?天蒙蒙亮,李琪早早的起来把粥煮上,眼看熬的差不多了,在灶里添了一把碎柴,就急急忙忙的往村头赶,今天临泉镇大集。李琪准备买些东西回来给石头补补,顺便看看街上有没有什么可以生财的路子。远远的看到刘老头的牛车在往前走着,李琪赶紧喝等一等,看到李琪上车,车上的人都赶紧给她让位,不知道是不是李琪的错觉,感觉今天车上的人都在躲着自己,随即李琪又想明白了,不由的觉得有些好笑。
“赵婶子,今咋没见我春桃姐?”听到李琪问自己话,赵翠花脸上有些不自然,心里想到车上这么多人,怎的偏跟自己说话,眼看春桃就要出嫁了,可别惹上什么晦气只好干笑一声。
看着赵翠花一脸的嫌弃,李琪有些无奈只好不再多说,今天车上坐的人多,大家都不愿意挨着李琪,只好挤在一起,反倒便宜李琪自己一人坐着舒坦。到了集市照样是刘老头看车,大伙要么一起要么分开去逛,李琪跟刘老头说了一声让让他们一会不用等自己了。上次跟着张婶来过一次,对临泉镇也不是太陌生,也不怕自己一人找不到路。
路上买了一个油饼子,李琪一边吃一边观察镇上的情况,饭馆酒楼还是有好几家的,不知道是没人能消费的起还是咋回事,里面人少的可怜,想想自己的打算,李琪有些忐忑的走进了一家相对来说比较大的酒楼,名叫福客楼。,看到人影小伙计热情的迎了出来,看到李琪又有些失望,直接没理就走了进去,李琪觉得这伙计实在可恨,自己穿的也不差啊!走到里面李琪直接找到柜台:“你们掌柜的了?我能否见他一面?”账房看到是一个黄毛丫头,以为是来乞讨的:“赶紧走吧,我们还没有开张呢,没得打发你。”气的李琪火冒三丈。
“就你们这服务态度,还想开张?等着关门大吉吧!”话一出口李琪就后悔了,那小二满脸怒容准备上来给这小丫头点颜色瞧瞧。
“住手!”忽然二楼包间里走出来了一个衣着华丽的少年,看上去也就十七八岁的样子,后面还跟着两个个中年男人,看着好似以那少年为主的样子,李琪暗暗惊奇。
“掌柜的,这小丫头片子是在可恨,大清早的触人霉头...”
“还不住口少东家在这里,有你说话的分吗?”原来那少年左手边上的男人就是掌柜啊!
“哼!我哪里是触霉头,我本是看你这店里生意惨淡想帮你一把,谁知你这伙计竟然狗眼看人低,也罢!此处不留爷自有留爷处。”李琪说罢转身就走。
“慢着!你这丫头还真是有趣,那有何办法能让我这店里的生意好转,可否说来听听。”华服少年见李琪好似胸有成竹的样子,不由的有些好奇。
“你要听我就待说啊,本姑娘现在忽然不想说了。”看到李琪如此不给面子,华服少年脸上有些不悦,钱掌柜连忙说到:“少东家这丫头年幼不知,想必是随口说说,少东家不必动气,让她离去可好.”看来这钱掌柜还是心地善良的。
“掌柜的,这店里数你还有那么几分人味,不为别的就冲你为我说的一句话,我就告诉你们吧!”
“说来听听,如若敢欺骗我家主人,非让你吃些苦头不可。”华服少年右边的男子开口说道,看他的脸上李琪知道他一定会说道做到。
“其实我也没有什么好主意,只不过就会做几道菜而已,不知道少东家敢不敢让我一试。”李琪说完华服少年就向钱掌柜摆了摆手,李琪知道他这是同意了,便跟着钱掌柜走去了厨房。
不亏是大酒楼,厨房十分宽敞,里面材料十分充裕,看到钱掌柜领着李琪到来,三个大厨有些疑惑,等钱掌柜说明李琪是来做菜了,一个个脸上露出嘲讽的眼神,李琪看也不看,回头对钱掌柜说道:“我可以开始了吗?”钱掌柜点了点头,李琪就开始选食材。
选了一只鸡鸡胸的肉,把其多余的脂肪洗掉,将鸡胸肉捶松。(这步不能少,捶松的鸡肉会滑嫩入味」,再把鸡肉斜切成片,放一些调料和酒腌制起来,香菇切片葱少许....看到李琪熟练的手法,钱掌柜等人有些惊叹,没一会李琪就做了简单的三菜一汤出来,香气诱人钱掌柜赶紧端了出去,厨房里的人也十分好奇,就都跟去大厅看看这样香的菜,到底好不好吃。
看着桌上的三菜一汤,华服少年诧异没想到,这小丫头做菜还真有一手,在众多眼睛的注释下,少年拿起筷子开始试吃,他对事物的要求一向很高,看在你辛苦做菜的份上,一会我就嘴下留情好了,少年心里如此想着。
一口一口....少年一口接一口不停的吃着,让所有人大跌眼镜:“不知姑娘从哪里学来的做菜方法,本店愿意高薪聘请你师傅来我们店里坐镇。如何?”
“不好意思。师傅年老体弱经不去*劳...”
“那姑娘可否愿意来本店...”少年不死心的追问着。
“多谢少东家厚爱,我年纪尚小,经不去劳累。”李琪的回答让少年恨的牙痒,老了老不行,小了小你行你是要闹哪样啊?“那你这是?”
“五十两我将这菜的做法卖给你怎样?”李琪试探的问道。
少年想了一下觉得也好:“不如这样,我给姑娘一百两就当是姑娘下次姑娘新菜的押金如何?”
“我可不保证我还会做出别的菜来,押金就不要了吧!”咋还上赶着给钱呢?
“哎!此话不对我相信以姑娘的聪明才智,一定可以研究出其他的菜样来。”多给你钱都不要?
不要白不要,我又没偷没抢。李琪估计那少年是想放长线钓大鱼,嘿嘿随他吧!
三个大厨都尝过了李琪做的菜,觉得真是色香味俱全,对李琪背后的师傅充满了崇拜,学起来也十分认真。一个香菇鸡片,一个肉末茄子,一个荷叶粉蒸肉加上一个鲫鱼豆腐汤,李琪将他们一一教会,时间就接近中午了。李琪拿了钱就准备走人:“姑娘请留步。在下杨默沉,还没有请问姑娘的名字。”华服少年跟了出来问道。
“我叫李琪。”李琪没有扭捏大方的报出了自己的名字,让杨墨尘有些惊讶:“下次姑娘有好的方子,就来找钱掌柜,价格方面不会亏待姑娘的。”李琪笑着点了点头,就转身离去。
看着李琪走出了自己的视线,杨墨尘对钱掌柜说道:“去查一下这李琪的来历,务必找出她身后的师傅。”
“是!”钱掌柜应了声,杨墨尘便坐上马车离去。
时间接近中午镇上都没什么人了,李琪匆匆买了东西,叫了一辆马车就往家里赶,到家的时候看到柱子坐在门口等着自己,李琪叫了他一声,柱子听到李琪叫他,飞快的跑来迎接李琪:“姐,你咋这么晚才回来,我和石头都急死了。”
“有些事情耽误了。”进了院门就看到石头在等着他们,三人相视一笑。李琪拿出给他们带的点心,自己赶紧去做饭,一上午没吃饭李琪都快额晕了。
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