? 一家人商议完从堂屋中出来时,舅母们已经回到家里弄柿饼去了。
院中几个才背了柿子回来的村民正端着稀饭啃着馒头,偶尔和削皮的工人们聊上一两句山上的情况,看到我们一家出来时,都热情的打着招呼,说着每天不变的感谢。
一阵的招呼过后,大人们各忙各事去了,而我这闲人留在了院里,观看着三十个明显是三代人的工人们手脚麻利却细心的削着柿皮。
奶奶到厨房中转了一圈,走到院中摸摸我的头,看着正吃饭的几人笑道:“我这就回家里弄柿子去了,今天稀饭馒头都不少呢,你们可别又客气,得吃饱了,碗也别再自己洗了,我家大媳妇在这会洗的,最近摘柿子都得进林子里了,够累人的,你们也早些上山去,省得回来太晚了遇上什么危险。”
几人又是不好意思的一阵道谢,旁边的一个老太太笑着插话道:“听你们杨大娘的,咱们这么一大群女人在家呢,你们还担心这几个碗不成,晚些时候那山上的大东西可就都出来了,你们可别摘晚了,记得多约上些人一路。”
这话一说完,女人们都开始谈论说笑起来,村长家老婆子打断大家道:“你们也不用太拘理了,咱们村这老刘家是什么人家,大家心里都是有数的,咱们大家伙知道感激就行,摘柿子时多注意下那坏的烂的,歪瓜裂枣的也别给送过来,那些不好的柿子自家也是可以做上那柿片给孩子当个小吃食。还有啊,大家伙嘴也得严实些,往年在做盐菌时可也有不少人来打听,我家老头子说了,这次可能也少不了瞎打听瞎琢磨的人,你们都要心里有个数。”
老太太话一说完,几人都认真的应着。并憨笑着说起自己摘柿子如何仔细之类的话,就着这个话题一群人就这么讨论起来。
对于村长竟然让他家老太太来放这样的话我有些诧异,但看到旁边的奶奶和也削着柿皮的大伯娘都很镇定,连两个站在仓库门口的哥哥都没有什么异样。想来大人们都是知道这事的,也许这还是大人们和村长商量过的。
边被奶奶牵着往家走,边在心里斟酌着这事。
以前做盐菌时,也是有不少人来村中打听的,还有不认识的人偷偷在院子周围瞎转悠,起初外村和别地方的人也都跟着学做上了盐菌,可真做成的人家不多,而且因为大部分人家都解决不了保质期的问题,现在一直做盐菌的人并不多,而且也都没能赶上我们家的规模。
对于大量收柿子和柿饼热销后会引来别人的窥探。我们全家都是做好了心理准备的,这几年下来,大家都清楚这是无法改变和阻止的事实。就算是今年做盐菌时,也依然还有不死心的人借买盐菌的时机来打探过。
其实就算柿饼和脆柿有人来打探也是不用太担心的,毕竟人类的智慧是无穷的。只要开了头,就算有些蛛丝马迹,用不了一年两年,有心的人也能做出来,只是味道绝对不会有家里的好而已,毕竟做柿饼有些技术和技巧的东西是不容易全学去的,而且家里做的这种清香甜脆的脆柿。可是采用了别人没有的空间水和水果做的引子。
奶奶突然扯扯我的手笑骂道:“芽儿这又杂啦?这是奶奶牵着你呢,要是你自己走路时可不能这样发呆,当心摔了。”
抬头看了看奶奶,扫了一眼四周,原来竟到了家门口,我尴尬的和奶奶撒娇笑闹两声后。看着奶奶正经的道:“奶奶,小兰姐她奶奶刚才说的那事,是你们和她们家商量的么?”
奶奶听了一愣,笑着戳了戳我的脑门道:“你这小丫头,咱们家能那样去求人说这事么?那应该是你黄爷爷的主意。早些年他就这样跟大家打过招呼了。”
奶奶说完后看了看篱笆墙内正忙活着装柿饼的几人,叹道:“唉,这事也真要感谢他有心了,只是咱们家这情况...这...唉。”
见奶奶这表情,我眼珠子一转道:“奶奶,咱们家修围墙吧,也得修个正规的厂房...额,就是专做柿饼盐菌的院子,这样多好啊,到时家里也不会乱成一团。”
这话又让奶奶愣了一下,她想了一下后笑道:“就你心大,这柿子才卖几天呢,你就要建专门的院子了,那可得花多少钱啊。”
见奶奶意动,自己应该能多出一个最有力的同盟军了,我忙笑道:“嘿嘿,奶奶放心,这么多柿子可是能让我挣下不少钱呢,到时修上院子是足够的,而且我还想买些山头呢......”
就在自己家门口,和她说起了自己的打算,听得她时不时冒出一阵的惊呼声,可最终最疼自己的奶奶虽还有些不放心,但也算是答应了晚上全家会议时给自己帮腔。
在家里帮着忙活了一会儿,见几人都忙活的游刃有余的,放心的带着已经有些无聊的柯楠开始了巡查之路。
后园的菜地边都是些新晾上没两天的柿子,而菜地中的青椒树已经开始了快倒苗的迹象,枝头上已经没有挂上多少青椒了,等再过几天摘下最后一批青椒后,能把这四亩地方都空出来摆放上晾柿饼的木架子。
沿着地埂往前走时惊起了一群在青椒林中觅食的鸟儿,小家伙们飞到果树上张望几下后,叽叽喳喳欢叫几声,却再不胆怯的又飞回了菜地中。
看着这群懂规矩的小家伙,我有些好笑起来。
当年种粮食时还很担心它们会偷种子,可这些家伙还蛮守规矩的,硬是没去祸害过,在庄稼长起来时,这些小家伙飞到地里也大概都在找虫吃。
在后来取消了稻草人后这些小家伙也是如此,从庄稼种上到出苗成长开花长穗,小家伙们成了除虫的好帮手。但在收完粮食后,家里的地里田里却都变成了鸟儿们的乐园,不知道从哪里冒出了大群大群的各种鸟儿都在地里找食掉落的粮食。
这样大批的做柿饼后,也担心过鸟儿们会去啄晾晒几天后变甜的柿子,可这些小家伙也没有半点动作。对其实已经变美味的柿子都视而不见。
真的不想不知道,一想吓一跳呢,当时自己想到这事时也是惊呆了,这可是最和谐的人类与动物共处的完美画面啊。但在高兴的同时却也隐隐让我察觉出一丝丝异样。
曾经想过也许是因为空间的关系对这些小家伙有了影响,可却又明显不太合理,这事一直让自己不得其解......
正想得入神时,一群鸟儿从前方不远处的一块菜地中飞了起来,停在几棵果树上开始叽叽喳喳的一通乱叫,旁边的柯楠也低呜着奶声奶气的狂吼起来,引得其它地中更多的鸟儿也飞了起来,一阵的乱叫,原本安静的后园瞬间乱了起来。
看着甩着毛茸茸的小圆屁股边跑边吼的柯楠,我心里嘀咕着:也许是有摘柿回来的村民经过外边的路。但柯楠明明和村民们算是很熟悉了,不应该这么大反应呢。
想到这谨慎的快步追了上去。
都没有人声呢,而且柯楠的声音开始变得暴怒起来,也许是什么对鸟儿来说有危险的动物。
额,眼前的画面让我满头黑线。
一个三十几岁的男人拿着棍子。慌乱的挥舞驱赶着两月不到的柯楠,而柯楠对那根棍子却有越战越勇的架势。
见那穿着破旧衣服的男人明显没有发现我,忙喊道:“柯楠回来。”
本已被挑起本性的柯楠听到这命令式的喊声,边退回来还边低呜着。
没有打算再进一步阻止柯楠,看着这长相普通,正有些尴尬和防备的打量着我的男人道:“大叔怎么会进了我家菜园子,你是哪村的?”
男人已经从刚才的慌乱中平静下来。听我一问后憨厚的笑道:“嘿嘿,我是旁边村的呢,今天是要到山上摘柿子来卖的,刚才就是进来看看你家种的青椒,听别人说你们家是允许大家来看的。”
嗯,这样的说法确实没错。家里是允许任何人到地里参观学习的,可从刚才看见这个虽然穿着干净的破旧衣服,却明显比其他村民们白净的男人,我心里早已经有了些防备,现在听他这明显带着外地口音的云南话。我心里更是明白了他为何而来。
心里思量一番后道:“喔,菜地可以随便看的,不过这青椒已经快倒苗了,也没有什么看头,只要每年种得晚些就行,要不大叔去路下方的田地里看麦子吧,那些都是我家的。”说着指了指他后方被他已经拆开的一道篱笆口子。
“嘿嘿。”那男人转头看了看他身后,边憨笑边抠着头,见我一副等着他出去的架势,眼睛转了转后笑道:“嗯,那我去你家地里看看麦子去,刚才找不着进来的门,所以打开了些篱笆墙,我这就安上。”
说着就转身开始要修补起篱笆来,这架势是不准备再从这里出去了。
心里明白了他的打算,我忙道:“大叔你得先出去呢,在外边修上也是一样的,不用修上也行,等我叫我爹来修。”说完后作势就要喊人。
“唉,不用不用,大叔自己修上就行,你家大人应该都忙着呢。”男人连声叫住我,从口子上跨出后开始修起篱笆来,但边修边开始亲热的跟我套起近呼,提着我早已猜到他会问的问题。
他提出的那一系列问题,都跟这柿饼和脆柿脱不了关系。
一阵的问答下来,我只是装着不懂的随意回答着一些表面的事情,可这男人根本不满意,最后直接开口问道:“小丫头,你家大人每天都干些什么呢?听说他们都很忙呢,可刚才只见他们收装做成的柿饼,没见有什么忙的啊。”问完还很是亲切的看着我,眼里只装着满满的好奇。
本不想让他太难堪,也不想因此得罪到不知名的人,但看他现在还不死心,我有些疲惫的道:“大叔,做柿饼大概就是你了解到的那样,至于还有什么我也不太清楚,不过你回去可以找些柿子好好的研究一下,大概也就能做出柿饼了。至于你刚才问的怎么做脆柿么,那我也不懂,但听我爷爷说,从明年起,就让村里的小伙伴们每家都学会做,而且外村的人想学也行的,到时你可以来问我爷爷,或是问其它的村民。”
说完后不理站在篱笆墙外满脸惊愕的男人,叫上还在低呜的柯楠就往回走,走了几步后突然又转身对着还在呆愣中的男人道:“你可能对路下边的麦田没兴趣,但还是建议你去看看,那并不比柿饼和脆柿差。”
说完后不再理他,头也不回的带着柯楠往院中而去,但心情却有些低落起来。
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