追书网 > 网游竞技 > 末世之最佳女配 > 第十六章 泡菜

?木如娥瞪了闹腾的女儿一眼,不过这些小白菜还真是个问题,一时半会也想不到处理的办法,干脆不想了:“先做饭,炒个小白菜,剩下的吃饱了再想!”

  打发女儿煮饭去了,木如娥这才斟酌着语句和秦瑶说让她以后不要一次性买这么多,特别是不耐放的蔬菜,不是嫌弃,而是觉得放坏了可惜,一边说一边小心察看她的表情,看到她并没有生气或不满之类的负面情绪,而是了然的点头,这才放心了,然后笑着问一些什么在哪买的菜啊,贵不贵啊,累不累啊之类的,秦瑶也一一的回答了。

  晚饭就做了水焯牛肉和清炒小白菜两个菜,分量十足,萝卜用了两个小的,做好了一大锅,小白菜炒了两斤,虽然炒熟了会变体积少,但也一大盘,看着剩下的萝卜白菜,大家都有点郁闷。木如娥调笑道:“就咱这分量啊,搁哪个餐馆酒店的,老板都得哭。”见气氛缓和点又招呼道:“吃饭吃饭,今儿个小白菜是咱木棉同志洗的,吃的时候注意点,要吃到青草什么的也别见怪,吃多了就发现和白菜一个味了,菜也是草嘛!”

  “妈~~~”木棉泪,为什么受伤的总是她啊?(木如娥心说,废话,就这么两三个人,除了你还能调侃谁?老娘养了你这么久,敢反抗,武力镇压,你还能翻天了不成?)木棉恨恨的夹了一大筷子小白菜,也没就着饭,空口嚼着,嗯,好吃,似乎比以前吃过的都好吃?木棉把这归功于比小贩卖的新鲜上,想到这是秦瑶从乡下大老远送来的,觉得自己好像有点过分了,又抹不开脸面道歉,只得夹了一筷子小白菜放她碗里,诺诺的说:“这菜新鲜,好吃。”

  秦瑶心里咆哮,费了老娘这么大的劲,当然新鲜当然好吃了,不过面上不显,也替木棉夹了菜,淡淡的说:“好吃你就多吃点,你不是最喜欢小白菜么?”

  木如娥看着两人别扭的互动,决定推她们一把:“好了好了,和好了啊,不生气啦,要是还想不开,吃完饭出去打一架,我来做裁判!”

  秦瑶回答:“我没生气,要打架我也可以配合!”

  木棉大哭,她不想配合啊,自己这花架子,唬唬别人还行,在秦瑶面前那可就是只有挨打的份啊!她不生气了,努力讨好还不行吗?还有老娘啊,俺才是你亲闺女啊,你这是有多不待见俺啊?需要如此‘借刀杀人’啊!木棉一顿饭吃得无比怨念,结果就是。。。。。。她吃撑了!

  木如娥看着撑得难受的女儿,觉得太丢脸了,她严重怀疑当初是不是抱错了,怎么这孩子一点都不像自己呢?家里一向备的药比较多,感冒发烧的,头晕脑胀的,着凉拉肚的,磕着碰着的,用得着用不着的都不少,就是没有吃多了胀肚的。这时候药店都关门了,这么点小事又不可能也不好意思去医院,没办法,只好拉出去遛遛了。

  所以,在小区里就出现了这么一幕:两个人影在后面说笑着,慢悠悠的散步,前方不远处一个身影以比她们快点的速度移动着,远了,时而停下来等那两个人影近了又跑远,时而回过头来慢慢靠近凑凑热闹又跑远,就像寻常人家饭后遛。。。。。。(木棉:你要敢说出那个字,我就敢咬你!汪~)

  第二天早上是木如娥做的饭,一青二白的小白菜面条,配上煎的金黄的荷包蛋,红艳艳的麻辣萝卜丝,丰富而美味。

  饭后她们就开始忙碌了,翻出家里搁置了很久的泡菜缸,缸不大,装十斤萝卜就差不多了,洗刷干净放一旁晾干;烧了半缸的水,烧开加盐,放一旁凉着;然后就是洗萝卜,切萝卜条。家里一时间,切片刀宰骨刀水果刀齐上阵,萝卜片萝卜条萝卜块共飞扬。

  切了大概二十斤萝卜,缸也晾干了,木如娥把加了盐的冷开水倒进缸里,再在里面加了大料,花椒,干辣椒,少许冰糖,把切好的萝卜倒进去,水刚好漫过萝卜是最好的。蜀人泡菜的缸子坛子是有讲究的,在靠近坛口的位置有一圈向上的坛沿高度与坛口持平,坛沿里装二分之一高度的水,坛盖扣在上面,盖沿没进水里,这样就可以隔绝外界空气,并防止微生物入侵;泡菜发酵过程中产生二氧化碳气体,可以通过水槽中以气泡的形式排出,使坛内保持良好的嫌气条件,其中腌制品可以久藏不坏。

  盖上盖子,她们一起把缸子移到墙角,木如娥可惜的说道:“要是有几个红萝卜就好了!”

  “红萝卜?是胡萝卜吗?”秦瑶好奇的问道,没听说胡萝卜也能做泡菜啊!

  “啧啧~~没见识真可怕!”木棉趁机显摆:“红萝卜是红萝卜,胡萝卜是胡萝卜,虽然它们都是萝卜,但是它们是不同的萝卜!还有白萝卜,也是不一样的萝卜!”

  秦瑶:“。。。。。。”(#‵′)废话!!

  木如娥:“。。。。。。”-_-|||这货肯定是抱错了的!!!

  对于两人的沉默木棉只当不知,继续科普:“以前红萝卜还有长条的,就像现在的胡萝卜一样,不过现在都是球状的了。它皮是红的,里面是白的,泡泡菜时皮会褪色,溶到水里,用这酸水再泡其他菜时都会染上红色,非常好看。这可是天然的染色剂啊,安全无毒副作用。”说完还意犹未尽的咂咂嘴。

  秦瑶脑子里一万头草泥马奔驰而过,尼玛就一句话能解释的问题需要那么多废话烘托么?秦瑶开始反思,自己当初怎么就看上她和她扯上关系了?自己记得她一直都挺正常的啊,难道这才是她的正常形态?这是个不解之谜。

  不光是秦瑶,木如娥也受不了女儿的抽风,忍住把她塞回肚里重新再造的欲望,拿钱给她让她去买几包盐回来,自己可看得清清楚楚,秦瑶的额头爆起了好几个十字架,为了女儿的人身安全,还是把她轰出去吧!

  木棉走后,秦瑶和木如娥都舒了口气,她两相视一笑,木如娥开口道:“瑶瑶见过她抽风吧?”秦瑶点点头:“但不多。”

  木如娥了然:“她从小就这样,记仇,打不过你就恶心你!还好这样的次数不多,在外面也很注意,在不是熟到一定程度的人面前也很有分寸,”想到什么又补充道:“目前你是唯一一个见识过她发疯的非亲人。”

  秦瑶懂了,丫的这就是一典型的窝里横!她这是故意恶心自己吧?的确她是打不过自己,想到以前得罪过她的人都被她明的暗的报复回去,不过过去就忘了,而自己竟让她记这么久么?算了,她什么样的德行,好的不好的自己都见识过了,这算是真正把自己当家人了吧?既然是家人,那就管她什么样吧,能忍就忍,不能忍就像阿姨一样轰她出去吧!

  木如娥见秦瑶一副想通了的模样,也很高兴,为女儿得到一个真正的知己高兴,有句话怎么说来着?真爱她就爱她的一切!这不仅适用于情人之间也适用于朋友之间。

  木棉不知道的是,在这么买包盐的时间里,母亲已经把自己的老底都揭光了,特别是小时候那些个犯二的事,比如课本上说鸡不会游泳,她就把家里的公鸡母鸡全扔池塘里学游泳,结果看到那些鸡都浮在水面上就认定,鸡,其实是会游泳的,然后只要听到有人说鸡不会游泳,她就会跑到人家面前纠正,不管认不认识。

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