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胖子一番话下来，那个大金牙显然是被胖子的知识吓到了，他万万没想到一个古董店的小伙计竟然知道这么多，但是那人表面上并没有便显出任何的心情，只是顺手给了胖子一支烟，胖子也是不客气的接了过去直接点燃。
那人抽了一口烟露出了自己的大金牙呵呵的说道：“没想到你竟然知道这么多，看你老板真是对你不薄啊。”
胖子也是呵呵一笑，其实这些虽然大部分是他老板教他的，但是平常胖子也是会自己在下面摸索，不然白天遇见了什么客户，连一点古董的知识都不知道还怎么将东西卖出去，如果卖不出去东西，即使和老板再有缘分估计也是会将自己扫地出门的吧。
那人看了胖子一眼说道：“你都还知道些什么？都说出来看看，让我这个老头子也开开眼，很久没有见这么年轻的人知道这么多东西了。”
胖子一听老头子？呵，这家伙还真是将自己抬得很高啊，胖子虽然心里面这样想，但是最上是不会这样说的，毕竟自己还是有求于人的，所以胖子继续的将自己知道的知识都说了出来。
胖子看着那个人说道：中国历来有三大瓷都的说法，分别是江西景德镇、福建泉州市德化县、湖南醴陵市。景德镇：景德镇自不必说，艺术陶瓷，品种繁多有很高的收藏价值。以工艺瓷闻名天下，青花、釉里红、粉彩、斗彩等皆为上品，一度是中国对外国元首的赠品。
德化：宋元时期曾随着泉州刺桐港的繁荣而畅销海外，《南海一号》打捞出来的陶瓷很多产自德化。德化白瓷一直获得了国内外的崇高评价，享有“中国白”的盛誉，尤其是雕塑造型人物，更具备令人神往的艺术魅力，明代建白瓷器，称为“东方艺术的明珠”。
醴陵市：醴陵陶瓷生产已有近两千年的历史，远在东汉时期，醴陵就有较大规模的作坊，专门从事陶器制作。清朝雍正七年（1729年）醴陵开始烧制粗瓷。醴陵釉下五彩瓷1915年和国酒茅台同时获得巴拿马国际金质奖章，近代醴陵瓷器作为人民大会堂装用瓷器而被称为“国瓷”
并且瓷器具有很多优点耐磨不透水，保温性好、瓷质细腻、柔和、器皿形状规整、画面光亮釉面质感好、图案精美艺术。
并且在商代瓷器就已经开始发展了，商代出现的釉陶被称为原始瓷器，属于青瓷系。
但是状况不多见，并且胎骨、釉料接近瓷器。釉是以石英、长石、硼砂、黏土等为原料制成的物质。
种类很多：
按烧成温度：可分高温釉、低温釉；
按外表特征：可分透明釉、乳浊釉、颜色釉、有光釉、无光釉、裂纹釉（开片）、结晶釉等；
按釉料组成：可分为石灰釉、长石釉、铅釉、无铅釉、硼釉、铅硼釉等。
北方地区发现很多墓葬出土。如河南（郑州、安阳、洛阳、巩县、偃师），河北（藁城）、北京，陕西（西安），山东（益都），安徽（屯溪），江苏（南京、丹徒）等地商周遗址和墓葬中，先后出土了许多原始青瓷及残片，主要器形有尊、碗、盘、瓶、瓮、罐、豆等。经科学测定，它们已基本上具备了瓷器的特征，但与后来成熟阶段的青瓷比较，还带有原始性，这些也称为原始青瓷。
在浙江上虞发现过青瓷窑址，那里发现的青瓷器型是尊、罐、豆。并且在郑州铭功路商墓也出土青瓷尊。
但是这些都是不成熟的，不成熟的地方表现在：气孔较大、胎料中杂质较多、釉色还不够稳定。
原始青瓷出现在春秋战国时期，青瓷：指的是高温颜色品种之一，其坯料和釉料均含有较高的铁的成分，经过1200度以上高温焙烧，使瓷器表面挂釉有一层锃亮的青光。
早期瓷器出现在汉代，东汉时期进入了成熟阶段，成熟的表现有：使用了龙窑，温度达到1300度。使用高岭土相近的瓷土。挂釉不到底，有弦纹、波纹装饰。出现了青瓷和黑瓷。
黑瓷：为施黑色高温釉的瓷器。是在青瓷的基础上发展的品种，也用氧化铁作釉的呈色剂，增加铁的含量就成了黑瓷，其釉料中三氧化二铁的含量在5%以上。黑瓷创烧于东汉，浙江上虞窑烧制的黑瓷，施釉厚而均匀。
上虞窑：我国古代著名青瓷窑之一。在今浙江上虞。境内窑址密集。今小仙坛及帐子山东汉瓷窑遗址，是我国最早瓷窑之一，烧造青瓷、黑瓷和印纹硬陶。三国吴及两晋所产青瓷极为精致，南京赵士冈吴墓出土赤乌十四年(251)青瓷虎子，镇江晋墓出土的青瓷押均为上虞窑产品。江浙地区墓葬出土这一时期的瓷器也大多属此窑所产。南朝、隋、唐稍有衰退。五代、北宋烧制复盛，为著名越窑的重要产地之一。1984年曾在上虞发现两座商代结构完整、装烧量大、窑温高的烧造印纹硬陶的龙窑。
青瓷：历经春秋战国时期的发展，到东汉有了重大突破。在浙江、江苏、江西、安徽、湖北、河南、甘肃等地东汉墓葬和遗址中，都出土了东汉的青瓷器。
浙江上虞县就发现了四处东汉瓷窑窑址，其中小仙坛窑址瓷片的科学测定表明，含铁量比原始青瓷少，胎体呈灰白色，胎质烧结，吸水最低的一片仅有0.16%，烧成温度为1310℃采用龙窑焙烧，显微镜结构与近代瓷器基本相同，透明度也达到较高水平。
说明东汉时期青瓷烧造技术已达到成熟阶段。因浙江上虞县一带曾是古越人的故乡，战国时属越国管辖，唐朝时称越州，所以这一带的瓷窑统称十一窑里面的越窑。
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