?刘玉珊毕竟是自己做老板做房东的人,所以决策的很果断,既然李开诚出到一万五,她也觉得靠谱了,就没有再想着“万一有人出更高价”的事情。刘玉珊知道有时候机会错过了就是错过了,她如果等下来,一万块的租金都租不出去甚至都有可能。到那时那就哭都哭不出来了。
说定了之后他们互相交换了手机号码,李开诚还等着刘玉珊做了五份荔枝肉,拿到后才兴冲冲的回到了家里。
周映馨现在正在继续她的烘焙学习之路。今天她已经总结了经验,做出来的蛋糕味道已经正在赶上店里面售卖的蛋糕,更不可能有面粉没有化开的失误。面包也有了相应的进步,比起之前干巴巴的味道,现在起码有了值得称赞的部分。
李开诚手上提着五份荔枝肉回的家,已经做了几份蛋糕的周映馨现在正在发愁自己总不能把这些全丢掉,刚才她已经品尝了一些,觉得已经算是入门级别了。如果要做的更好,就得尝试更多的材料和更高级的技巧。
之前她是烤制一大朵的蛋糕,成功就是成功,失败就是全失败。现在她学乖了,把烤制一大朵蛋糕变成了烤制小朵的蛋糕,不会浪费食材,小蛋糕也会让烤箱运转的时间简短。同时一次烤几个小蛋糕更可以尝试不同的配比和调料。
所以聪明的周映馨这样一来就大大加快了她在烘焙上经验提升的速度。
如果说普通的聪明人懂得这么做来总结经验,那同样懂得这么做的周映馨却能从中获得更多的经验,她的大脑可以在每个温度、每个时间、每个配比以及调料可能对口感产生的影响上进行更多更全面的分析。因此普通的烘焙天才可能只要做一天的实验就能进步,那么周映馨就是做一遍的实验就能达到这种程度。
这此间的差距相差不可以道里计。就算给他们配一台高速计算机和专门开发的烘焙软件,也比不上全在大脑里完成分析计算的周映馨更能获得经验。
看到李开诚回来,周映馨觉得自己的蛋糕总算有地方处理了:“诚哥你回来啦,快来尝尝我新作的蛋糕。”
李开诚把荔枝肉往桌上一放,然后就拿起了一块:“哦,现在做小蛋糕了呀。唔,味道不错,比昨天更好了。”
周映馨并没有在蛋糕里加很多的糖,所以这味道只有淡淡的甜,不过相比甜腻到恶心的蛋糕,这种没有奶油,看起来还有些可爱的小家伙们入口之后并不显得干涩,没有被烤箱烤干了水分之后的那种干燥,反而还带着一些湿润的奶香。味道很特别。
周映馨今天尝蛋糕已经尝饱了,所以她一下子就把注意力放到了李开诚带回来的东西上:“诚哥,这是什么啊,好香啊,能吃的吗?”
“荔枝肉,能吃,吃吧。”
周映馨吃了两块荔枝肉之后就幸福的眯起了眼睛,然后大声的喊道:“晨曦,晨曦快出来吃荔枝肉,好好吃啊。”
于是没一会儿段晨曦也从房间里跑了出来,三个人一起围着桌子默默的品尝起来荔枝肉。不过好歹他们最终还是给晚餐留了一部分,虽然剩下的肉根本没在桌上坚持几分钟就被瓜分光了。
白冰冰最近也把晚餐地点改成了家里,所以才有分润到,否则的话她很可能甚至都不会知道曾经有5份荔枝肉来过……
当晚所有人都在的时候,李开诚宣布了自己的消息:
“大家听一下。我今天跑了一天,找到了一个两层楼的饭店,房东已经同意她把房子租给我们了。”
柳翩翩:“啊,那太好了,那不是我们很快就能把自己的店开起来了吗?”
周映馨紧张的说道:“是要开烘焙店吗?我觉得自己虽然做的蛋糕和面包还行了,但不知道有没有达到可以拿出去销售的程度。”她才学做两天而已……
李开诚安慰道:“你别担心,咱们现在只是租房子,还要装修呢。装修需要时间,等装修完了你学的肯定也差不多了。翩翩好像学了不少装修方面的知识,到时候参考其他烘焙店,帮忙设计一下吧?”
周映馨松了一口气,柳翩翩也说道:“这个交给我,没问题。”
不过白冰冰却提到了最关键的一个问题:“租金是多少?到时候开店我们要再请人吗?”
李开诚有些不好意思的说道:“啊,租金一万五一个月,有点多。不过我和老板说过了在协议里面必须体现出三年不涨价的条款,另外那个地方我看了,周边没什么烘焙店,竞争小,并且有学校和居民区,消费人群应该是不少的。请人的话应该暂时不用吧,需要的话我们可以从上面请。”李开诚指了指上面。
赵英兰:“一万五不算多的。不过真的不等我再去跟那些太太们打听打听吗?说不定有更好更便宜的店面呢。”
“这个倒是不用,如果请人家帮忙,到时候如果不满意反而不好拒绝人家,勉强租下来就算便宜一点又有什么意思。”
众人点头,她们在人情世故上还是没法迅速融入社会,这些弯弯绕的道理她们没那么快懂。
李开诚继续对段晨曦说道:“咱们的店还需要标识、设计图标、取名字之类的,到时候还有独有的包装袋需要定制。另外咱们的产品先不要说丰富,至少拳头产品,或者说招牌产品是必须要有的,也就是让顾客愿意来咱们店里消费的产品是至少要一个的。晨曦你能不能在网络上搜索一下这方面的资讯?能做点记录就更好了。”
段晨曦点了点头表示知道,今天她穿了一身袋鼠装,肚皮上偌大一个口袋,裤腿大的就算她两条腿都伸进一个裤腿里都能勉强走路了,简直逗的不行。李开诚都不敢多看她,怕忍不住会笑场。可是她却能维持无所谓的态度,给她什么吃什么,给她什么穿什么,根本看不出来这位是个天才中的天才中的天才。
李开诚想了想再对赵英兰说道:“英兰你在网络上直播,可以跟你的观众们交流交流他们要是平时吃面包、蛋糕比较喜欢吃什么样的,价格可以接受在什么范围之内。然后参与回答的观众有机会获得美女厨师做的——肉松饼?如果反应热烈的话我们就给观众快递肉松饼当奖品吧,也算是给你的直播间加点人气。映馨你也学做肉松饼吧,万一英兰的直播间火了,你的手工限量版肉松饼绝对也能卖的很好,哈哈哈。”
可是除了赵英兰,大家都不知道李开诚这席话的笑点到底在哪里。
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