第52章 剩汤剩饭也行
邓杨虽然不在外面，但听动静他都能猜出来，这些人肯定是因为自己的美食欲罢不能，这会儿估计还在疯抢呢。
此时，他的下一道菜也已经快要做好了，黄瓜炒蛋！
但这会儿出现了一个问题，先炒黄瓜还是先炒蛋。
几天不做，记忆力衰退了许多，他也忘记了究竟该先炒哪一个。
心里正纠结，突然听到外面传来脚步声，于是他想也没想直接就将黄瓜先倒进了锅里。
“滋啦啦！”
油声响起的同时，宝哥满脸堆笑的走到了厨房门口，不过他依旧没有进来，他手里端着空碗和空的笼屉，其中空空如也。
“吃好放哪儿就行，待会儿我来收拾，哪儿能让客人收拾？”
邓杨回头瞥了一眼他，淡淡说道。
经他这么一说，宝哥笑的更开心了，“不不不！邓老板您辛苦！做这么好吃的饭，肯定要投入很大的精力，这种小事儿，力所能及的权当顺手我就能干了！”
说完，他将盘子放在靠在门口的洗碗池里，目光转望向邓杨面前的炒菜锅，锅里正往外冒着阵阵油烟。
“这是？”
他好奇的问道。
“黄瓜炒蛋。”邓杨抽空回道。
黄瓜炒蛋？宝哥愣了，既然是黄瓜炒鸡蛋，那么黄瓜在那？
为什么锅里只有黄瓜，没有蛋？
难道是自己眼睛花了？
正纳闷的这会儿功夫，邓杨却才将打好的鸡蛋液倒进了碗里，原本黄瓜当中就有水分，被油激发出来之后又遇见了液体的蛋液，锅里的热气瞬间就急退了一大半。
看到这，宝哥一愣，紧接着苦笑着说到：“邓老板，这不对吧，应该是先炒鸡蛋吧，这样的话，鸡蛋不第一时间被高温炒熟凝结，很容易变得特别散的！”
他说的是最基本的尝试，炒鸡蛋最重要的就是油温。
一般厨师都是先用一勺油滑锅，油热之后倒出来再加入新油，再等到油温热一些后这才将鸡蛋倒进去，不出三秒，鸡蛋就会变成一个圆饼的状态，这时候再用炒勺将鸡蛋捣散，这样的话炒出来的鸡蛋大小都是均匀的。
然而有的人之所以炒出来的鸡蛋总感觉比别人炒出来的量少，就是因为油温不够，蛋液下锅没有第一时间澎胀，炒出来的鸡蛋又散又碎。
邓杨的这番操作就属于后者。
不过他给出的解释也很硬核。
“鸡蛋只是陪衬，这道菜主要是吃黄瓜。”
经过他这么一说，宝哥竟然无言以对，听起来倒是这么一回事儿！
“滋啦啦！”
邓杨用炒勺不断的翻炒着鸡蛋，炒了一会儿之后，就到了最重要的调料阶段。
“沙沙沙！”
三大勺的盐在宝哥目瞪口呆的表情下被他洒进了锅里。“邓老板！这盐太多了！太多了！”
开口阻拦的时候，已然来不及了，盐全部都已经炒进了菜里，分辨不出来了。
“这么多盐，不得咸死啊！”
他无奈的笑道。
邓杨回头看了他一眼，表情却是人畜无害。
“哦？多了吗？我还觉得有点少呢，一般几个人吃我就放几勺盐，按理说今天该放四勺的……”
“这……”
宝哥语塞。
这下他又凌乱了，他认为，这位邓老板应该是在装傻吧？
明明厨艺如此高强，却还装作连这么基本的知识都不明白的样子。
“如果你觉得口味重了点的话，那多放点糖不就好了！中和一下！”
当宝哥还在因为盐放多了的事儿而思考时，邓杨冷不丁的又说了这么一句。
宝哥瞬间就震惊了！
“嗯……嗯？啊？诶别！”
他刚缓过神来还没阻拦，邓杨那里又是刷刷刷，三勺糖洒进了锅里……
宝哥伸出去的手停滞在半空，哑口无言。
正常炒菜基本上半勺子糖就已经差不多够用了，但是邓杨却直接朝着锅里放了三勺，还是三大勺糖！
要知道，做糖醋里脊炒糖色才放两勺左右的糖啊！
这三大勺糖……放进去了还能吃吗？
“邓老板，你别搞啊，你绝对是故意的对不？”宝哥哭笑不得的看向邓杨。
后者眉头微皱，“不是你说口味重了的吗？我放糖有问题吗？”
“倒是没有……只是……只是您这糖放的也太多了吧！”
“这么调料，这道菜还咋吃啊？”
邓杨有些不耐烦，之所以后厨和前厅关上门只有一个小窗口就是因为他不喜欢别人指手画脚。
这道菜他一直都是的这么做的，也没有出现过什么问题，罗晗还爱吃的不得了呢！
所以他听宝哥说这些话，心里无来由的感到烦闷。
“我做法就是这样，你吃了就知道了！”
这一句话直接给宝哥堵得死死的，虽然心里还是有话想说，但却说不出来。又翻炒了几秒，突然。
邓杨发现锅里的热气竟然，越来越少了，仔细一看这才发现，原来是煤气用光了！
“诶？这就炒好了吗？蛋液都还是粘稠的呢……”
宝哥看着锅里的东西，纳闷的问道。
蛋液都还没有被炒成块，这就关火了？
这就好了？
不是吧！
然而邓杨的表情是肯定的，毋庸置疑的。
“好了好了！确定好了，端出去吧！”
宝哥忐忑的接过这盘“出人意料”的黄瓜炒蛋走了出去。
刚一出厨房，三位下属便是冲着他手上端着的盘子行注目礼，仿佛在迎接一位重磅嘉宾！
然而，当他们看到这东西端上桌的一瞬间时，立刻就发现，宝哥的表情咋有些别别扭扭的？
他们没有看出这道菜有什么瑕疵，这道菜虽然看起来鸡蛋没有炒开，黄瓜切的薄厚不均，但他们相信，这都是邓老板最好的安排！
为什么？
像地沟油一样的葱油拌面他们都吃过了，这还有什么大惊小怪的呢！
毕竟他们没有看到邓杨调料的过程。
但宝哥可是一眼没有落下。
这盘黄瓜炒蛋一上桌，他就干咳了两声，将盘子往对面三人面前推了推。
三人还在等主管先动筷，结果宝哥竟然示意他们先用？
老天开眼还是宝哥良心发现？
“您不吃吗？宝哥？”
“对啊，刚才您不是还说胃口大开吗？”“难道是宝哥心疼我们？”
他们三人纷纷问道。
宝哥顺势点了点头：“嗯，对，没错！就是心疼你们了，跟我这么久了，哥哥平时没少骂你们，今天虽然我也很想吃，但还是让你们来吧！”
听他这么一说，其余三人倒也不客气了，他们的目光早就放在了面前那份黄瓜炒蛋上，此时已经快要安奈不住了。
“谢谢哥！”
三人异口同声的感谢道，说完他们就直接拔起筷子，二话不说直接开吃！
看他们吃下了第一口，宝哥胃里一阵的反感，甚至还差点忍不住笑了出来。
“哈哈哈哈哈……”
他笑着捂着眼，生怕对方喷出来喷他一脸。但他没有想到，耳边传来的一直都是他们三人的咀嚼声，仿佛依旧很美味一样。
宝哥睁开双眼，一脸疑惑的问道。
“不齁吗？”
“别吃了，别吃了，哥逗你们呢！”
“喂喂！诶！停下！”
喊了几句发现没有反应之后，宝哥也纳闷了。
不对啊，这黄瓜炒鸡蛋明明都没有炒熟，而且调料更是邓老板乱放一气，这仨小子怎么会还吃的这么开心呢？
难道是已经吃麻木了？
他呆呆的坐在他们对面，就这么看着三人一口接着一口根本没有想要停下来的意思，一边吃还一边发出满足的声音。
这是什么情况？他有些不敢相信，这菜他们也能下的去口？
“嘿嘿！你们听见没？别吃了，别吃了，这是我故意搞你们的，这不能吃！”
他伸手想要阻拦，但其中那个小聪明却抬头问道。
“宝哥别骗我们了，这个这么好吃，怎么算是搞我们呢？”
“就是，宝哥你要是想吃就一块啊！”
“如果吃这么好吃的东西也算是被搞的话，那我情缘每天都被搞！”
三人异口同声，但没有任何人说这盘菜味道不好的，看他们的吃相倒也不像装的，那种满足的感觉也是发自肺腑的！
“这仨小子，不会是提前商量好了的要合起伙来坑我吧？”
“也不对啊，刚才只有我一个人在厨房里看到了全过程，他们都不知道啊，再说了，这仨平时没事就掐架，这时候怎么可能做到如此同一的？”
他们绝对不可能有这种默契！
“要不然，吃上一口试一试？”
他看向桌上的那盘已经快要见底了的黄瓜炒鸡蛋，陷入犹豫当中。
而与此同时，邓杨正站在厨房里发愁，关键时刻竟然没了煤气，现在打电话让人送来估计也得好一会。
然而宝哥还想要喝那冬瓜炖鸡汤。
本来就是昨天剩的，邓杨准备当做今晚的夜宵将它解决。
但是这下从冷藏当中拿出来，连加热都没有办法加热。
也怪自己当初没有卖个微波炉，到底还是漏忘了！他端着这碗已经被冰箱弄成了冻的冬瓜炖鸡汤，一脸尴尬的走了出去，恰逢宝哥刚下定了决心要尝一口这黄瓜炒蛋，因为看三个下属吃的实在是太馋了！
他要尝一口，看看究竟是不是自己想象当中的味道。
然而，这一口夹着黄瓜和那略显粘稠鸡蛋进入口中，宝哥的脸“唰”的一下就变了颜色！
“这咋可能，这味道为什么会这么香？”
看着这盘自己笃定不会好吃的菜，他再一次的开始怀疑人生！
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