?中午的时候几个大人都没有吃东西,邱氏说她早饭喝了太多的小米粥,还吃一个煮鸡蛋两张饼,到现在还在胸口那里堵着呢;秦家现在是猫冬,一天两顿饭,早饭吃的特别晚。
所以,万俟勤勤在秦婶子的指导下,用新买的小陶碗,蒸了三碗蛋。吃蒸蛋的时候勤勤不断的在心里念叨:蛋蛋吃蛋,蛋蛋吃蛋……
下午秦家人走的时候,邱氏说搭完猪圈那天两家一起了吃顿饭的事儿,秦奶奶没有犹豫就答应了。要说这两家,关系本来相当不错,可是,勤勤娘办了一件特别糊涂的事儿:偷偷了秦婶子养的三只肥兔子。
那件事情发生在勤勤还是四个月的胎儿时,这件事不仅是伤了秦婶子那颗真心想与勤勤娘交好的心,还伤了两家的感情,那以后两家很少走动,只是秦爷爷、秦大叔、勤勤爹、还有勤勤和大虎偶尔会一起去深山打猎。
秦奶奶在勤勤长大的这几年里,很少进万俟家,她有什么东西要给邱氏,都是勤勤帮忙带。直到勤勤爹走了,秦家来帮忙料理后事才走动的多,但是,秦家对勤勤娘的成见早已经根深蒂固,人家根本没有想要借着这个机会与她缓和关系,所以,后事安排完后,两家又回到了从前的样子。
所以,秦奶奶答应来吃这顿饭,很明白的表示了:从前不走动的原因是勤勤娘在,现在走动,是因为勤娘不在了。也就是秦家人只是不侍见那么一个人,而不是一家人。
秦婶子走时还留下了话,让勤勤每天天黑前去她那里拿碗奶。
秦婶子说,蛋蛋现在晚上开始喝粥了,一喝还老多,到半夜根本不起来了,所以她的奶就多。看到树这个样子她心痛的不行,要不是蛋蛋还太小,她怕两个照顾不过来,她就把树接过去睡,让树喝个新鲜奶。现在只能让勤勤拿回家来,睡前煮开,然后放在炕头上温着,等树半夜睡醒了再喝。
秦婶子这样做,把勤勤和邱氏感动的不知道说什么,邱氏都哭了,勤勤要给秦婶子磕头被秦奶奶给拦住了。
“祖母,要不,明天我去商南时,带两匹新鲜颜色的细棉布,送年礼时给秦婶子和秦奶奶一块儿送去,成不。”秦家人走后,勤勤想了老长时间,才想到可以送布给秦婶表达一下谢意,勤勤这方面确实懂得不多。
“成啊,给你秦奶奶的,买那酱红色。”邱氏也觉得这样好,和秦家比她们万俟家真没有什么能拿得出手的,这一匹布也就是表示个心意。
“祖母您歇会儿吧,坐了好几个时辰了,孙女去把买回来的东西规置一下去。”马车板上还有三只老母鸡得放出来呢,不能再耽搁了。
勤勤今天还是买了不少东西,不但她祖母说的都买了,还买了一包红枣、一包红糖、一包盐、两块豆腐、十颗菘菜、十根萝卜、一捆葱、五斤姜、五根猪大骨、三只老母鸡、两袋子米糠。
三只老母鸡先放进鸡窝里,加上早上逮到的,现在有二十三只,看着鸡圈里好象有点空荡荡的,这样看,鸡的数量还是有够啊,等过些日子这批野鸡适应了家养的环境,才能添新成员,不然,这鸡窝里得出乱子,幸亏现在是冬天,要是开了春,真不敢抓野鸡回来养。
没有再琢磨野鸡家养的事儿,勤勤把米糠和红枣、红糖送进了屋。因为米糠拌着菜叶喂鸡,所以比较重要,放进屋子里才能安心。
回头搬过米缸,先把米和面分别装进缸,盖好盖子再把新买的细盐罐装满,对,是装满。虽然花了勤勤百多个铜板,但是勤勤看着这满满一罐盐高兴得想大喊大叫。等今年这趟鱼卖完了,她要把大米、小米和面的缸都装满。
葱怕热,就立在灶间外面的墙角处,姜还是放到山竽的小筐里,菘菜和萝卜就放在院子里,勤勤一会处理一下。把新买的四个大海碗洗干净,一个装豆腐,一个装大骨头。
新买的碗拿出来三个大的在三个小的先用着,其它放在新买的大水缸里,因为原来放碗的那地方看着就不舒服,勤勤打算买木桶时,看看那里有没有好看还干净的柜子。
收好了这些勤勤开始处理萝卜和菘菜,萝卜切下缨儿留着喂兔子,菘菜把外面看上去很难看的叶子掰下来,一会儿切碎了拌上米糠喂鸡。
把处理好的菘菜送进厨房,把萝卜缨儿给兔子喂上,还有把水槽加满,秦大叔真厉害,那么短的功夫做了这么事儿,了不起。
打一盆开水,拎出一只老母鸡,一刀下去一切就安静了,然后放血拔毛一气呵成。把灶间的火引着,捞出昨晚大骨汤里的大骨头,用刀背把骨头敲碎,里面真的有那白生生的东西,按照大夫爷爷说的方法取出来放在一个小碗里,一会儿吃饭时加到祖母的汤里。
把老母鸡的肚子掏空洗净,等到大骨汤翻滚了再放进去,盖上盖子就可去剁鸡食了。
剁鸡食前,要把新买的萝卜切成象祖母切的那样的块,放到新买的大号笸箩里晾上,不过勤勤抓出两大把放进大饭碗里,听卖菜的姐姐说,这萝卜直接拌上盐,稍微腌上半个时辰就能吃,脆脆的,挺香。
剁完鸡食就喂上它们,这帮家伙饿了一天了,叫的力气都没有了,再把水槽加满。还得去给马的水槽加水。
看看比两天前热闹了许多的院子,勤勤的心里乐开了花。今天要奖励自己,把山竽蒸上,这个勤勤会,在大深山里打猎时秦爷爷蒸过。
晚上还要给祖母做一个菘菜煮豆腐,今天跟卖豆腐的老奶奶学了怎么做。这个不急,祖母睡醒再做来得及,这会儿先给树把大米粥煮上。今天买了陶锅,听说这种锅煮粥香,这粥得多煮些,明天早上祖母和树就有吃的了。
勤勤抱着一个空罐子进屋时,邱氏正点油灯缝被,冬天真是没办法,厚厚的窗布把屋子挡得很暗很暗。
“祖母,这窗布有亮堂一点的吗?”勤勤边往罐子里捡鸡蛋边问邱氏。
“有啊,白色的就亮堂,不过那个贵些。孙女啊,那些个鸡和兔子都喂了没有?”想到今天上午看到的那两大筐小东西,邱氏心里什么滋味都有。一边为了孙女后怕,一边还有点高兴。
“喂了,吃得可欢了,饿了一天,怕是都不会动了,哈哈。”勤勤心里记下了白色糊窗布。
“你咋还赶着那么早去抓啊,能看到吗?”别看万俟家出了两个打猎高手,关于打猎这些事,邱氏一点也不懂。
“只有那个时候好抓,爹说它们那个时候是一天中最呆的时候,都不会逃跑。”想起爹爹当时告诉她时的样子,勤勤的心里就暖到不行。
“这是煮了啥呀,咋这香啊?”屋门没关,只有一层棉门帘,挡住风挡不住味儿。三十来尺的距离,一阵小风就把灶间里的味道吹过来了。
“老母鸡,用大骨汤煮的,香不香祖母?还给树煮了大米粥,也是用这汤煮的。”看着祖母眯起眼睛皱起鼻子的样子,勤勤特别自豪。
“可真香,树一会就得被勾醒了。”孙子晌午喝了一碗蒸蛋,一觉睡到现在,快两个时辰了。
“祖母,我们树这几顿吃得可比往日多了,您说这样是不是就能长的壮啊?”树这孩子喝黑米面糊时,一顿就那小碗的半碗,这几顿都是满满一小碗,还得抢几口祖母的。
“定是能的,吃得多当然长得壮啊,出了正月就能看出来了,孙女你就等看我们树壮壮实实满院跑吧。”邱氏想着那个样子就开心得不得了。
“祖母您别缝了,咱吃饭,你中午就喝了碗红糖姜水。人家大夫爷爷都说了,您得吃三顿饭。”树在炕上已经来回翻身了,马上就会醒,勤勤把空出来篮子拿去西屋,等给赵大叔送节礼时得把这个带上。
“成啊,咱吃饭,祖母中午是真不饿。”邱氏开始收拾针线,她想着吃了饭再缝也行,反正有油灯。
“哎哟,孙女买豆腐了啊?”看勤勤端上来的菘菜煮豆腐,邱氏就象看到银子似的,没办法,黄豆虽说不稀罕,但是豆腐难做(这个后面会提到),卖得差不多跟肉一个价,老百姓只有过节或待客才会买。
“买两块,明天煮大骨头再放上一块,今天就做了这一块,祖母您快先尝尝,孙女就听那老奶奶说了说就做了,也不知道能吃不。”勤勤把碗放到邱氏眼前,递给她筷子。
“那一块一会儿送给你秦奶奶去啊,孙女,这是好东西。”邱氏用筷子夹了一小块,吹了吹,用嘴又试了,觉得可以,先喂给了坐在她腿上,那脖子抻得老长的树。
“嗯,我知道了祖母。”勤勤看看天,紧着忙把所有的东西端进了屋。
“祖母,孙女先把豆腐给秦奶奶送去吧,他们怕是也该做晚饭了。”
“成啊,祖母先喂树,你路小心别着急,回来我们两个一块吃。”
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