓着的,就算是这餐厅想卖也卖不了啊!
可惜一直在这【尚品餐厅】吃饭加闲坐近两个小时的陈宇没能听到这样的话。不然的话他可能直接就跑到那座,对着那个美丽的小姑娘一阵夸赞了!
毕竟这“你们这有南风豆包吗”!这一句话对陈宇的作用是太大了!
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