??? 大小姐说过,猪蹄当中有神秘的胶原蛋白,多吃非但能抗老防衰,还能根治骨质疏松等中老年疾病,是一种营养丰富物美价廉的美食。而鉴于大小姐对此物的极力推崇,包租公也仔细琢磨过红烧猪蹄的做法。
要做好红烧猪蹄,首当其冲的就是挂色。一道上品菜肴,第一就是色泽诱人,其次才是香浓扑鼻,第三才是流连忘返的口感。否则味道再鲜美可口,看上去却如一坨屎,恐怕也没几个人乐于尝试。
挂色要用冰糖翻炒,然后加点用于红烧的老抽提味,八角花椒之类的调味品放太多会失了猪蹄的本色,不放又不够味。所以包租公一颗颗花椒数着往锅里放,丝毫不敢马虎。
一番细致的功夫下来,满头大汗的包租公盖上锅盖,用文火慢熬,他则坐在一旁的小马扎上耐心等待。因为坐了一上午的飞机,回家只有由打扫清洁出外买菜,甫一坐下来包租公就有些头晕眼花,困意上涌。
啪嗒。
韩云点了一支烟提神,生怕犯困之下忍不住打盹。那就容易错过红烧猪蹄最佳出锅时刻。到时不入味或炖老了都会让包租公大失所望。更会让挑肥拣瘦的大小姐不开心。
啪嗒。
啪嗒。
眼皮子沉重的包租公香烟一根接一根,抽得厨房里的香烟味比油烟味还要重。一个钟头之后,抽了半包烟的韩云砸吧着苦涩的嘴巴满脸兴奋地起身,将那喷香扑鼻的红烧猪蹄起锅。因为大小姐最近天天嚷嚷减肥,韩云用滤网过了一层油,有将花椒八角等影响大小姐进食速度的调料品翻选出来。末了撒上一层提味的葱花,这才配上软糯十足的米饭放入托盘。信心十足地端上二楼。
咚咚。
韩云敲响了房门,耐心等待大小姐的回应。
咦?
难道大小姐真的睡着了?
包租公颇有几分失落,还以为大小姐早已经和自己心有灵犀,知道自己会下楼做红烧猪蹄呢。
咚咚。
不死心的韩云又敲了敲房门。
这一次,房内还是没有回应,房门却开了。
穿着一身粉红睡衣的大小姐亭亭玉立地站在门口,亲自为韩云开门。
她精致靓丽的玉容上有浅浅的没来得及拭擦的泪痕,她又大又圆又漂亮的乌黑美眸中泛红而微肿,就连精致小巧的瑶鼻,也因频频作出某种不太文雅的动作而微微发红。
在她看见不死心的包租公端着饭菜再度站在门口时,她那极力掩藏的情绪又有些松动了。兵败如山倒…
“肚子肯定饿坏了吧?”包租公不请自入,偏开身子钻进大小姐的闺房。随后将饭菜摆在书桌上,拉开椅子朝表情复杂的大小姐说道:“快来吃饭。你比我更清楚红烧猪蹄一旦凉了,口感差得要命。”
大小姐情绪混乱地行至桌边,不再拒绝韩云的热情邀请,老老实实地坐在桌边品尝韩云的诚意之作。
红烧猪蹄是好吃的,也是大小姐的最爱。但素来挑剔的大小姐不再抱怨包租公挑选的猪蹄肥瘦不均,又或汤汁太少,口味偏咸偏重。她安静地埋头吃着猪蹄,咽着米饭。一声不吭。
韩云双臂趴在桌上,凑头问道:“味道怎么样?”
“嗯。好吃。”大小姐点头。
“我看中那块又肥又香的猪蹄了。”韩云伸手指了指其中一块猪蹄。“给我吃呗。”
大小姐二话不说,夹起韩云看上的猪蹄,送到了他的嘴边。
包租公一口吞下,放在口中细细咀嚼,眯眼陶醉道:“绝了。等回头闲下来,我就开家餐馆,既当厨师又当老板,肯定赚翻。”
大小姐没有回应,只是安静地吃着韩云为她做的第二顿午餐。吃得眼含热泪,情不自已。
啪嗒。
那极力控制的眼珠终于大颗大颗滚落下来,流入唇边,落入碗中,怎么擦也擦不掉,怎么忍也缩不回去。一片狼藉。
“怎么哭了?”不知所措地韩云抓起抽纸,为哭得像只小花猫的大小姐擦眼泪。
大小姐放下所有矜持与骄傲,哇地一声扑进了包租公怀中,嚎啕大哭。
她什么都知道了。懂了。
她知道为什么包租公会顾左右而言他,为什么婆婆妈妈不够痛快。
他也懂了包租公何以能忍受慕容羽的羞辱,为何敢三番两次殴打俞驸马,与苏氏二号人物俞正中为敌。
一切的一切,她都明白了。
为了她,他屈辱地往后退了一步。可退了那一步,他得到的并非海阔天空,反而愈发步履维艰。
可自己呢?
苏小朵啊苏小朵,你为了一己私欲,却丝毫不顾这个默默为你奉献的男人所有感受。你怨他,怨他胆小。你恨他,恨他懦弱。你把一切的一切都推卸在他身上,让他承受本不该他承担的所有苦难。
苏小朵啊苏小朵。你可知道你有多么可恶,多么面目可憎?
你可知道,这世上,再也没人会比他更好?
他待你如此,你又是如何待他的?
大小姐扬起泪流满面的精致脸庞,泪眼婆娑地哽咽道:“我没哭,没哭。”
“胡说八道。”包租公皱眉。“你当我瞎啊?都哭成这丑样了还狡辩?”
“我真的没哭。”大小姐抹掉脸上的泪水,颤声道。“我好开心,好幸福。”
“你有毛病吧?”韩云摸了摸大小姐的额头。“你都哭成这样了还开心。为什么啊?”
“因为遇到了你。”大小姐哽咽道。“因为在我最美好的时光,遇到了最好的你。”
为什么要哭?
因为你那么好,我那么幸福。
包租公,你为我而退,我也可以。
你退,我便陪你退。退到天涯,退到海角。退到无路可走也没关系。总之,我会拽着你,不放手,死也不放。
大小姐死死握住韩云油腻腻的大手,美眸中满是爱意,情深意重道:“包租公,我们继续做哥们,做最铁的哥们。”
……
我喜欢包租公,喜欢大小姐,喜欢这个故事,喜欢这个故事里的每一个人。他们的故事才刚刚开始,我很期待他们的以后,他们的将来,我最期待你们一起陪我期待下去。因为有你们,我和这个故事才不会孤单。爱你们…(嘿嘿,有意思书院)《美女房客爱上我》仅代表作者肥茄子的观点,如发现其内容有违国家法律相抵触的内容,请作删除处理,的立场仅致力于提供健康绿色的阅读平台。
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