?今天这顿晚饭，刘佳可是认认真真地计划好了菜谱，才开始挑选材料的。
首先，他俩都没吃晚饭，且自己中午那顿只吃过快餐合饭，根本就没吃好吃饱。这顿晚饭，要吃些饱肚子的东西才行。
其次，要做些易加工但好吃的东西，最好是随便切几下再热热就能吃的。
有了昨天中午的经验，他可提防着再发生类似的意外呢。
要是平常么，炉子坏了，实在不行啃点干粮就算了。今晚可是有特别意义的！啃干粮？还没等她生气什么的，自己就宁可一头撞死算啦！那都丢人丢到大街上了！
况且，他可期待着晚饭以后的事呢。一直欲火中烧的感觉可真难受！就算炉具没问题，却也实在没有认认真真花上好几小时功夫，却为了做出一顿大餐的那种心情呢。
在刘佳眼里看来，他这爱人一向不太注意饮食健康，说白了就是认为她有点挑食。作为在海滨城市土生土长从小到大的她，居然一点都不喜欢吃鱼！
她所谓的不喜欢吃鱼，不是象山里人那样嫌水产有腥味，只是单纯地不懂得吐鱼刺。
“我明明觉得那里有鱼刺，可嚼着嚼着，那鱼刺自己就会往里跑！”
这是她的原话。
两人在离石家不远处的杂货铺挑选了不少食材，不过都是面包和罐头之类的半成品，没什么特别好说的。
“你不是打算就让我吃这些吧？”
“嗨嗨，相信你的男人吧，保证化腐朽为神奇喔。”
“你才不是我的男人..。”石瑞娟说着，连自己都觉得回答里有了歧意。
“总之一切就交给我吧。”刘佳一脸“我刚才那句话里没别的意思”的正经表情，然后后腰的软肉就给重重扭了一下。
到了石家，房子的小女主人，被入侵者推进了她自己的房间，而入侵者自己却开始忙了起来。
石瑞娟转头就从自己房间跑了出来，但却没进厨房帮忙，只是站在厨房门外欣赏。因为她知道刘佳下厨时就象他父亲一样，不喜欢有外行人介入，认为那是对他的骚扰。
烹饪与绘画类似，都是一门组合的艺术。几种本来是枯燥无味平平无奇的原材料，经特殊手法组合在一起以后，其成品让人体验到的感受，光靠那些原材料是完全做不到的。
当然了，同绘画雷同，某些人无法理解或接受成品的那种感受。这一点也不奇怪，口味和品味这些东西，本就是人人不同的。不理解不接受都很正常，去找自己能理解能接受的呗，没什么大不了的。
但总那么一小撮子人，明明只是因为自己的不理解，或是理解了但不接受，却一口咬定那感受很烂很差劲。明明只是自己的责任，却硬要把自己的责任推给旁人。
说得真白些，这种烂人不过就是纯粹为了批评而批评罢了。他们不过就是想通过“不断否定别人”的行为，来为其自卑的心里，增加一点点自信而已。
刘佳最反感那种烂人了，他从不为这种杂碎服务，就算给钱也不行。
要是把他惹急了，他可是有得是手段收拾这种烂人呢。来软的，来硬的，来什么他刘佳统统都接着！
而能让刘佳接受的人，刘佳一向贴心得很。对方喜欢什么，他就会做什么。能针对食客的口味来烹调菜肴，本就是厨师的本份嘛。
今天省事点，煮锅面再配些点心就好。
当然了，省事归省事，该讲究的还是要讲究啊。
这大概就是所谓“专业”吧，在其专业领域里，只要平常的习惯稍有变化，就浑身不舒服。
不过心理医生会说这叫“强迫症”就是了。
煮面条当然要先烧一锅热水。火一打着，就向把那包二十克的鸡汤味浓缩汤粉加进水里。
这东西要是等水开了再放，成品喝进嘴的时候，那股鲜味会偏重，重得足以让饮用者发觉“这不就是泡面的汤吗！”。
而只要在水里煮的时间稍久一点，热水就能把浓缩汤粉里面，负责构成“鲜味”的化学原料逐步降解掉。
当然也不要煮太久就是了，不然等那些原料降解光，鲜味也就完全消失啦。
这样一来，明明只是用浓缩汤粉煮出来的“泡面汤”。喝进嘴里，那味道却好象是刚熬的普通鸡汤，淡淡的鸡肉鲜味恰到好处。
当然了，如果很了解锅里水的实际分量，其实只要根据水量，按比例加入相应分量的浓缩汤粉即可。但这样比较麻烦，还是大包倒下去，然后煮久点来得省事。
何况如果算着具体水量来加调料，感觉起来总是不太像在下厨，倒有种在实验室做化学实验的感觉。
在等待锅里水烧开的时候，刘佳将刚买来的一袋十个共重七百克的小圆面包，每个都拦腰一刀。
但没有一刀完全切断，不然等里面夹上别的材料后，就无法维持成品整体的稳定性了。
再将二百克一罐的小菠萝罐头倒空。罐头里的甜汁水可不能倒进下水道，等会儿还另有用处。
现在先把菠萝块随意切成薄片，备用。
共重三百五十克一袋的薄片火腿，当然要把包装打开才能吃，这是废话。
但是要注意，某些品牌的塑料包装内，还有一层保鲜膜，可别把这东西当成是糯米纸了。成年人如果把这东西吃下去，有些人的胃酸等消化液还应付得来，要是儿童可就麻烦大了.。。
将薄片火腿以小火用油略煎。时间最好不要超过三十秒，薄片边缘显得有一点点焦糊状时，即可从锅里起出。这东西里放了许多豆类淀粉，要是煎得太过火，不是碎掉就是干得象塑料布，难吃得很。
现在准备再用煎火腿片的油锅来煎荷包蛋，火腿片里的油会使锅身内层比较滑，就连外行人，在这种条件下，也很轻易就能使荷包蛋的外型保持完整。向油锅里打蛋的时候，记得蛋不能离锅太远，落下时的冲力大小，也会直接影响到荷包蛋的形状。
他们小两口都喜欢外焦里嫩的“糖心”荷包蛋，所以刘佳这次煎蛋用的是大火。煎半熟蛋，一般是连翻面都用不着，只要在荷包边缘微微出现焦糊状时，就可以出锅了。
说到煎荷包蛋，这里其实是有点生活小常识，这是值得要注意的。
刘佳之所以不先煎蛋，因为不少海州家庭都喜欢用开水烫蔬菜吃，烫熟后不放油，直接用调味混着蔬菜吃。
长期这样下来，本来是用油来炒菜的铁锅，却总是接触开水，在开水反复浸泡下会变得格外干涩。这样的铁锅只要一天不用，就会直接长出黄黄的铁锈来。
不知道石家会不会也这么吃呢？刘佳不想冒险，所以先用多油的火腿薄片“开开锅”。多油的火腿片再用油来煎，多涩的锅都拿这对组合没辙啦！
在面包的切口处上下两侧，撒上少许胡椒粉及等量的浓缩奶粉。这里要尽量撒得均匀点，但分量倒是可以随自己的口味来定。撒好后，再将薄片罐头菠萝及煎过的火腿片夹到面包里。
锅里的水现在应该已经烧开了，该是下面条的时候了。
刘佳今天用的只是随处都能卖到的干波纹面饼，煮到面饼的形状刚松散开就熄了火。
这时候，再利用余热焖一焖就行。
其实呢，要是将面条煮得更透点，然后拿出来用冰水冲洗一下，面条会变得更筋道弹牙。可关键在于，刘佳现在不想在这方面多浪费时间啊。
现在将面包放到微波炉里用高火档转一转，只要一分钟就好。
等待的时间，正好用来将面条分别盛到大碗里。
然后把罐头菠萝的汁水混进冰镇过的碳酸饮料里，再倒入同样是刚买来的高度数白酒。调这种含酒精饮料没多少讲究，其实随意得很。爱喝甜的就多放饮料，要喝醉的就多放酒，想水果味重，就把罐头里的甜汁都倒进去。
搅匀以后，就是酸甜可口好入喉，后劲却不小的杂锦水果味酒精饮料了。
白瓷大碗里装着黄澄澄的鸡汤，里面漂着米白色的面条。面条上还放着一片白底红芯的半熟油煎荷包蛋。
白瓷扁盘里摆满了黄棕色相间的圆型面包。面包里夹着鲜嫩的菠萝片，以及表面红黑色略焦的薄片火腿。
而那水果酒倒没什么特别之处。外形看起来跟普通的冰镇汽水差不多，只是喝进嘴时会略带酒味。
到这里为止，两碗鸡汤荷包蛋面，一大盘火腿菠萝夹馅面包，还有一大壶杂锦水果酒就算是完成了。
这简单的一餐有个明显的缺点，就是蔬菜实在太少。蔬菜可是好东西，每顿都不该少吃的。可没办法啊，这个钟点哪里还买得到新鲜蔬菜？老街附近可没有大型超市啊。
刘佳事后倒是觉得一时糊涂，自己当时忘记从家里带点蔬菜出来了。可没办法啊，谁叫他当时的精神没集中在这上头呢？
男孩主动举起手里装着杂锦水果酒的玻璃杯：“干一杯吧？”
女孩微笑着举杯回应：“为了庆祝我男朋友正式走上社会！干杯！”
房间里的日光灯现在已经关上了，餐桌上点着刚才特意买的红蜡烛，看起来还满有点浪费情调的。
“咦？是酒？”石瑞娟觉得有点惊讶：“里面混了汽水吗？”
“要再稍微复杂点啦，好不好喝？”
“好甜呢，你骗人家喝酒，是想干什么坏事吧？”
“嗨嗨－－你看我都忘了，空腹喝酒对胃可不好，快先尝尝我做的夹馅面包。”刘佳说着拿起个圆面包凑到女朋友的嘴边，用眼神示意她直接就这么咬一口。
石瑞娟没好意思按男朋友的要求办。她伸手接过面包，自己将面包送到嘴边咬了一口。被拒绝的刘佳略感失望，那点失落的心情在他的脸上完全表露无遗。
他低头喝了口面汤，不想让她看到自己这样的表情。
“嗯，味道刚刚好。”他这样心想。也许他只是故意在这样想，只是为了让自己好忽视刚才那一点点失落。
“味道比我想象中要好呢，又甜又咸又香辣的，感觉很复杂呐..”也不知道这算不算是打你一巴掌再给给一块糖。她其实不是太满意这夹馅面包的味道，却还是在仔细品尝，以便找出值得称赞的理由：
“好象还有点奶香，明明没看到有涂酱料啊？”
“这是秘密，不告诉你。”刘佳一脸不高兴。当然了，这次是装出来的：
“不过你要是喜欢，我可以经常做给你吃。”
他俩的感情说起来可是历经风雨考验啦。
从一开始陌生时的仇视，到熟悉彼此后的友情，直到现在的恋情。这多年积累起来的感情，哪会被一点小小的不如意就影响到呢？
小两口嘛，一点点小争执本就是种生活情趣。
凡事都必须如某人意的关系，可就不叫情侣关系啦，那是主人与奴隶。
刘佳今天制作的食品，都是些简单且凉了就不好吃的东西，两人自然是先吃为快，很快就将桌上所有的食物一扫而空。
吃饱后，两人一边喝着杂锦水果酒，一边随意说着关于工作及生活之类的闲话。两人通宵达旦地聊着各种话题，虽然没做什么出格的事情，彼此之间的关系，却不知不觉地又进了一大步。
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