? 既然如此,夏菲儿自然不会拒绝,这合作开店铺对她来说也没有丝毫的损失,至少她不需要顾忌别的东西,比如说为了开店铺专门去与人套交情啊,或者说怕被人欺生啥的。
这打着和饭馆合作开店铺的旗子,她需要做的就是如何把店铺开起来以及如何经营好店铺就行,别的基本上不用她管,这是件再好不过的事情。
好是好,但是要专门开店铺肯定就和自己如今在家里这样制酱不同了,首先店铺每日的销量肯定要多上很多,要是算上制酱和在店铺帮忙的人,至少也要十来个人左右。
如今制酱房里有元香带着四个丫头,再加上有夏菲儿帮忙,倒是差不多够了,雪兰这几个丫头来夏菲儿家里也呆了一段时间了,几个人的性子都非常不错,勤劳善良,干活也卖力,没有坏心思,夏菲儿仔细观察了她们好一阵子,肯定这几个丫头能信得过。
如今在家里,因为炒酱的事情有菲儿和元香做,她们基本上都还在外面做些琐碎的事情,要是开店铺的话,这四个丫头就直接放到制酱房里去给元香打下手了。
但要开一家店铺,除了酱房,铺面里也需要人,夏菲儿想了想,自己家里这边,如今好似只有夏铁柱没有固定的事情做,可以去管店铺,另外夏银柱的兴趣是做木艺活,总不能让他停下他自己的事情,去铺子里帮忙。
至于夏铜柱,夏菲儿倒是想让他和夏铁柱一起去铺子里做活。但是他和枝儿那边有个摊子,要是夏铜柱不在那边做了,枝儿那边就得另外寻个人帮忙,而且夏铜柱在那摊子上花了不少心血。他老说要开个什么包子铺,也不知道会不会愿意过来。
就算加上夏铜柱,人还是不够,店里除了他们。店小二至少要请两个,另外做杂活的,像搬货运货都需要人做的,这样加起来,十个人肯定少不了。
除了人手的问题,另外就是要准备开店铺的资金,这几个月,夏菲儿家里倒是存了些钱,要只是租个铺子的话。倒是没啥大问题。但是夏菲儿又不太想租铺子。想直接买个铺子,稳定的来也划算不少。
首先,这时候要是租铺子。好似人家一签租约至少就是一年,夏菲儿对租铺子的事情也多多少少打听过。这时候租个小小的铺子的话,一个月加上交给官府的税,加上铺子的租金要几十两银子,要是像他们这样制酱的,一个小铺子肯定不成,得租个大的,那加起来至少要四五十两,要租的一年时间,那钱都能买个铺子了,况且他们这铺子迟早是要买的,这样就好似不划算。
再就是就是这制酱不比别的,制酱需要大院子,需要专门的酱房,酱房里的锅灶都需要特别弄,要是租的别人的店铺,大肆改动,人家未必会答应,就算答应,怕价格也会往往上提,倒时候在钱这边来说就更加不划算了。
但是要买铺子,家里的钱也不知道够不够,夏菲儿不知道这个时候的房地产价格如何,如今她家里大概有二千多两银子的样子,不知道能不能买到一个地段稍好的铺子。
夏菲儿想着,便把心里琢磨的这些事情跟夏铁柱商量了一番,到底还是男人爽快,夏铁柱细细想了下,便给夏菲儿把问题都解决了。
至于人手的问题,夏银柱就还做他的木工活,不要说他不适合做生意,就是适合,他怕是也不会愿意丢下他的木工活。
夏银柱不过来,夏铜柱就肯定得去店铺,他那边的摊子就暂时不弄了,枝儿那边让大姑过来和枝儿一起开摊子,以后的收入就都归大姑两母女,大姑厨艺好,手也巧,要学这个,肯定不是啥大问题,这样一来,对大家都有好处,夏铜柱可以抽出身来这边铺子里做活,大姑家里两个人一起做,收入也好了很多,以后只会越来越好。
至于请店小二的事情,店小二就去人牙子那里买上两个,买些年纪小的,容易调教的,虽然买人是比请人要贵些,但是买的人可靠,而且以后要是他和夏铜柱出去跟人谈生意啥的,也能带个人出去,店里有啥事情,也有个人能通风报信,这毕竟开了店铺以后,和以前那还是有些不同了,有些该注重的台面还是要注重些。
而像那些搬搬抬抬的事情,就暂时不买人,先请人,请猩靠勤快些的人去做活。
至于那买铺子的事情,就更加不是啥大问题,明儿就去镇上问问店铺的价格,要是够钱买,肯定自己买的好,买下来之后,也算是为家里置了些家产,而且不管啥东西,都是自己家里的好,任何时候都不用受制于人,要是钱不够买,那就先租着,也没法子。
不过夏铁柱还提出了自己的一个想法,他觉着要是确定开店铺了,自己家里还得在镇上租个小院子住,因为家里的人多,要是来镇上了,时常在酱铺里走来走去肯定不行,到时候容易出问题。
夏菲儿听着夏铁柱这厮说的头头是道,一下子就把她觉着是难题的事情全部给她解决了,她心里升起一个念头,这厮真是个值得女人依靠的人啊,以后要是可以跟着他过日子,基本可以在家里做少奶奶。
夏铁柱看着夏菲儿直直的盯着他看,他也不出声音,双眼灼灼的回看着夏菲儿,等夏菲儿回过神来,看着这厮的眼神,瞬间觉得有些不太自在,她连忙移开了眼睛,假咳了一声,说:“那就先这样说呗,等晚上一家子回来了,咱们再商量商量,看看他们怎么说。”
夏铁柱好似也看出了夏菲儿的不自在,他似笑非笑的看了夏菲儿一眼,点了下头,说那就等晚上再说,说完这邪,也不肯走,就在夏菲儿的屋子里坐着,盯着夏菲儿猛看。
夏菲儿头先被他盯着,觉得不好意思,只好假装顺手拿了个绣活在手里做,其实她根本不知道自己在绣什么,心好似噗通噗通在跳。
夏菲儿也有些奇怪自己的反应,以前不管和夏铁柱一起做什么,都没任何感觉,甚至最初来,一起出去打猎的时候,她和夏铁柱还不太熟悉,都同时躺在一个地方睡觉,也没有任何的不对劲。
但自从听了夏富贵酒醉的话后,只要一和夏铁柱单独相处,她就觉得非常不自在,尤其是夏铁柱盯着她看的时候,她会觉得自己非常紧张,不知道该做什么好,夏菲儿觉得夏富贵说的那邪真是害死她了。
最后,夏菲儿实在被夏铁柱看的顶不下去了,她瞪着夏铁柱说了声:“还不出去,坐在这干啥呢,不用出去帮二哥做活么?”
“今儿活做完了,老二自己都没在做。”夏铁柱靠在椅子上懒懒的回了句。
夏菲儿瞟了他一眼,出声到:“那你也可以出去啊,你在我屋子里呆着做啥呢,我想躺下歇息一会。”
夏铁柱皱着眉头看了夏菲儿一眼,接着又在夏菲儿坐着的小榻上扫了一眼,语气好似非常疑惑的说了声:“你歇你的啊,我坐在这又没打扰你,你老赶我出去干啥,你进我屋子的时候,我可从来没有赶过你啊。”
夏铁柱脸上虽然没有露出任何捉弄人的表情,但夏菲儿觉得夏铁柱这厮就是故意逗她的,她猜依着夏铁柱那厮那样精明的性子,最近肯定是发现她有些不对劲,这故意在试探她。
一想到这个可能性,夏菲儿心里有信,她瞪了夏铁柱一眼,把手里的绣活往榻上一丢,便从屋里出去了。
夏菲儿走在前面,一直也没回头,忽略了夏铁柱眼里那满满的狡黠。
夏菲儿出到院子里,看见元香和枝儿和雪兰几个丫头都在院子里边选制酱的豆子,边在唠嗑,看着夏菲儿从屋子里冲出来,枝儿抬头看着她,笑着问了句:“菲儿,谁在后头追你呢,这跑的满脸通红的做什么呢。”
元香也接着问了句:“是啊,刚是和铁柱两人进去商量开店铺的事情了么,咋急冲冲的跑出来了啊,铁柱呢?”
夏菲儿刚要答话,只见夏铁柱那厮大摇大摆的从屋里出来,还接着回了句:“差不多了,等晚上我爹和三哥回来再合计一番就成。”说完,还看了夏菲儿一眼。
夏菲儿觉得这该死的夏铁柱绝对是看出什么了,头先赶他走都不走,她这前脚出来,他后脚也跟着出来,刚不是说喜欢呆在那屋子里么,干啥不呆下去了啊,真是个魂淡。
元香听着夏铁柱的话,点点头,便把夏菲儿拉着坐到椅子上,低声问着开店铺的事情,夏菲儿也简单跟她们说了说,还跟枝儿说了下摊子的事情,问问让大姑来做行不行,实在不行的话,再另外想办法。
枝儿听了,开始只是撅着嘴巴没作声,好一阵子,才非常不乐意的问到:“那要是我和我娘自己做,那以后我是不是不能住在你家里了,我要和我娘自己回家做了?”
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