既然绿豆凉粉得到了大家的一致好评，那自然是尽快上新。
不过，栾红叶觉得这个绿豆凉粉一上市，需求量应该不会少，所以首先得保证绿豆淀粉的供应能跟上。
因此，栾红叶又从村上招了三个人来，这回招的三个人，就是之前栾红叶和刘美兰刚受伤那时候，招的那三个临时工。
其中两个与刘二婶年纪相仿，栾红叶便让她们两个负责做磨豆浆、磨豆粉的活儿。
另外一个是刘金兰，是刘雨兰的堂妹，栾红叶之前还让刘金兰照顾过她几日。
这一次，栾红叶打算把做凉粉的手艺教给刘金兰。
刘金兰万万没想到她居然有机会学手艺，当下就要给栾红叶下跪磕头！
栾红叶吓得连忙把她扶起来：“金兰，你以后可万不要再如此了！”
刘雨兰与刘金兰是堂姐妹，年纪又相仿，所以两姐妹很是亲近。
刘雨兰听到栾红叶打算把做凉粉的手艺教给刘金兰，立即欢喜地拉着刘金兰的手：“金兰，恭喜你！你记着要好好跟着东家学手艺，好好干活儿！千万不要学刘美兰！”
刘金兰一听连忙说：“姐，东家，你们放心，我绝对不会跟刘美兰一样！我一定好好干活儿报答东家！”
栾红叶笑道：“金兰，咱们这里不讲什么报答不报答这种话，你只要好好干活儿就行，好了，咱们明天就要开始上新凉粉，时间不等人，你现在就来跟我学吧！”
刘金兰忐忑地跟着栾红叶进了厨房，终于在傍晚的时候，已经能够做出来晶莹剔透的白凉粉了！
至于之前做出来的，不是颜色不好看，就是不怎么成型，但也勉勉强强能吃。
栾红叶便给大家分了分，让大家带回去当晚饭。
其他人都已经习以为常，因为栾红叶经常这样做。
但是新来的刘金兰三人却是非常惊讶，没想到来帮工的第一天，就白吃白拿这么些东西！
……
第二天，红叶美食铺门前又一次排起了长长的队伍！
所有人都伸长的脑袋，想要看看那“凉粉”是个什么东西！
而且一碗凉粉才六文钱！
尤其上新品前三日是半价，等于三文钱一碗！
这简直跟白捡的一样！
必须吃到吃不下去！
等到店铺正是开门后，大家就见到案板上摆着一个倒扣的盆状的，白白的、嫩嫩的、弹弹的，“玉”一般的玩意儿！
众人你看看我我看看你，傻眼了！
这东西怎么吃？
还不等大家问出来，就见一个干净秀气的少年拿起一柄竹子制作的奇怪的东西，在那“玉”上刮了一下，就见那竹子勺里出现了根根分明的“玉条”！
随后，少年把玉条倒进碗里，对着第一位客人笑问道：“客官，您吃不吃辣？”
“吃！”
“好嘞，您的酸辣凉粉一碗，请您品尝！”
就见那客人端着碗，拿起竹筷夹着一根“蹦蹦跳跳”的“玉条”送进嘴里，随即，他就瞪大了眼睛！
其他人立即问他怎么样？
但他却不语，只是一味得夹起凉粉往嘴里送！
这下子谁还忍得住！
“哎呀，要吃一边吃去！站在这儿挡路！小二，给我来两碗！”
“好嘞！您吃辣不吃？”
“吃！我啥都吃！”
瞬间，其他客人就开始笑着起哄！
店铺门前热闹非凡！
对面客满楼分店，姚成河站在店内咬牙切齿！
“这栾红叶怎么回事！这才几日，她怎么接二连三的弄出新东西！”
宋管事擦了擦头上热出来汗，眺望着对面客人手中端着的那一碗碗光是看着就香的不行的凉粉，嘴里已经开始冒起口水！
也不知道他们派去排队的人什么时候才能排到！
听着姚成河的话，宋管事眼珠子一转：“东家，这说明咱们把店铺开到红叶美食铺对面，给了栾红叶极大的压力，所以她才会接二连三的出新东西！说不定很快，她就没新东西出了！”
他们派去调查栾红叶的人说，这栾红叶就是殷家从牙行买来冲喜的丫鬟，据说从前在大户人家当过厨房帮工，所以才偷学了几道手艺！
只是他们的人去牙行查，到现在还没有个结果！
不过既然她从前是个厨房帮工的，想必就是偷学手艺，也学不了太多！
而从栾红叶摆摊开店以来，做出来的东西已经不少了！
最早靠着五香卤豆干、腌咸菜、茶叶蛋打出名声，又偷偷传授给宴宾楼烩面、拉面两道面点方子。
后来又卖起了卤肉、凉菜，被他们抢了生意后，逼不得已才又开始卖起糖葫芦、山楂片、花生糖、山楂糕！
据说她还卖过几天蜜枣、麻糖，可见这女人着实会做一点小玩意儿，但也不是什么稀罕东西！
唯独年后她开始正儿八经地卖起糕点，那口味独特的八珍糕，从未见过的锦云糕，才显出了她几分水平！
直到最近，她又弄出了什么豆腐皮、桃酥、凉粉，样样都是从未听说过但又好吃得很的稀罕玩意儿，姚成河和宋管事等人才开始真正头疼起来！
如果一直让栾红叶出新鲜玩意儿，而他们客满楼却做不出来，那还怎么打压她！
除非……
宋管事眼睛一亮：“东家，不如咱们也出异样稀罕东西，让那栾红叶做不出来的！这样就能把红叶美食铺的生意抢过来了！”
姚成河咽了咽口中的口水，收回目光冷冷看向宋管事：“我不是早就告诉过你让你想一想吗？合着你这么久以来都没动脑子是不是？”
宋管事赶紧为自己辩解：“东家，我想了！我这些天是日思夜想，饭都吃不香了，终于让我想出来一样东西！”
姚成河不耐烦道：“别卖关子，什么东西赶紧说！”
宋管事似是怕被人听到一般，微微凑近姚成河的身边，细声说道：“豌豆黄！”
姚成河眉梢一挑：“那是什么东西！”
宋管事一看脸姚成河都不知道这玩意儿，他就知道这东西稳了！
“东家，是这样的，我有个远方亲戚今年刚从京城回来……”
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