走到大锅边,揭开锅盖,香气四溢。
桑苏往里面加了点盐,用勺子搅拌了一下,然后用筷子戳了戳鸭子的腿,发现鸭子的腿还很嫩。
说完,他又将炉盖合上。
桑苏又道:
“关了火,让它在里面呆一段时间。”
桑苏回到后厨,看着已经做好的菜,用筷子舀了一块,塞进嘴里嚼了嚼。
不得不说,这道菜做的还挺不错的。
和外面那些卖的差不多。
再加上以前店家加了太多的调味料,已经将食物的味道给遮掩了。
一口下去,满嘴都是香料。
桑苏:“好吃。”
他看了看她的嘴唇,又说:
“我要不要试试?”
桑苏见他要吃,便道:
“来,我给你一副新的筷子。”
然而,她的身体被兮然紧紧地贴在了身上,但没过多久,他就松开了手。
他说道:
“是啊,味道不错。”
桑苏:“……”
所以,他说要尝尝?
感觉有点像是在看青春偶像剧啊……
“以后,你想接吻之前,可以提前告诉我吗?
我还没做好心理准备呢。”桑苏嘀咕道。
得到好处的兮然立刻就同意了。
桑苏转身,端起一个碗,将那只田螺装了进去,还撒了些葱花。一大盘的油炸螺蛳,很快就出锅了。
“将海螺放在石桌上。”
石桌就在阴凉的地方,倒也不怕阳光直射。
再加上此时并不炎热,又带着一丝秋天的气息,让人心旷神怡。
桑苏去了一趟大厅,把冰箱里的果子取出来,放进一个篮子里。
说完,她又检查了一下砂锅。田螺煲已经煮好,盛在锅里。
于是,她对狼白说道:
“狼白,你将这两张兽皮蘸湿,放在沙壶的壶柄上,然后送到石桌上。”
狼白淡淡道:
“不用了,我自己拿过来就行了。”
桑苏刚要阻止,说出一个“烫”字,就被一把抓住了。
狼白伸出了手。
因为太热,她赶紧把手收了回来。
“太热了,狼白,你赶紧将你的手伸进水桶中。”
狼白走上前去,伸手在水桶上摸了摸。
他说道:
“好热啊。”
桑苏检查了一下自己的双手,确认没什么问题后,这才说道:
“怎么可能不热?经过这么长时间的高烧。
我用湿透的皮毛,裹在把手上,再拿过来。
以后可别那么冲动了。”
狼白羞赧的低下头。
被烫伤也不错,毕竟有桑苏照顾。
就在这时,兮然,托着油炸海螺,走了过来。
桑苏又道:
“兮然,你和狼白一起,抬着那个陶罐过来。
用湿的皮革裹住把手,然后拿起来。”
桑苏又叮嘱了一句。
她把果子洗干净,放进一个篮子,拎着走了。
然后,她从冰箱里,取出了昨天晚上用过的热水。
它被盛在一个陶瓷罐子里,
这时,茶壶的外表已经冷冰冰的。
桑苏接过,往里面塞了两根薄荷叶,又从托盘里倒出一杯酒来。
这时候,赫连正坐在一张桌子边上。
小白虎嗅了嗅空气中的香味,也跟着走到了石桌旁。
桑苏将食物放在石桌上,赫连又指了指一盘牙签。
“桑苏,你觉得这样行吗?”
“好吧好吧。”
不过,为什么那根牙签是湿漉漉的?
赫连看着桑苏一脸茫然,立刻明白了过来。
“嗯,我做好了,就用水冲洗了一下。”
赫连还真是有心了。
而且还懂得,做好了之后,要好好清理一下。
“好了,吃饭了。”
桑苏先拿起一只田螺,又拿起一根竹签,将里面的肉都给挑了出来,放入口中。
其他人也纷纷附和。
桑苏给小白碗里盛了一勺田螺,然后又看了一眼小白的前爪,问道:
“那我们该如何是好,这东西你也不能吃。”
是她疏忽了。
她拿过托盘,重新放了两条鸭子腿。
“把这鸭子腿给你。”
桑苏也将其他鸭子腿,分给了每个人。
桑苏尝了一口,发现味道还不错。
连骨头都不用吐出来。
桑苏拿起一只田螺,夹了一只,递给了小白。
见到这一幕,兮然开口道:
“桑苏,让他自己吃吧。”
桑苏一听,就觉得兮然,又在吃醋了。
“让他自己吃,有点难。”
桑苏一边说,一边用手指点了点那只小老虎的前爪。
它的爪子可不是人类的手,抓不到什么,还能捡起来吗?
赫连想到了一个完美的解决方案,既不需要桑苏挑选,也不需要让兮然嫉妒。
“桑苏,我帮你挑一只。”
“好吧,好吧。”
只要能让小白虎满意,那就足够了。
在他们享受美食的时候,小白虎却是一脸的羡慕。
老虎来说,简直就是一种煎熬。
“这双爪可不是装饰用的。”
看来他是铁了心要和小白虎决一死战了。
“嗯,桑苏,是你的伴侣占了我的便宜。”
“好了好了。”
这话听起来像是在抱怨,但实际上却是在拍兮然的马屁。
果然,兮然是被“你伴侣”给满足了。
他的唇角勾了勾:
“可是这两只手实在是太麻烦了,赫连你去选一只。”
“……”小白虎暗骂兮然太假了!
到了晚上的时候,熬好了黄豆。
桑苏将豆子捡回来,洗了一遍,便做起了酒曲。
酒曲, 也叫酒母。
虽然听起来很高大上,但实际上就是大米,小麦,黄豆之类的东西。
桑苏将这些豆子装进篮子里,让它们在外面晾干。
将其放在一个合适的位置。
次日下午,桑苏就发现有的豆子有些发霉了,就捡了出来。
桑苏将剩余的豆子泡在热水里,美滋滋的睡觉去了。
清晨,桑苏用过早饭,将豆子从水里拿出来,洗了一遍,放在蒸笼里。
而兮然为她帮忙。
桑苏将那些大豆,放到石臼中,再用石杵碾成粉,装入瓷坛中。
等豆子熟了,捞出来,放在篮子里。
用调羹把它们混合在一起。
接着,把平底锅清洗了一遍,用低火加热。
他将混合好的大豆倒入其中,晾干。
火候不能过高,否则会破坏曲体的活力。
等豆子变得干燥以后,拿出一个大陶罐,将大豆放入其中,倒入适量的食盐。
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