?用老公的话说我是放下笊篱就得拾起笤帚，我身兼多职，少服务员了就得端茶倒水抹桌子，少涮碗工了就得扎着围裙涮盘子洗碗，有一天我涮了六桌，老公晚上帮我涮了四桌，晚上回家一看胳膊肿了..真是隔行如隔山，再说了饭店的老板娘那可不是谁都能干得了的，隔壁饭店的老板娘赵老四那才叫女中豪杰呢！和熟识的男人们拍拍打打的打招呼啊，端着小酒盅和谁碰个杯了，给加个菜了，那自然劲，洒脱劲真够我学几年的，再说了好象几年我也学不会，我认为人家那都是天生的！
时间长了，一起开饭店的邻居告诉我了，“赵老四那可不是个一般的娘们啊！看着她家那厨师了吗，20多岁黑黑胖胖那个，赵老四把他笼络的那可叫死心塌地的！那小孩从十八、九岁就给她干活了，包席菜的手艺是一流的，要不她生意怎么能那么火呢！”哦，真没看出来呀，这赵老四还有这手呢！在她家干活的几个女人也说了！她叉着腰站门口骂她家那些男服务生的时候连四五十岁的男的都听不下去了，骂得太花花了..但她唯独对她那厨师低眉顺眼的，有一次我们几个人凑趣去她那吃饭，正赶上她俩吵架了，小伙子看来人了一甩手进后厨忙活去了。赵老四坐饭店门口吧嗒吧嗒掉上眼泪了，她饭店的员工见怪不怪，她哭她的，人家屋里可是一点不乱套，饭店都爆满了，所有人的工作都做得井井有条的，这赵老四还是有两下子的..
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