?知青们迎来了上山下乡后的第一个春节，个个的脸上都洋溢着欢乐的笑容。
农村人有个习惯：在春节前两天就开始杀猪，并开始办年货，然后过一个开开心心的春节。
农历二十七八日，各项各业都放了年假，知青们集中在一起，商量着如何筹办过年的物品。
赵志刚对姚飞说道：“你带几个人到东平街采购年货，我带几个人负责把那头小黑杀了，准备猪肉过春节！”
两头猪已养了将近一年，小黑已长到两百斤重，是该它回报主人的时候了！”
不料这事却遭到了三个女知青的反对。
巫飞燕说道：“我们还是到街上买些猪肉，简简单单地过年算了，我们几个女青年喂了这么长时间的小黑，对它多少都有些感情，突然要宰杀它，心里真有点不舍！”
赵志刚说道：“小黑比小白大，今年宰小黑，明年再杀小白！”
沐婉青也恳求道：“最好两头猪都不杀！我们看见会心痛的，大不了过年不食猪肉，食素菜！”
吴楚生“哈哈！”大笑道：“猪养大总是要宰的啦！难道养来做你的老爸？”
沐婉青狠狠地在他的背上打了一拳，嗔道：“贪食猫，难道春节不食猪肉就不行？”
还是许文风出来打圆场，说道：“我知道你们三个女同胞喂养了小黑小白这么长时间，心有不舍，这样吧！我和姚飞带你们三个靓女去街上办年货，顺便买几件漂亮衣衫回来，到春节时打扮打扮，他们在家里怎宰就怎宰，耳不闻，眼不见，心里就没有烦恼！”
沐婉青望了一眼吴楚生，说道：“还是文风哥说话在理，不象你，说话激死人！”
吴楚生怕沐婉青怪他，忙附和道：“文风是咱们知青中的大才子，说话当然得人心啦！”
两组人马上开始行动了，杀猪的杀猪，办年货的办年货，各司其职。
姚飞带着几个人来到街上，首先办起了年货，其实那时候办年货，没有现在的人那么讲究，什么山珍海味，鲍鱼海龟，鹿茸豹鞭，那时候讲究的是实在，有香味就行，香菇烹猪脚，香菇炒鸡丁，丝粉炒黑木耳，腐竹炒猪瘦肉，嫩竹笋炒猪肚，就是上上品。
办好了年货，许文风提议道：“咱们再到服装市场那里逛逛，添置两套新衣，新春新气象，应下年景也好！”
女孩子有那个不喜欢打扮的？这一提议，立刻得到了巫飞燕等三个女孩子的热烈响应。
沐婉青问道：“文风哥！你就帮我们参谋参谋，什么样的衣服适合我们这样的人群穿？”
许文风说道：“你现在是一个人民教师，穿衣讲究庄重些，特别是冬天的衣服，不要过于花俏，笔直挺拔，就能体现出为人师表的那种有修养，有内涵，高素质，高品味来！”
江小霞问道：“什么样的衣服适合我穿？”
许文风说道：“你的身材偏胖，就要穿合体的衣服，偏紧一点，花俏些，这样就更能显露出青春气息！”
巫飞燕也凑趣道：“文风哥！那我呢？”
许文风说道：“你身材适中，不胖不瘦，穿什么样的衣服都好看！”
巫飞燕看见许文风当着大家的面夸她，就象吃了蜜糖一样，心里甜丝丝的。
这时，陈加强带了两把杀猪刀走了过来，笑道：“还是我来做操刀手吧！我怕你们等下杀猪不死，反被溅了一身臭哄哄的猪血！”
赵志刚说道：“你来就好了，我正担心没能把猪一刀毙命呢！”
陈加强说道：“其实杀猪也有技巧的，猪脖子下面有一个小窝，从那里稳稳刺进去，直达猪的咽喉，一刀致命，如果刺偏了，猪就挣扎很长时间都不会咽气！”
赵志刚说道：“我们先去把小黑从猪栏里放出来，赶到空地上才落手，免得吓坏了小白！”
农村人宰猪也十分简单，搬来两张长凳，把一块门板架在上面，就成了屠宰台。
几个男知青把猪赶到台边，大家一齐动手，抓脚的抓脚，抱腰的抱腰，将猪抬了上去，陈加强真是个杀猪好手，左手紧紧地按住猪头，右手握着一把锋利的尖刀，猛地刺向猪喉咙，那猪尖叫了一声，血象水管一样喷射出来，落在地上的盆子里，猪拼命挣扎了一下，便气绝身亡。
陈加强拿来一支铁通条，用刀在猪后腿处割了一个口子，将铁通条穿了进去，在猪肚子处透了几个地方，用一根竹管插进口子，用嘴对着竹管拼命地吹气，然后用绳子把口子扎紧，防止空气漏出来。
这时，猪肚皮慢慢地鼓了起来，胀得象个大皮球，这是为了更好地刮去猪肚皮上的毛，赵志刚从厨房里舀来滚烫的开水，浇在猪肚皮上，陈加强快手快脚地刮去猪肚皮上的毛。
大家七手八脚地把猪身上的毛刮干净后，陈加强亲手操刀，对猪开膛破肚，把猪下水拨出台边，让知青们处理猪肠里面的脏东西。
当姚飞那一组人把年货挑回来时，陈加强这一组人已把猪肉处里好，该用盐腌的已腌，该用油炸的吴楚生也炸好了。
陈加强说道：“你们都回来啦！我现在亲手下厨，把那些猪内脏炒好，咱们好好地饮两杯！”
男知青们都兴高彩烈地准备品尝这一顿美味，但女知青们个个眉头紧锁，脸色灰灰的，一副哭丧相。
也是的，刚才出发时，一头欢蹦活泼的成年猪，现在竟变成了一挂挂的死猪肉，她们心中的那悯惜之情，溢于言表，人非草木，孰能无情？
为了活跃气氛，许文风脸色一整，对着东方双手合十，口中念念有词：“万能的主啊！您就可怜可怜这头小黑吧！一条鲜活可爱的生命，就这样陨落尘埃，它的肉体虽然进入了人们的肚肠，但它的灵魂永远流光，您就让它进入天堂，生生不息，永存世间，阿门！”
巫飞燕看着他那似摸似样的造作，早已笑弯了腰，沐婉青也笑得两胁发痛，说道：“还是文风哥有菩萨心肠，肯为小黑超度，不象某些人，只知道食它的肉，饮它的血，忘记了它的曾经存在过！”
吴楚生亦走上前，双手合十，念念有词道：“酒肉穿肠过，佛在心中坐，万能的主啊！莫怪！莫怪！”
大家都开心地笑闹着，气氛也活跃了起来。
这时，姚飞正带着蔡中强，林雨凡和林学武走了过来，大家忙上前打招呼。
蔡中强说道：“大家辛苦了一年，但又碰上个丰收年，值得庆贺，不如咱们今晚就来个一醉方休，如何？”
石庆远说道：“好呀！前段时间经常加班，晚上都在厂里吃饭住宿，很少和大家在一起饮酒聊天，今晚就是个大好机会！”
江小霞说道：“只可惜朱晓青回县城去了，有她在，就更加热闹啦！”
当陈加强把两大盆香喷喷的猪杂端出来时，女知青们都忘记了之前的种种不快，拿起筷子，端起酒杯，和男知青们干起杯来。
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