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财大气粗的尹流云就在扬州城最繁华的的大街附近买下了一座府邸，大笔一挥，在门匾上写下了‘尹府’两字。
这座府邸是一个要前往长安发展的商人急急要脱手的，经过一番杀价后，尹流云成功将其收入囊中。府邸的面积很大，有内院和外院，内院是主人的起居地，里面有一个小花园，环境不错。
府邸的原主人离开的时候，并没有带走所有的下人，所以府邸里面还有六个侍女、四个年轻的男家丁以及三个厨子，正好可以省掉一番功夫，不用去找侍女家丁。
扬州尹府！梦云辉被任命为尹府管家，正式开始了他管家的任务，读过书的人就是不一样，第一次当管家就能有条不紊地安排下人做事。大牛则成为了尹府的护院头头，负责训练四个年轻男家丁，让他们成为合格的护院。程大婶则成为厨房的管事，带着三个厨子负责尹府的伙食。
梦小雅，这可爱的小姑娘，则成为了尹府的小公主，尹府上下，没有人不疼爱她的，偏偏小姑娘整天都喜欢粘着尹流云，连她老爹都忘了。
尹流云这些天来也没有闲着，商人离开的时候，并没有完全搬空这座府邸，还留下不少的东西，比如家具、装饰......诸多东西，但是，尹流云觉得这座府邸的装饰还是太过老土，为了变得高雅点，他决定亲自动手，多画上几幅山水画来修饰门面。
尹流云的绘画速度是何等之快，短短半个月，二十副佳作就挂在尹府的各面墙上，给尹府添上了几缕文化之气。
除了绘画和练武之外，这些日子来，尹流云投入功夫最多的就是酿酒了，自从在三江镇喝过古代所谓最好的‘佳酿’后，尹流云对古代的酒就再没半分兴趣。之后，在三江镇后方小木屋修炼的几年里，他每天都会腾出一点时间来酿酒，这些年来，许多后世的烈酒都被他一点一点地琢磨出来。
从三江镇带来的烈酒早就被他和赤焰喝光了，为此赤焰还闹脾气一段时间呢，尹流云着男家丁们去买来扬州城最好的烈酒，赤焰喝了一口过后，再也不喝了。
不得已，尹流云只能重出江湖，亲自动手酿酒了，毕竟他自己的酒瘾也犯了。
尹流云虽然有钱，但是没有收入，再多的钱没有补给也会花光，卖酒是一项不错的生意，尤其是他所酿的酒在这个年代就是绝世佳酿，不愁没有人买，不愁不赚钱。
一个月的时间，内院里十个大缸就装满了美酒，淡淡的酒香弥漫在整个尹府中，让人陶醉不已，赤焰那欢快的嘶叫声频频响起，那家伙已经知道，主人酿的酒就要成功了。
月明星稀，尹府小院，小湖中央，朦胧的灯光把湖中央的小亭子照亮，隐隐可见两道身影正坐在那里。
尹流云和梦云辉举杯相碰，有滋有味地喝上一口酒。
“这种烧刀子般的感觉，还真是让人欲罢不能，却又让人缩手缩脚不敢多品尝！”梦云辉道。
“此酒名为‘烈焰’，之所以赋予它此名，皆因其品尝后让人有着烈焰焚烧的感觉，非能饮烈酒之人不能多喝！”尹流云拿着酒壶，分别给两人的杯子重新斟满酒。
“烈焰！果真酒如其名！”梦云辉转着手中的杯子，徐徐道，“此酒可说是云辉喝过的最烈最佳之酒，少爷可曾想过它的价值！”
“辉叔可是建议我做卖酒的生意！”
看到自家少爷脸上的微笑，梦云辉岂会不明白，少爷早就打这主意了，遂笑道：“少爷聪明绝顶，像烈焰这等烈酒，一旦出售，估计那些武林人士军中士兵无不为之疯狂，要知道那些人可是无酒不欢，越烈的酒越是喜欢，就算是那些文人雅士也欲饮之为痛快。”
尹流云脸上的笑容更灿烂了，道：“那辉叔可愿疏松疏松筋骨，亲自揽下卖酒的担子呢？”
梦云辉一怔，沉吟片刻才开口道：“不知少爷是何想法，是打着尹府的名号来卖酒，还是让云辉背后安排？”
梦云辉，大才也！尹流云不得不说自己真的捡到了一个好帮手，梦云辉能在片刻就能有如此想法，尹流云更放心将烈酒生意交给他来操作。
尹流云沉吟片刻，徐徐道：“辉叔，烈酒的生意就交给你来操作，至于怎么把它做好，我不会过问太多，但我有两个要求。一，不能让人知道烈酒是从尹府出来的，最好不要让人知道你的身份。二，在扩大贩酒生意的同时，我要求的不仅仅是生意，还是情报网，替我收集各地所发生的事情！”
梦云辉眼中惊讶之色一闪而没，取而代之的是坚定：“少爷请放心，云辉一定会将事情办好！”
尹流云点点头，沉默了下来，良久才幽幽道：“辉叔，你就不问问我究竟想干什么吗？”
梦云辉摇摇头道：“刚开始我也想问问少爷，不过云辉想通了，既然云辉选择尊少爷为主，无论少爷想做什么，就算是想当皇帝，云辉也不遗余力地去帮助少爷！”
尹流云拍拍梦云辉的肩膀，道：“辉叔，能遇到你，真是云最大的幸运，虽然辉叔不愿提及过去，但云相信终有一天，辉叔会告诉云，云也会不遗余力帮助辉叔！”
梦云辉欣慰地点点头。
作为一名赴京赶考的秀才，尹流云可不能让人知道他还干着卖酒的勾当，毕竟在世人的眼光里，读书人和商人是不挂钩的，读书人一旦参与经商，就是自降身份，让人不齿。
尹流云虽然对这种看法嗤之以鼻，但也不敢大咧咧地就将自己暴露在世人面前，遭人诟病。官场中人，或多或少都会有跟商人勾搭，但大部分官员都是通过培植一些商人或者暗地里占股。
当然，如果你的势力庞大到一定程度，就可以完全无视他人的看法，光明正大地经商，就像四大门阀，宋阀就是光明正大地进行贩盐生意。
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