?牛娃望着天空，总会有一些奇思怪想。
有一次，牛娃看到一只飞鸟从头上方飞过，不知是饿了，还是猎食的本性，牛娃立刻想到了如果自己有一把枪该多好，或者有一把弓和十几支箭。这样就可以随时射下一只猎物，然后烤着吃；一堆燃得旺旺的火，一头拱猪，一只锦鸡，一只竹鸡，或者就是一只家*，这样就是一只烤鸡。想到烤鸡，牛娃突然觉得不妥，烤鸡应该是在火旁烤，是不能放在火苗上的，否则就叫烧鸡，那么到底是做烤鸡还是烧鸡。电视里的烤鸡是用火苗烧的，为什么还要叫烤鸡，按理应该是烧鸡才对。想到电视里的烤鸡，牛娃就想到了这样一个片段。一群人打了一只野鸡，他们这样做烤鸡，一个人撒了泡尿在一堆泥上，用木棍把泥和尿搅成粘泥，又用手将粘泥糊到鸡身，然后放进火堆里烧，他们称之为“叫花子鸡”，他们吃得很香。牛娃却非常不明白了，但也觉得有理，却更觉得无理。叫花子鸡什么味可以少，盐总不能少吧，但曾经不知听谁说过，人的尿是咸的，姑且这样认为吧，那么叫花子鸡的盐味就不缺了吧。但尿的气味不怎么好，牛娃是深知的。牛娃和四叔在一起，经常在山坡上生火，走时就要熄火，而经常要做的就是憋一泡尿，走时尿到生火处，每次一撒尿，扑鼻的蒸气就涌起来，而且夹着很臭的尿臊味，牛娃觉得特难闻，牛娃每次都会用一只手捂住鼻子。自己亲身体验的，这是无可厚非的。那么这一帮人围着一个人的尿臊味，怎么受得了，更重要最后还吃得那么津津有味，牛娃有些怀疑。
其实烧烤牛娃还是吃过的，那是玉米刚好成熟的季节。一次，四叔搬来几根刚好嫣胡的玉米放进火堆，当玉米外壳烧得快要燃，或者已经燃了外层的时候，用木棍刨出玉米，等玉米冷到不烫手时，撕开外皮，就能闻到香砰砰的烤玉米味，而玉米色泽诱人，好像涂了一层薄薄的清油。牛娃平时吃玉米有三种方法，一般就是做玉米饭，还有就是蒸玉米和烧玉米（俗称烧包谷），两者都有自己的特色。蒸玉米是将玉米去壳，然后放进蒸笼，蒸十几分钟，冷却了，便可抱着啃，味道鲜嫩，口感极佳。烧包谷就是将去壳的玉米放到火堆旁的从火堆里刨出的烧红的灰上。然后就得盯着玉米，等到玉米有了爆裂声就要不停的翻。要想做出好的烧包谷，还得要一定的技术。不然要么是没有熟，要么就是烧糊了。烧玉米有独特的玉米烧出的香味，吃起来香脆脆。但两者与烤玉米比起来，就略逊色了。
牛娃为了尝到烤肉的真实味道，曾在冬月间，将刚杀的猪的肉放到火上烤，烤了许久不见颜色变化，继而换为烧。当牛娃把理想的烤肉放进鼻子旁闻时，没有什么特殊的香味，反倒是烧焦的味。当牛娃以百分之五十的好奇心将烤肉放进嘴里，却并没有觉得好吃，倒是发现生肉好吃多了，但吃了一块生肉后，肚子就开始不舒服了。
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