?李开诚带着自己的双腿找店面也是逼不得已的。因为他去了那个公共地下停车场,发现自己的电动车虽然还在,但是落满了灰尘,并且已经没电了……对此他表示很无奈,并且只能任由它在这里腐烂了。
李开诚自己亲自来做这个事情,由于他已经听柳翩翩说了:因为受到了鼎荣地产的重视,公司想让她成为正式的房地产销售,并且给她加了个“销售总监”的头衔。所以柳翩翩要求了鼎荣地产将她目前的销售提成结清以显示他们的诚意,或许不用几天柳翩翩就会得到十万以上的资金。
李开诚也有去鼎荣购物广场营销中心看过,柳翩翩被客户围着问问题和咨询的场面确实很壮观,有一些客人即使和其他的售楼小姐谈着呢,也常常将注意力转到那边去。
没办法,人的从众心理总是有的,当他们都一致认为柳翩翩是最好的房产销售,是最会为他们考虑着想的有良心的售楼小姐后,自然更愿意把要花几十几百万的钱购买的住房、商铺交给这位帮他们画出来看一看,如果满意那不就太好了吗。这样的客户越多,也让柳翩翩的名气越大,反过来影响到了鼎荣公司的人员。
现在就算是最恨她的狐狸脸,也不敢在柳翩翩的面前嘀咕什么,只要不是傻子就知道跟一个明星销售做对的下场,那就是面团遇上了面师傅——想怎么捏你就怎么捏你。
自然更别说一切以利益当先的地产公司了。各种优待和提拔,还有不要钱的荣誉都往柳翩翩的头上丢,为的就是能留住这个客户最喜欢的销售。正式签约的话要提前支付柳翩翩的销售提成,区区十几万的金额对地产公司来说绝不会成为阻碍。
“这家店……店面有点大啊。”
“这家的话铺子有点小,发展不起来。”
“这又是什么破地方,人流量这么低,做什么都会倒闭的吧。”
“唉,租金太贵了,对不起啊,我租不起。”
忙活了一下午,李开诚一无所获的回到了家里。他还没有气馁,今天他只是逛了几条街,也算是第一次从将要开店的店老板视角观察店铺。店面面积太大的租金太贵,而且一下子铺的太开装修费也要暴涨,就连货物要把货架塞满都不容易,反而不美。
铺子小做烘焙也不是不行,但如果稍微生意好一点就不得不扩张,那就反而更麻烦了。货品不够卖也是很恼火的一件事情。其余人流少和租金高的问题就更不用说了,除非做批发,不然谁会把店铺开在人流少的地方。想要找到一个合心意的店铺,确实没有那么简单。
刚刚回到家里的李开诚刚刚打开门就闻到了一股沁人心脾的香味,是蛋糕的香气:“哇~周映馨,你有点厉害啊,已经把蛋糕弄出来了。”
走到厨房一看,桌上已经放着一朵大蛋糕了。当然,没有烤箱的体积大,但要是供4个人吃肯定能吃饱——普通人4个,不是赵英兰这种的。
整朵大蛋糕看起来外观比较一般,毕竟这应该是周映馨的练手产品,现在上面已经缺了一块,周映馨正在品尝着她做的第一份西点,吃了两口之后她吐出了一点点没弄好的块状物,用筷子捅开,原来是面粉……
“味道还是可以的,就是有些方面还没有解决好,我去搜一下网络看看该怎么解决这些问题。”
李开诚看专心做蛋糕连脸上都有面粉的周映馨跑到了她的房间里去查电脑,没忍住扑鼻的香味,切下一块蛋糕就准备往嘴里送。结果在送到嘴里之前看到了切下蛋糕的横切面上有未完全化开的面粉,不过他还是吃了下去,虽然最后一嘴的面粉味影响了口感,但没有吃到面粉之前感觉还是很好的。
或许是心理作用?连小小的蛋糕都做不好,怎么可能会好吃呢,奇怪了。
当晚周映馨又做了一个蛋糕,她在经过网络上的学习后,这一次所做的蛋糕更成功了,至少没有没化的面粉在。而且她还发了面粉,最后做出了面包。面包皮焦的恰到好处,里面稍微硬了一点,味道没有店里面的好,但很显然必然会比店里面的健康。
“真好吃,映馨要加油哦,我们今后的早餐都靠你了。”
周映馨露出了大大的笑容,自己的作品得到了肯定她感到很高兴,而且也让她有了一种努力获得了价值的感觉。厨房里的事情可不是就烹饪一下那么简单,从买食材、处理食材的准备工作,到烹饪中间的劳动,以及最后的收拾残局和清理,足矣把人的时间占满花光。
这样的努力如果还得不到肯定,那做厨师的人绝对会非常少,就算有厨师他们的传承也会非常慢。
李开诚把自己去找店面的事情和大家在饭桌上汇报了一下,对于李开诚未雨绸缪的行动她们都表示了支持,特别是赵英兰还提出了帮忙。
赵英兰:“我想咱们除了自己跑之外,还应该寻求别的渠道,例如我在俱乐部也认识了一下女客,她们中有的却是投资商铺然后收租金挣钱的,或许我可以去问问她们有没有合适的商铺出租给我们。”
柳翩翩:“那个,咱们的房东何晓敏会不会也有商铺呢。好像她也买了不少房产吧。”
白冰冰:“问题是她们的商铺真的能适合咱们要开的烘焙店吗?说实话我觉得咱们的烘焙店要和一些烘焙连锁店相比,很有一些不足的地方啊,比如会员卡?”
李开诚:“我们靠的是口碑和服务吧,订做特别的蛋糕什么的,然后依靠比较高的价格提升档次提高利润,这样才能做到循环发展。其实咱们开店更多的是为了安置新来的姐妹,让她们有这样一个地方工作,挣大钱还是需要从其他的地方想办法。我们开店不仅仅只是为了挣钱。”
这是李开诚原本就定下的计划,与其将素质高的妹子们放出去给其他的老板们打工挣钱,以她们的聪明才智,她们挣的越多那些资本家们就会翻N倍的挣更多。与其如此还不如让妹子们自己去经营自己的店,李开诚相信绝对不可能亏本,赚翻了的可能性还挺大。还顺便能安置和培养人手。
除此之外李开诚仍然不觉得开一些店就能赚很多钱,要真正的挣大钱还是要靠知识和技术,而知识与技术需要时间来学习和培养,段晨曦就是第一个开始。等到脱产进行学习的妹子们越多,将她们的劳动成果转化为经济利益就越大。
明天还是要寻找一间合适的店面来做烘焙店的,李开诚觉得自己从未这么有目标,从未这么充实过。
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