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“阿宇,你这揉面的功夫跟谁学的?”杨师傅忍不住询问道。
杨师傅越是看,越是觉得钟浩宇这简单的揉面里,也有功夫在,还不是一般的功夫。
钟浩宇速度很快,已经开始擀面,随口道:“没跟谁学啊,怎么,难道杨师傅你不是这么和面的?”
这倒把杨师傅给问住了,呆呆道:“我当然也是这么和面的,不过……”
一时之间,杨师傅却是想不出一个准确的说法,来形容钟浩宇和面的手法。
倒是旁边的王俊奇,听的一头雾水,暗道不就是活个面嘛,是个女人不都会吗,还能有什么不一样的。便问道:“杨师傅,钟哥这和面还有什么不一样吗?”
杨师傅点点头,道:“你别小看这简简单单的和面,想要和出一团好面来,没几年功夫可不行。阿宇的和面功夫可不一般,厉害着呢,你不是想当厨师吗,跟阿宇学两招,以后受用无穷。”
王俊奇听的一头雾水,不过待看到钟浩宇娴熟的刀功,立刻明白杨师傅说的没错,惊讶道:“钟哥,你这刀功也太厉害了吧!”
他是厨房里的帮厨,切菜打下手的活儿都是他来干,自认做菜不行,但切菜绝对是一流,可跟钟浩宇这一比,才发现差距有多大。
别的不说,光是能把这柔软的面切成宽窄均匀一致,就不是一般人能做到的。
钟浩宇也没有多解释,他和面的手法当然不一样。
在钟浩宇看来,厨师做饭跟古武也有些共通之处,就比这和面,也要讲究对力道的掌握,而作为古武高手,钟浩宇对力道的掌握自然非凡。
从小练武的时候,有一项就是揉面,钟浩宇可是连着揉了足足两年面,才悟通了刚柔转化的道理,一举踏入了暗劲,成为地级高手。
这时,水也沸腾了,钟浩宇手微微一抖,切好的面如鱼入大海般,闷头扎入了沸水之中。
点火开锅,熟练的煎了个荷包蛋,另一边面条也有个七八分熟了,钟浩宇连面带白汤一并捞起,入炒锅,点高汤,两棵水嫩时蔬,入料。
前后也就几分钟,出锅下碗,撒上些许葱花,一碗鸡蛋面就此完成。
“这就完了!”王俊奇呆呆问道,他只觉得,钟浩宇做一切的时候,好像是本能一样,熟练到了极点,中间没有任何的手忙脚乱。
就好像水银泻地般,一切都是那么的轻松如意。
钟浩宇道:“废话,一碗面嘛,你以为要多长时间?”
王俊奇哦了一声,看着面前的这碗面,道:“钟哥,这面有什么讲究吗?”
先前又是特别和面手法,又是秀刀功的,这样做出来的面,能是一般的面,王俊奇觉得,肯定有什么特别之处。
杨师傅也投来了询问的目光。
说起来,朱茜说钟浩宇要做厨师的时候,杨师傅还没当回事儿,可后来先是见识了钟浩宇的刀功,如今又见识了钟浩宇一碗面里显露的手艺,才知道钟浩宇真的不一般。
而且直觉告诉杨师傅,钟浩宇还有更多没有显露的本事,心中如何能不惊讶。
“讲究?”钟浩宇想了想,半晌才道:“对了,咱们打个赌吧。”
“打赌?”
钟浩宇点点头,道:“对,我敢说,客人吃了我的这碗面,会感动的落泪。”
“感动的落泪?”王俊奇怪叫一声,吃碗面而已,有那么夸张吗?
钟浩宇也不管王俊奇信不信,只道:“你就说你赌不赌吧。”
王俊奇本来想说当然赌了,又不是什么绝味珍馐,人间难见的美食,一碗面而已,你见过吃面吃哭的吗,有,那一定是辣椒洋葱放过了,辣的。
可话到嘴边,看着自信满满的钟浩宇,王俊奇却犹豫了。
钟浩宇能是无的放矢的人?之前自己被干货店打,钟浩宇说帮自己找回场子,结果人家立刻就跟自己道歉,还赔了五千块。
加上见识了钟浩宇不俗的刀功,娴熟的厨艺,王俊奇就更加的犹豫了,想了想道:“算了吧,我还是不赌了。”
“靠,你连这都不敢赌,是不是男人啊。阿宇,我跟你赌!”杨师傅难得爆句粗口,一脸鄙视的看着王俊奇。
王俊奇吞了吞舌头,羞愧的头都抬不起来。
钟浩宇却哈哈一笑,道:“我可不跟你赌。”
说罢,钟浩宇亲自找了个托盘,把面端了出去,终归是自己为春常在做的第一单生意,也有纪念价值不是。
“就下个面,怎么这么慢。”朱茜见钟浩宇端着面出来,数落了一句。
钟浩宇又是和面,又是擀,切的,自然快不了,但也不算慢,前后也就十分钟罢了。
也没跟朱茜多说,钟浩宇抬头一看窗边的客人,不由得眼前一亮,脑子里登时冒出两个词儿来。
制服,美女!
单论相貌的话,眼前这美女不如朱茜。可不同的是,这女人身上有一股子浓浓的书卷气,跟她在一起,总会让人有一种,把她压在办公桌上,蛮横的撕裂她衣服的冲动。
钟浩宇觉得,如果这美女做了谁的秘书,绝逃不过那些老板的黑手。
不过朱茜就在一旁,钟浩宇也不敢太过表露内心的真实想法,忙收摄心神,端着面走了过去。
女人坐在窗边,安静的望着窗外,眉宇间好似有什么化不开的忧愁一样,让人陡生怜香惜玉之心。
钟浩宇心脏也是不争气的急速跳了几下,忙把面放在桌上,道:“小姐,你的面好了。”
女人犹自看着窗外,好像没听到钟浩宇说什么,钟浩宇又说了一句,才回过神来,看了一眼钟浩宇,眼神好似惊吓到的兔子般,飞快的躲了开去,轻轻道了一声谢谢。
还这么害羞,钟浩宇一阵龇牙,这样的女人,如果被压在身下,欲推还就的轻轻反抗着,那滋味儿。
狠狠打了个激灵,把各种少儿不宜的画面赶出脑海,钟浩宇也有些不舍得走了,凑到柜台旁。
这时,杨师傅也和王俊奇一道走了出来,靠在柜台旁,盯着女人看。
朱茜一见这架势,登时怒了,沉声道:“有你们这样盯着客人吃饭的吗,还有,没见过美女吗?”
三个大男人,直勾勾的盯着人家看,还能是为了什么。
特别是身边的钟浩宇,那眼珠子几乎要飞到人家身上,让朱茜也莫名的有些不痛快。
杨师傅老脸微红,尴尬的直咳嗽。
王俊奇更羞愧的抬不起头来,低声道:“老板娘,我们可没那么想,是钟哥说,他这碗面让人吃了以后,能感动的落泪,所以我们才出来看看。”
“让人感动的落泪?”朱茜疑惑的看向钟浩宇。
钟浩宇倒是一脸坦然,心道你们是来看面的,我就是看美女的,这完全不在一个等级上啊。
见朱茜望向自己,钟浩宇低声道:“我给放了好多辣椒,肯定要辣的哭出来。”
朱茜知道钟浩宇当然是在开玩笑,可抬头一看,却是愣住了。
钟浩宇循着朱茜目光看去,也不由得一愣。
要不要这么准啊,自己什么时候有座神棍的潜质了。
就见窗边,那制服美女慢慢的吃着面,水润的眼睛里,已经噙满了泪水。
“我靠,还真哭了!”王俊奇低呼一声,脑子有些转不过来了。
杨师傅同样傻了眼,他做厨师这么多年,还真就没见过有人因为吃了一碗面,就感动的哭的。
古怪的看向钟浩宇,心道钟浩宇难不成在面里放了什么特殊佐料不成,可钟浩宇下面的时候,自己全程看着的,哪里有什么特别之处。
朱茜黑着脸,道:“说,你到底放了多少辣椒。”
钟浩宇一阵无语,你还真信啊,古怪的挠挠头,道:“好好的,怎么还哭了呢,这一定跟我的面没有关系,人家说不定正好失恋,吃着吃着就哭了。”
朱茜没好气的看了一眼钟浩宇,犹豫一下走上前去。
“小姐,你没事儿吧。”朱茜轻声问道。
制服美女微微一惊,忙擦去眼泪,摇了摇头,道:“没事,你们这里的面真好吃,让我想起了小时候,我妈给我下的面条,也是这个味道,暖暖的,吃一口,能暖到心底去。”
话到这儿,美女呆呆的盯着面碗,一阵失神。
朱茜刚要问怎么了,美女蹭的一下站了起来,道:“我决定了,我要辞职!”
说罢,拔腿就往门外走去。
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