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回到烧烤广场，常守信把徐峰和李铁成叫到一起，和他们说了孙世凯冒用烧烤广场的名义的经过，李铁成十分的生气，为了赚钱竟敢冒用他们的招牌，明天再要敢这样干，一定砸了他的摊子，一个外地人怕他什么，不能因为他而坏了烧烤广场的名声。
“孙世凯知道自己错了，主动向我认了错，并想加入烧烤广场，来我们这里打工。”常守信说。
“这样的人不能用，首先是心术不正，为了挣钱不择手段，不然不会冒用我们的名义骗钱。”李铁成说。
“守信，听你的话这个人还算不错，在没有师傅教的情况下，硬是自己学着做早点，不能说他没有志气，这一点值得赞成。”徐峰说。
“他还算有志气，有本事自己干，咋能用这种下三滥的手段，盗用我们的名义卖早点。”李铁成说。
幸亏发现的早，不然烧烤广场信誉会受到影响，真要是吃坏了人，说不定还会惹来官司。出了事情他拍拍屁股走人，用的是烧烤广场名义，他们可跑不了，相关部门会找到烧烤广场的头上。饶过他已经是很客气，竟敢提出这样的要求来，真是一点不知深浅。
“他这也是没有办法的事情，虽说有些不道德，说明他有一定的经营头脑，同时也说明我们的早点好吃，不然不会冒用我们的名义。”徐峰说。
“屁经营头脑，我看他就是会投机取巧。”李铁成说。
“回来路上，我琢磨了一下。这个人还算是会经营。我们这里也确实需要人手。他炸的油饼虽然不好吃，只是没有经过正规学习，真要有人从中指点，又有一定的基础，做得肯定差不了，我同意他俩加入我们的行列，不知你们意下如何。”常守信说。
“我看可以，咱们烧烤广场早点人们口碑不错。咱们已经开了一家分店，而且吃的人很多，说明人们已经得到人们认可。孙世凯两口子愿意来，不如再开一家分店，我还有一个想法，既然叫分店，不能单纯的只卖早点，可以把烧烤办起来，方能显示我们的特色。”徐峰说。
“你还别说，你这个主意不错。这样可以起到更好的宣传，咱们的事业会越来越大。”李铁成说。
“河畔工地已有两间简易房。姐夫那里有不少简易房材料，那个地方比较宽阔，可以再盖两间，这样可以经营烧烤，成为名副其实得分店。”常守信说。
“完全可以，孙世凯炸过油饼，有着一定的基础，只是要把地方选好，生意肯定错不了。”徐峰说。
“一会儿把孙世凯叫过来，他熟悉那一带地理位置，可以让他帮着参谋一下。”常守信说着打电话给孙世凯，同意让他加入烧烤广场，让他赶紧过来有事情商量。
孙世凯带着老婆刘书辰来到烧烤广场，常守信说了几个人的意见，听到烧烤广场能录用他们，两口子很是高兴，表示一定要好好干，不会辜负常老板对他们的好意。
“我们这里很是辛苦，上班时间没有个准，如果觉得受不了，现在可以说话，不能中途打退堂鼓。”常守信说。
“常老板请放心，别的没有身上力气还是有的，干活我们不怕累。”孙世凯说。
“只要有工作，再苦再累我们不怕。”刘书辰说。
“世凯老兄，我们现在要开一家分店，只是没有选到好的位置，你熟悉那一带地理，可以帮着我们参谋一下。”常守信说。
“这个好办，我那个烟草批发店在裕华路，租期是三年，租金已经交了，还有将近一年到期，本想自转租出去，只是人家给钱太少，觉得不合算没有租出去，地理位置不错，你们可以接着使用。”孙世凯说。
“既然你们有这么好的地方，为何不在那里卖早点，何必另外去找地方，还得给人家占地费。”常守信说。
“不瞒你们说，我被人家骗得破了产，还欠了不少外债，害怕债主找上门来，只得躲起来。房东又不退我租金，那个地方只能闲着。”孙世凯说。
“那我们要去经营，会不会有麻烦。”徐峰说。
“不会，这是你们经营，和我没有关系，我只是一个打工者，谁也不会找你们的麻烦，只是过年租期到期后需要交房租，怎么租你们和房东去协商。”孙世凯说。
“这个好办，真要是合适，到期后我们可以重新签订租房合同。”常守信说。
“里面不用装修，打扫干净后即可以开张，那个地方也适合卖早点。”孙世凯说。
“咱们现在就去看看，真要合适分店可以选在那里。”常守信说。
几个人来到孙世凯原来的烟草批发店，地理位置不错，面南背北三间正房，后面有一个小院，小院内有两间厢房，是孙世凯存货和居住的地方，由于害怕债主讨债，只得离开另找住所，里面水暖电齐全，确实是个好地方。
“行，这个地方不错，不过我们现在资金有些困难，租金暂时还给不了你，请放宽心，待有钱后马上给你。”常守信说。
“你能收留我们已经感激不尽，只当我无偿奉献，要不这房子也是闲这没用，给你们还能派上用场，还有那些家什都用得上，填不了多少东西即可开张。”孙世凯说。
“以后好好学学炸油饼和烧烤，学会了可以独当一面。”常守信说。
“常老板放心，让我们干什么都没有意见。”孙世凯说。
几个人来到河畔分店，商量完具体方案，然后把肖俊歧找来，和他说了分店的事情，想扩大一下规模，再建两间简易房，早晨卖早点，中午经营烧烤，肖俊歧表示支持，建简易房的事情交给他，办烧烤不能没有电，天气太热不会有人来，他想办法把电给接过来。
“这真是太好了，我们可以全天营业。”常守信说。
“既然这样，索性不如在放开些，这里地方开阔，有的是地方，把洗车也办起来，也能显示出你们的特色。虽是说暂时的，但至少可以干上一年，以后咱们再说。”孙世凯说。
“好是好，可是水源解决不了。”徐峰说。
“这个我来负责，你们赶紧去操持，资金不足我可以帮你们解决。”肖俊歧说。
“这个不用你再操心，我们会有办法解决，帮我们把简易房建起来已经感激不尽。”常守信说。
晚上，常守信把情况和潘学亮、魏大海说了，他们是绝对的支持，潘学亮考虑到有人盗用烧烤广场的名义卖早点，这个问题应当引起重视，既然有人假冒，说明老王油饼和豆腐脑得到了人们的认可，形成了自己的风味，为了防止有人再假冒，影响烧烤广场的信誉，建议常守信把老王油饼和豆腐脑申请专利，成为一个自己的品牌。倘若再有人假冒，可以追究他的法律责任，保证权益不受侵犯。
“申请专利是不是很麻烦？”常守信问。
“不是太麻烦，只要有独特的风格特色就行，你们老王油饼和豆腐脑可以说形成了自己的风味，完全可以申请专利。”潘学亮说。
“明天我就去专利局去咨询，看看都需要什么手续。”常守信说。
“我搞的电力发明防鸟刺正在申请专利，委托专利局全权代理，明天我和他们谈谈，委托他们全权办理，这样会省去许多事情，不用跑来跑去浪费时间。”潘学亮说。
“专利的事情你负责联系，需要干什么告诉我们，如果真申请了专利，以后没有人敢假冒我们的名义，花点钱也值得。”常守信说。
“申请专利的事情就交给我，保证尽快批下来。”潘学亮说。
“现在你们规模是越来越大，人多事情就多，素质不可能都一样，管理工作必须跟得上去，你们经营餐饮业，关系到老百姓切身利益，不能出现任何问题，否则吃不了兜着走。”魏大海说。
“相关制度徐峰已经搞了出来，一切按规定办事，不会出现啥问题。”常守信说。
“这对他来说是轻车熟路，不过要和大家讲清楚，一定要严格遵守，赏罚要分明，违反规定一定要处罚，在这方面不能心慈手软，好好是是绝对不行，不然根本经营不好。尤其是分店，必须有一个能管事的人负责。”魏大海说。
“你说得很有道理，为了便于管理，不能像现在这样，大小事都我出面负责，我也难以脱身，靠我一个人根本管不过来。准备任命徐峰和铁成为分店经理，铁成负责河畔工地分店，徐峰负责裕华路分店，我负责烧烤广场。”常守信说。
“这样安排最好不过，用不了你操心，他们俩一定能搞好。”潘学亮说。
“他们两个人干事我是绝对放心，只有他俩能够上任，其他人也不行。”常守信说。
“我以前从来没有管过人，怕到时难以胜任。”徐峰说。
“谁也不是天生会管人，什么都是在干中学来的，只要用心去干就一定能干好。这一点我相信你们。”常守信说。(未完待续。。)
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