?《征帆天涯》中,有关酒的文字写了不少,第一卷里面,开篇便是王厚满月的喜酒,农村里面基本上是苦老白,叫不出名字也是正常,我很小的时候喝过,难喝,而且村里有户人家就有的卖,倒一点在桌子上,划根火柴能点着,但有几次就点不着,不知道是不是兑了水。
1、古井佳酿【安徽酒】。估计安徽人都知道这个酒,古井系列的,二十年前好像卖3.5元一瓶,不像聂卫平做广告的那个贵,要30多元一瓶。三十七章,朱志和道枫在六安,喝的就是这种高档酒。
古井佳酿出现在第三章,颜越请朱自平在逍遥湖里喝的酒。“青年寻了一条小船,向船家支付五两银子,船家喜滋滋地接过,功夫不大,端上一盆鱼头豆腐、一盘牛肉和一坛古井佳酿。船家燃起炉火,解开绳索,将船向湖心划去。”
2、剐酒【目前还没有正式命名,建议赶紧注册】。在第四章出现,颜越受伤后,朱自平去抓药,药铺掌柜十分精明,说道:“小铺另有剐水酿造的酒,这药材如果用剐水酒浸泡,会有双倍功效,只是这酒价格不低。”以酒浸泡中药,别说你没听说过。
3、绍酒【绍兴黄酒】。第十二章写到王厚、柳晗烟一行到了繁昌县,一家客栈内,小二对着几盘菜说道:“客官,这些都是我们繁昌县的特产,全国闻名。这是绍酒蒸刀鱼,将葱段、姜片、火腿片放置刀鱼腹上,加入上好的绍酒、熟猪油、少许盐后蒸制……”
4、西凤酒【陕西酒】。第二十九章写道:功夫不大,小二端来四份菜,分别是牛羊肉泡馍、葫芦头、肉丸胡辣汤和回民小炒,另有一瓶西凤酒。二人坐下,李静兮倒了两杯酒,朱自平端起一饮而尽,酒入口中甘润醇香,尾净悠长,却是自己从来不曾喝过的味道。
朱自平不由赞道:“好酒!”李静兮又倒了一杯道:“大哥,这西凤酒又叫秦酒,始于殷商,盛于唐宋,这酒还有一个故事呢,大哥可想听?”于是讲了秦穆公的故事。
5、洋河大曲【江苏酒】。第四十章,王厚和柳晗烟到淮安喝的就是这种酒,柳晗烟还要了壶洋河大曲,前些日子在边王村,她一直没有喝酒,在大伯大娘面前,她不好意思过于任性,现在出来,自是又放了开。此时给王厚和自己各斟了满满一杯,一口干了,又逼着王厚喝干。王厚端着杯子,手一抖,已是撒了一半。柳晗烟嗔道:“书呆子,你怎么将酒撒了?”王厚故作不知,问道:“撒哪里了?我可是全喝了。”
小时候,看到大人喝酒,打酒官司,就有王厚这样的做法,或者将大拇指戳进酒杯里,挤占酒杯的空间。
6、桃花曲【江苏酒】。第四十二章,二人在一张红木方桌前坐下。九桃问道:“二位公子可要吃些什么?”柳晗烟答道:“香煎鲅鱼、剁椒蒜蓉烤生蚝、酱爆鱿鱼须、墨鱼卷烩杂蔬、姜汗毛蛤蜊……另外再加两壶桃花曲。”
7、景芝酒【山东酒】。第五十九章,太阳教众一哄而上,抬着柳教主和王厚欢呼着走向总坛。一坛坛景芝酒摆在案上,柳教主也不知自己喝了多少。
第二卷中,还会有更多的美酒奉献给读者诸君,静候一品。
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