?勤勤正在灶间洗碗的时候大门被敲响了,打开大门上的小门,勤勤被吓了一跳,又赶紧把大门打开。
“快告诉大叔在哪屋吃。”秦大叔扛了个大桌子,十几个围一起都富富有余。
“东屋,大虎哥你给大叔打着门帘,我去把那小桌子搬西屋去”看着秦大叔累的那样子,勤勤真想上去接过来,可是那不行。
“勤勤姐我帮你”二牛从他哥身后象老鼠一样窜了出来,勤勤不是瞧不起他,就他那样,只能帮倒忙,六岁的小屁孩有啥用。
“哎哟,我说大妹子,咋睡了一宿觉就变了模样啊,瞧瞧这俊的啊,足年轻十岁。”秦奶奶看到从头到脚从里到外焕然一新的邱氏,免不了要打趣一翻。
“邱婶子,真好看了啊,真难怪我娘要夸你了,猛一眼啊,都不敢认了。”秦婶子跟着凑趣。
“还能看啊,勤勤给我买的,我自己这还没看到是个啥样儿呢。”邱氏不好意思的摸摸头发,扯扯衣襟。好在秦家两位男人都不在屋里,不然这脸还真不知道放哪了。
“咋不能看啊,就这模样啊,往外一走啊,那十里八村来提亲的,还能让你家那新的大门关得上啊?哈哈,哈哈”秦奶奶拍着大腿笑得欢实。
勤勤一听这话,就往门边溜,秦奶奶说的那话把祖母的脸闹腾的跟鸡血一个色儿,勤勤还是头一次见到这样的秦奶奶,太可怕了,赶紧跑,外面还搭猪圈呢。
“勤勤,咱娘两个去准备火锅,你别去后院凑热闹。”毕竟邱氏是长辈,秦婶子还真不好跟着婆婆开这种玩笑。
“婶子,我琢磨着用那郫县酱把羊肉煮成汤,再用那汤涮,这汤我已经煮了一个多时辰,婶子您尝尝这味能成不?”勤勤听那卖铜的小哥说,他们益州都吃这种辣辣的火锅,特别是冬天,他们没有这里的火炕,吃那种火锅特别暖身子。
“哎呀我的天呐,这味儿真是好啊。要切点那肥瘦相间的猪肉啊更香。先把屋里那两个灶上都烧水,咱娘俩先把青菜都洗出来,一会再切肉。对了,那啥酱呢,婶子先磨出来。”秦婶子说干就干,挽起袖子就上手。
“花生酱我都磨好了,一会儿直接压豆腐就成,豆浆也磨出来。”勤勤开始清理青菜,还好,保存的不错,菠菜有些叶有点蔫儿,但是能吃,没有烂掉。
“你这孩子啊,这才多大啊,勤勤啊,你可不能以为自己长的高,就身大力不亏啊,你的年纪摆在那儿呢,要强可是得分地方的,这种力气活,昨天婶子不是都说了吗,等着婶子来做。对了,还有件事儿,你秦奶奶昨天回家问你大叔,说是你家那个竹排房他啥时候来给搭的,可是你秦大叔……”
“婶子啊,就算勤勤求您了,这事儿啊,可千万要说是大叔给搭的,不然我祖母就得被我气出病来,好婶子,真的就这一回,下次勤勤再也不敢了!”勤勤见自己这件事马上要漏馅啊,赶忙捂住秦婶子的嘴开始讨饶。
这要是秦婶子去跟自己的祖母说,那还不全都完了,祖母定是气得不行,这两天,祖母看着比从前刚刚有了点精气神,脸色也不那么又黑又黄了,眼睛下那块青色都淡了些,这要是被自己一气,还不得再病回去啊。
“咱可讲好了啊,就这一回,还得有个条件,要是以后你再不改啊,婶子我可就一块说,这一回就是眼下先瞒着,可是,你要是以后不听话了,那可别怪婶子我新账老账咱一块算,你说说吧,能不能保证!”这些年,秦婶子虽然不来万俟家,但是勤勤时常去她家,对于这个小女娃,秦氏很喜欢,她总是跟自己的婆婆说,好孩子没有摊上个好娘。
“能、能,勤勤我以后一定听话,再不敢做那些劳力的活。”顾好眼下就成,至于以后,那就以后再说。
“好,婶子就再信你一回,昨晚你就满口答应的,今天就又犯了错。真不知道应该不应该信你这回,哎,还是小啊,一点都不懂得这里面的紧要。”秦婶子其实是怕勤勤象她娘,勤勤娘就是在家时累亏了身子,孩子生下来怎么也补不出奶水,不过还是万幸了,有的女人小时候累亏了身子,连孩子都怀不上。
“谢谢婶子,勤勤知道那些活是不能做的了。婶子,咱一会儿把那羊肉也切了吧,我特意准备那么两只,就想着今天大家伙儿放开了吃,谁也别拘着,成不?”勤勤觉得猪肉对于农家来说是金贵,谁家也不能够天天吃,偶尔吃上那么一顿不是待客打牙祭,就得到了四时八节。
但是,这羊肉更稀罕,就算是秦爷爷家日子过得那样好的人家,也是几十年见不到一回,勤勤也拿不准,以后还能不能见到羊肉,所以,不如这次就让大家伙儿吃个痛快。
“哈哈,你这个小丫头啊,想到哪儿去了,婶子不是因为稀罕那羊肉不给大家伙吃,就是想着那肥瘦相间的猪肉啊,这样吃定能好吃才想让大家伙儿都尝尝。哈哈,真是个孩子,切,咱都切上,让大家伙儿吃得弯不下腰!”秦婶子看着勤勤那张小脸纠在一起的样子就憋不住得想笑。
“哈哈哈哈,婶子,要是咱家能吃肉吃撑,说出去,定是咱大巴村头一份儿。”勤勤扎起一捆洗好的菠菜到院子里去甩了甩水,回来放进一个大海碗里。
“哈哈,让肉给吃撑到了,别说是大巴村,就是咱丹江镇上的这几个村那都得是独一份儿。”秦婶子把切成薄片的萝卜也放进了一个大碗里,这时灶间的案台上,大小不一的已经放了好几个装满青菜的碗了。
“哈哈,乐死我了,就说出去也定是没人信。婶子您看看是不是都洗好了,还落下啥没有?”勤勤擦了擦手,就要去竹排屋拿肉。
“还真是没人敢信,这话呀就是咱们自己都不敢信。我看看是不是都在这儿了啊,菘菜、萝卜、莴苣、菠菜、韭、蕹菜、木耳、冬瓜,好了,都在这了。一会儿压个豆腐就齐了,咱俩现在切肉。”
“婶了,您会做腊肉不?”勤勤今天在《齐民要术》看到了生肉的保存方法里有一种,就是把肉制成腊肉。做好了的腊肉放在阴凉的地窑里,可以保存一年。
“腊肉啊?婶子不会,可是你秦奶奶会,我记得那还是我刚嫁过来的那年她做过一回。
后来啊,你秦爷爷就不让做了,说是怕这到处打仗的,哪一天要是需要逃难,那些东西没有手里拿着银子实在。
你咋问起这个来了,在哪儿见到有卖的啊?”秦婶子想想她们家这几年还真是啥好东西都没存下来,家里种的菜留够两三个月吃的,剩下的就都卖,那些打回来的好东西连皮子也不留,全部都卖掉。粮食也是吃完了再买,每次尽量少买。就怕哪一天要跑路,那些东西当了拖累,更怕有那恶人打来,看到家里吃食太多起歹念。
“我在一本书里看到的,说是那样的肉放不坏。”勤勤起初无法理解秦爷爷的忧虑,因为她没有经历过那种人心惶惶的岁月。可是细想了一下,觉得自己能够理解,因为有她娘的存在,她就有过那样的行为。
“勤勤啊,你昨天说的那么圣上下诏的事儿,可是真的吗?”秦婶子昨晚回去跟秦大叔在自己屋里商量了好久,觉得要是勤勤说的都是真的,他们夫妻两个就种地,他们都年轻,身子骨这么壮,几十亩怕是都能种得下来,要是那样该多好,守家在地的过日子,比那进山去提心吊胆的过着日子强太多啊。
“我赵大叔是这样说的,他的东家就在京城,他们东家今年开春在京城开的酒楼现在就见了利,过去可从来没有这种时候。赵大叔还说今年年货的价钱是看着涨,因为买的人多,而大家能买到的东西又太少,说是叫物以稀为贵。”勤勤想用其它的东西来代替她的鱼,因为不能说卖鱼的事儿。
“那可真是太好了,过了年下,咱俩家就开始动手买地,怕要是晚了,大家伙儿都听到了信,那田地定是会涨银子。”秦婶子现在就想买,可是怕衙门临近年根不再给办红契。
“婶子您别急,我明天去商南问问我赵大叔,得了信,回来一准去告诉您,成不?”勤勤用剔刀把羊的肉和骨头分开,因为常常要解猎物,所以这事儿她比秦婶子在行。
“成啊,婶子就是想让你大叔早点安下心,他那人啊,虽然看着整天笑呵呵的好象心挺宽,可是啊,他那心里啊装了不知道多少事儿。”有的夫妻是相知相爱一辈子,有的是相互算计一辈子,秦大叔夫妻就是相知相爱的,两人感情一直那么好。
“婶子,要我说啊,地的事儿应该是准准的,您就是现在不跟大叔说,您自己也别愁,这么多年都过来,这马上就有盼头了,还愁啥。”这个就象万俟家的日子。
勤勤两个人说说笑笑,谈天说地,轻轻松松的在秦爷爷他们搭好猪圈前把火锅支了起来。
秦爷爷进屋看到那烧着碳火的铜火锅正煮着红通通、香喷喷的汤底时,一连气的说了很多个“乖乖”。他老人家也有承认别人做的事做得好的时候。
这顿火锅吃下来,真的是把大家伙儿用肉撑到了。秦爷爷和秦大叔甚至每人只喝了一两多酒,只顾得吃肉了。
看着东西两个屋的炕上倒着的每一个人,勤勤和秦婶子终于是笑不出来,原来吃撑是件特别痛苦的事儿!大家只剩下哼哼了,谁也不动一下。
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