虽然说泡茶的步骤说来说去,也就是那几类而已,只是每种茶的冲泡步骤和方式不一样,会泡茶的人,和茶艺大师的区别,却是体现在对于火候和温度的掌握!
他们往往能够将一种茶的香韵发挥到极致,能够让人感受到同一种茶不同的体验,但是要说让人看在眼里的,无疑就是泡茶的动作和神态!
刚才苏禾那几下,可以说已经完全让周围众人为之咋舌,来到这里的也都是爱茶之人,自然也能看出来苏禾刚才那动作到底有着什么不一样!
“天哪,这到底是什么神仙啊,他泡茶的时候,我好像也被带入进去了!”
“这真的只是一个年轻人吗?刚才泡茶时候的得心应手和姿态气质,简直是超然物外啊!”
“神了!真的神了!没想到在这小小的一家茶苑之中,还能够遇到这种水平的存在!”
那些顾客们顿了一阵之后,此刻也终于爆发出来,陷入了纷纷议论之中!
“快尝尝吧!”
苏禾在张清灵和白芷溪两人眼前晃了晃,两人也是这才反应过来,尴尬地笑了笑,端起了茶杯细细抿了一口!
“哇!太好喝了!”
张清灵只是尝了第一口,就已经被苏禾的技艺所折服,茶香先是在舌尖聚集,而后突然炸裂开了,遍布了整个口腔,最后渗入到了五脏六腑!
“苏禾,你这才泡了一分钟,怎么就能那么香啊?”
白芷溪喝了几口,也感觉这比起自己之前喝的茶好喝了不知道多少倍,但是苏禾闷泡却只有一分钟,一时间多少有些疑惑!
“芷溪,是这样的,这泡茶呢,讲究一个茶器水火,首先是茶叶的质量,而后就是这泡茶的器具,至于水火,就代表了泡茶用的水和水温的火候!”
“像是这样的铁观音,就要讲究猛火出香气,也因为其本身是培火炒制,特性就在于此,所以闷泡的时间也不宜过久!”
苏禾端着茶杯,先是沿着杯沿轻嗅着香气,对着两人解释了一番之后,才开始小口品尝起来!
“这是真的有点东西啊!”
“什么是大师,这就是大师啊!”
“太恐怖了,只是这样的年纪,对于茶道就有着如此见解!”
旁边的顾客们见状,心中更是惊叹不已,朝着苏禾纷纷投去了赞赏的目光!
而其中一个老板看着苏禾的手法,也聆听了一番苏禾刚才的见解,更是打心底的佩服,微笑着走到了苏禾身旁,用着极为客气的语气朝他邀请道。
“这位小兄弟,我刚才看到你的手艺了,真是佩服啊!你才这般的年纪,却不知道要让多少老家伙羞愧不已了!”
“小兄弟啊,我等会儿要邀请一个贵客过来,能不能请你来帮我泡一壶茶,到时候绝对少不了给你的好处!”
这老板眼神炙热地看着苏禾,心道这要是能够让苏禾给自己泡茶,在那贵客面前,也算是有了些牌面!
“感谢你的称赞,但是我现在不太方便,你还是请回吧!”
苏禾闻言没有犹豫,笑着摇了摇头,拒绝了这老板的邀请!
“别啊小兄弟,我出钱,你看要多少就行了!”
那老板见苏禾拒绝,大气的拍了拍自己的胸脯,表示多少钱都可以出,只要苏禾愿意前去,这些都不是问题!
“不好意思,我不为我不认识的人泡茶!”
可是苏禾却再次拒绝了这老板,这无论怎样都是不可能的!
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